【蔬菜減肥(fei)計(ji)(ji)劃】蔬菜減肥(fei)怎么(me)吃？一周蔬菜減肥(fei)計(ji)(ji)劃大全

一、一周蔬菜減肥計劃

1、星期一：主食為番茄

早餐(can)：番茄1個、水煮蛋1個

番茄內(nei)里(li)含(han)果(guo)膠(jiao)纖維(wei)，易令人有飽腹感，還能吸附(fu)體內(nei)多余的脂肪，化解分散后將脂肪排(pai)出體外。其富含(han)的維(wei)生素C、B1、檸檬酸(suan)、蘋果(guo)酸(suan)等，讓減(jian)肥的朋友(you)依然(ran)能保持(chi)營養平衡(heng)。

中餐：番茄1個、水煮蛋1個、全麥面包1片

雞(ji)蛋含(han)有(you)(you)一種名為卵磷脂(zhi)的(de)(de)乳化劑，能體(ti)內的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)分(fen)解成小(xiao)顆粒通過血(xue)管(guan)排出體(ti)內或者用于(yu)體(ti)能消耗。而且(qie)高密(mi)度的(de)(de)蛋白(bai)還能保(bao)護血(xue)管(guan)，防止其硬化。含(han)有(you)(you)大量粗纖維的(de)(de)全麥(mai)面包不含(han)有(you)(you)脂(zhi)肪(fang)，有(you)(you)利(li)于(yu)腸胃的(de)(de)蠕動，幫(bang)助減少(shao)脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)堆積。

晚餐(can)：番茄1個、全麥面(mian)包1片、少(shao)量芹菜或(huo)胡蘿卜

芹菜含有(you)大量的(de)(de)水分和纖(xian)維(wei)素，促進(jin)腸(chang)胃蠕(ru)動(dong)，能迅速的(de)(de)分解脂(zhi)肪(fang)換(huan)和排毒(du)，一根芹菜含有(you)的(de)(de)卡(ka)(ka)路(lu)里(li)是(shi)4到5卡(ka)(ka)路(lu)里(li)（每天熱量標準(zhun)1500到2000卡(ka)(ka)）；胡(hu)蘿卜含有(you)大量的(de)(de)維(wei)生(sheng)素，葉酸、纖(xian)維(wei)、鈣質，能有(you)效的(de)(de)通便(bian)，促進(jin)新陳代謝，讓體內(nei)脂(zhi)肪(fang)分解，而且能有(you)效的(de)(de)抑制(zhi)食(shi)欲。

2、星期二：主食為藍莓

早餐：藍莓、牛奶、麥(mai)片粥一小碗，九分(fen)飽即可

做法：燕(yan)麥煮至粘稠，加入藍莓煮出味(wei)道，然后加入適(shi)量牛奶(nai)，有(you)奶(nai)香(xiang)便可。

藍莓含有大量(liang)的抗氧化素，豐(feng)富的果酸、花青素等營養物質，提(ti)供營養成分，而且每一百克只含有25卡，熱量(liang)很低，是(shi)減肥美容效果非常不(bu)錯的水果。

中餐：藍莓、山(shan)藥泥，八分飽即(ji)可

做法(fa)：山(shan)藥(yao)一(yi)節、蜂蜜、藍莓(mei)適量，現將山(shan)藥(yao)蒸熟，壓制成泥狀(zhuang)，加(jia)入(ru)點(dian)點(dian)鹽，加(jia)入(ru)藍莓(mei)醬和(he)適量牛奶即(ji)可(ke)。

山藥能促進新陳(chen)代謝，調理腸胃，山藥由(you)于(yu)含有(you)(you)淀粉酶、多酚氧(yang)化(hua)酶等物質，對脾胃有(you)(you)益處，能幫(bang)助消化(hua)。含有(you)(you)多種營養元(yuan)素，有(you)(you)利強健身體的(de)作用。

晚餐：藍莓(mei)汁一(yi)杯

3、星期三：主食為黃瓜

早餐：糖醋黃瓜

黃(huang)(huang)瓜(gua)是(shi)有名的(de)減肥美容蔬果，它內含有的(de)丙醇二(er)酸能(neng)有效的(de)抑制糖類轉化為(wei)脂肪，豐富(fu)的(de)纖維(wei)素幫(bang)助腸胃蠕動，幫(bang)助通腸便(bian)，而且黃(huang)(huang)瓜(gua)的(de)熱(re)(re)量低，100克才15大卡的(de)熱(re)(re)量。減肥時選擇新鮮黃(huang)(huang)瓜(gua)。

中(zhong)餐(can)：黃瓜(gua)酸(suan)奶沙拉(la)

酸(suan)奶含有(you)的(de)(de)益生菌(jun)能(neng)(neng)幫(bang)(bang)助清理腸(chang)道內(nei)的(de)(de)垃圾，幫(bang)(bang)助消化(hua)和營養的(de)(de)吸收，提供人(ren)體所需鈣質，能(neng)(neng)直接體重。

晚餐：黃瓜汁+蜂(feng)蜜

4、星期四：主食為菠蘿

菠(bo)蘿(luo)的(de)(de)(de)營養成分豐富(fu)，內(nei)含有(you)多種維生素，多達16種的(de)(de)(de)礦物質，內(nei)含有(you)的(de)(de)(de)菠(bo)蘿(luo)酵(jiao)素能分解(jie)蛋白(bai)質，酸解(jie)脂(zhi)肪，減少對脂(zhi)肪的(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)，豐富(fu)的(de)(de)(de)纖維素促進腸胃蠕動(dong)，幫助通(tong)常潤便。

早餐：菠蘿粥一小碗，九分(fen)飽即可

做法(fa)：菠蘿(luo)去皮用鹽水泡好，切成小塊。枸杞大米(mi)洗凈，現將米(mi)飯煮熟成粥(zhou)，放入(ru)菠蘿(luo)丁，煮沸(fei)20分(fen)鐘，接著放入(ru)枸杞，熬煮5分(fen)鐘即可。

中餐：菠蘿(luo)飯，八分飽即可

做(zuo)法：大米(mi)、雞肉、洋(yang)蔥(cong)、菠(bo)蘿一個，現將大米(mi)煮熟，加入少(shao)許(xu)鹽，之后(hou)將洋(yang)蔥(cong)丁、雞肉混炒。然(ran)(ran)后(hou)將菠(bo)蘿切(qie)開，取用部(bu)分果肉切(qie)成丁，一起將炒好(hao)，然(ran)(ran)后(hou)放入掏空的菠(bo)蘿內。

晚(wan)餐(can)：菠蘿(luo)汁(zhi)+菠蘿(luo)果肉，七(qi)分飽即(ji)可

5、星期五：主食為苦瓜

苦(ku)瓜有消水(shui)腫的作(zuo)用，內(nei)含(han)有豐富的維(wei)生素C，糖分和脂肪的含(han)量(liang)極低，它(ta)能(neng)減(jian)(jian)肥并不是(shi)能(neng)分解脂肪，而是(shi)能(neng)清(qing)理(li)掉腸(chang)道(dao)內(nei)的垃圾，減(jian)(jian)少了每天的進(jin)食量(liang)。苦(ku)瓜能(neng)降(jiang)低膽固(gu)醇和甘油三酯，適合高(gao)血脂的人食用。

早餐：苦瓜汁一(yi)杯(bei)+全(quan)麥面包一(yi)片

中(zhong)餐：苦(ku)瓜汁(zhi)一杯(bei)+苦(ku)瓜胡蘿卜煎蛋

晚餐：苦瓜汁一杯+山藥(yao)炒(chao)苦瓜

6、星期六：主食為芹菜

芹菜富含蛋白(bai)質、胡蘿卜素、鈣、磷、鈉等多種營養物(wu)質，含有(you)的(de)纖維(wei)素有(you)利于腸胃(wei)消化，能(neng)幫助(zhu)排毒瘦身，降(jiang)低血壓血脂，軟化血管(guan)等作用。

早餐：芹(qin)菜蘋果汁一杯+全麥面包一片

中餐：僅僅食用(yong)芹菜(cai)小炒百合

晚餐：水煮芹菜

7、星期日：主食為油菜

油(you)菜內含(han)有豐富(fu)的維(wei)生(sheng)素C和(he)胡蘿卜素，在(zai)減(jian)肥的同時能(neng)保證提供給身體(ti)正常的營養所需。含(han)有植物纖維(wei)能(neng)增加腸胃(wei)運動(dong)的頻(pin)率，通腸潤便，讓你體(ti)內積累的廢(fei)棄物排(pai)出，降低糖分和(he)脂(zhi)肪(fang)在(zai)身體(ti)內的囤積。

早餐：粗糧面包一片+無(wu)糖豆漿

粗糧面包中(zhong)的纖維(wei)素比(bi)精(jing)細食物中(zhong)含量要高很多(duo)，有利于腸胃的蠕(ru)動，減(jian)少脂(zhi)肪的堆積。含有更多(duo)的維(wei)生素和(he)微(wei)量元(yuan)素，能(neng)補充減(jian)肥時人體正(zheng)常營養需求。

中餐(can)：油(you)菜炒木耳

晚餐：水煮油菜

二、蔬菜減肥注意事項

1、拒肉別拒蛋

目前的事實證明，吃(chi)蛋類(lei)和奶類(lei)的素食并不(bu)(bu)會帶來嚴重的營養缺(que)乏。所以(yi)，如果你只是(shi)出于減肥(fei)的目的吃(chi)素，不(bu)(bu)吃(chi)肉，可別(bie)不(bu)(bu)吃(chi)雞(ji)蛋不(bu)(bu)喝牛奶酸奶。不(bu)(bu)然人是(shi)瘦下來了(le)，但疾病上身，整個人精神萎靡，也容易顯老。

完(wan)全(quan)吃素(su)的人(ren)，除了(le)注意多吃豆類、菇類、菌類、蔬(shu)菜食物，還要請教營養(yang)師補充復合維生素(su)、膳食纖維素(su)等。吃素(su)烹(peng)飪盡量選清(qing)蒸或煮

2、拒絕油炸

吃素減肥時(shi)烹飪(ren)方式最好不(bu)要選擇油炸，盡量(liang)選擇清(qing)蒸或者煮(zhu)。如(ru)果(guo)一定要吃炒菜(cai)，那就盡量(liang)少用(yong)油。普通的食用(yong)油最好能換(huan)成(cheng)橄欖油。至于調(diao)味品，例(li)如(ru)麻醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、奶油、芝士等等的，還(huan)是(shi)少用(yong)為妙。管好你的嘴(zui)巴，少吃甜(tian)食吧。

3、重要的是天然

生活中的(de)(de)那(nei)些加工食(shi)(shi)品往(wang)(wang)往(wang)(wang)熱量密集，而(er)且吃完(wan)總是會讓(rang)你覺得餓(e)，而(er)天(tian)然和輕烹調的(de)(de)食(shi)(shi)物則(ze)(ze)會讓(rang)你咀(ju)嚼更多(duo)(duo)，從而(er)不得不花(hua)更多(duo)(duo)的(de)(de)時間完(wan)成進食(shi)(shi)。所以(yi)，多(duo)(duo)吃一些天(tian)然和低卡的(de)(de)食(shi)(shi)物，比如低脂(zhi)或(huo)脫脂(zhi)牛奶、全(quan)麥的(de)(de)主食(shi)(shi)等，飲料(liao)則(ze)(ze)盡量選(xuan)擇水(shui)或(huo)者茶，這些都會讓(rang)你少攝入(ru)很(hen)多(duo)(duo)熱量。

4、多喝水

不(bu)(bu)管你(ni)是(shi)否想要(yao)(yao)通(tong)過吃素來減(jian)肥(fei)，多喝(he)水不(bu)(bu)僅有利于減(jian)肥(fei)，也(ye)(ye)是(shi)身體健康的保證，特別是(shi)在(zai)炎熱(re)的夏季，多然，我(wo)們(men)說的水是(shi)指清(qing)睡，而不(bu)(bu)是(shi)果(guo)汁，更不(bu)(bu)是(shi)碳酸飲料。如果(guo)你(ni)實在(zai)忍不(bu)(bu)住(zhu)想要(yao)(yao)喝(he)果(guo)汁，也(ye)(ye)要(yao)(yao)少喝(he)。

5、吃素減肥運動不可丟

無論吃什么(me)，想要真的瘦(shou)下來(lai)，運動是(shi)必須(xu)要做的。只有人體的消耗大于攝入，身體才能開始燃燒脂肪。所以，別再(zai)偷懶了，趕快動起來(lai)吧。

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