一、坐月子吃什么蔬菜好
1、綠色蔬菜
常見的(de)綠(lv)色(se)蔬菜(cai)(cai)有(you)菜(cai)(cai)心(xin)、菠菜(cai)(cai)、青椒等。綠(lv)色(se)蔬菜(cai)(cai)可以給孕婦清新的(de)感受,一解肉食的(de)油膩(ni)。綠(lv)色(se)蔬菜(cai)(cai)含有(you)豐富的(de)類胡蘿卜素及(ji)Vc,具有(you)抗氧化(hua)及(ji)保(bao)護肝臟(zang)和眼(yan)睛的(de)作用(yong)。
2、杏色蔬菜
杏(xing)色(se)蔬菜是以蓮(lian)(lian)藕(ou)(ou)為主的一類淺色(se)蔬菜。蓮(lian)(lian)藕(ou)(ou)對于(yu)(yu)淤血、便(bian)血的人(ren)以及(ji)產婦非常合適。蓮(lian)(lian)藕(ou)(ou)有很(hen)好的消瘀作用。但由(you)于(yu)(yu)藕(ou)(ou)性(xing)偏涼,故產婦不宜過早食用。一般產后(hou)1~2周后(hou)再(zai)吃藕(ou)(ou)可以逐淤。
3、黃色蔬菜
黃(huang)(huang)(huang)色(se)蔬菜(cai)有(you)南瓜、黃(huang)(huang)(huang)豆芽、黃(huang)(huang)(huang)甜椒(jiao),黃(huang)(huang)(huang)葫蘆(lu)等。黃(huang)(huang)(huang)色(se)蔬菜(cai)亦富(fu)含類胡蘿卜(bu)素(su),可延緩皮膚衰老,而(er)且對肝臟有(you)益。
4、紫色蔬菜
紫(zi)色蔬菜有紫(zi)茄子(zi),紫(zi)菜等。紫(zi)色蔬菜可(ke)以(yi)(yi)調節產(chan)婦的(de)(de)神經和增加(jia)其腎上腺分泌,令孕婦心情愉快(kuai),預(yu)防產(chan)后抑郁(yu)。研究還發現紫(zi)茄子(zi)維(wei)生(sheng)素P含量高(gao)達0.72毫克,維(wei)生(sheng)素P是人體必不可(ke)少的(de)(de)14種維(wei)生(sheng)素之(zhi)一。它能保護血(xue)(xue)管(guan)防止出血(xue)(xue),可(ke)以(yi)(yi)而降低腦(nao)血(xue)(xue)管(guan)栓塞的(de)(de)機率,可(ke)以(yi)(yi)改善血(xue)(xue)液循環,對心血(xue)(xue)管(guan)疾病的(de)(de)防治有著良(liang)好的(de)(de)作用(yong),對高(gao)血(xue)(xue)壓、咯(ge)血(xue)(xue),皮膚紫(zi)斑患者有裨益。
5、紅色蔬菜
紅(hong)色的(de)蔬(shu)菜(cai)有番茄、紅(hong)蘿卜、紅(hong)色甜椒等(deng)。紅(hong)色的(de)蔬(shu)菜(cai)一般富(fu)含維生素c,它能給人以醒(xing)目、興(xing)奮(fen)的(de)感覺(jue),能提高人們的(de)食欲并能刺激神經系統的(de)興(xing)奮(fen)性。
6、黑色蔬菜
黑色(se)蔬菜(cai)有(you)海(hai)帶(dai)、木耳、香菇等。一(yi)般黑色(se)蔬菜(cai)富含鐵質(zhi),有(you)補血(xue)(xue)的作用(yong)(yong)(yong)。據研究證實,黑木耳中的“多糖體”物質(zhi)是(shi)一(yi)種抗癌(ai)成分,對腫瘤有(you)抑(yi)制作用(yong)(yong)(yong),并有(you)免疫(yi)特性(xing)。另外每日用(yong)(yong)(yong)15克干黑木耳,泡發(fa)后做(zuo)菜(cai)吃(chi),還能起到防治高血(xue)(xue)脂、高血(xue)(xue)壓、動硬(ying)化(hua)、冠心(xin)病和(he)腦中風(feng)等作用(yong)(yong)(yong)。
二、坐月子不能吃什么蔬菜
1、韭(jiu)菜:韭(jiu)菜是(shi)回(hui)奶的,還在(zai)哺(bu)乳期內的產婦慎食(shi)。
2、大蒜:大蒜是辛(xin)辣(la)溫燥食物,可使(shi)產(chan)婦內生(sheng)熱,產(chan)婦食用大蒜會(hui)容易上火,出現口(kou)舌生(sheng)瘡(chuang),大便秘結及(ji)痔(zhi)瘡(chuang)等癥狀。
3、辣(la)椒(jiao)(jiao):產(chan)婦(fu)盡量少(shao)且慎吃辣(la)椒(jiao)(jiao),產(chan)婦(fu)生了孩子本來(lai)就(jiu)容易得(de)痔瘡,辣(la)椒(jiao)(jiao)刺激會讓她更容易得(de)。產(chan)婦(fu)在(zai)產(chan)后一周內,吃辣(la)椒(jiao)(jiao)不但使自己(ji)“上火”,出現(xian)大便秘結等癥(zheng)狀(zhuang),而且還會影響嬰兒(er),使嬰兒(er)內熱加重。
4、苦(ku)瓜:苦(ku)瓜性涼,多食易傷脾胃,另外苦(ku)瓜含奎(kui)寧,會刺激(ji)子(zi)宮收縮,引起流產(chan)。
5、芹(qin)菜:芹(qin)菜味甘(gan)性涼,哺乳(ru)期媽(ma)媽(ma)切(qie)莫過量(liang)進食,預防過奶給孩(hai)子(zi)引(yin)起不適。
6、冬瓜:產(chan)(chan)婦生(sheng)產(chan)(chan)后都會出現體(ti)虛的(de)(de)情況,偏寒(han)性(xing)的(de)(de)冬瓜不適(shi)合產(chan)(chan)婦。