寶寶滿月宴什么時候辦?
滿月酒通常在(zai)(zai)孩子出生一個月(yue)(yue)(yue)后(hou)舉行,但各(ge)地(di)風俗不同(tong),滿月(yue)(yue)(yue)酒具體(ti)時(shi)間也(ye)會有變化,不是必須滿1個月(yue)(yue)(yue)就擺酒。很多人都會在(zai)(zai)小(xiao)孩滿一個月(yue)(yue)(yue)之后(hou),選擇一個黃道吉日,宴請(qing)賓客慶祝。
寶寶滿月宴前的準備工作
1、祭拜祖先
在滿月日(ri),準備油飯、雞酒(jiu)等豐盛(sheng)祭(ji)品(pin)祭(ji)拜祖先,并將孩子的出生時辰(chen)與姓名告知祖先,求(qiu)取庇佑。除祭(ji)拜祖先外(wai),有的家庭也會宴客大大的慶祝(zhu)。
2、外家禮贈答謝
滿月之日,嬰兒(er)的外(wai)婆家,會送禮物(wu)(wu)給外(wai)孫(sun),稱為送頭尾(wei)(wei)。所謂頭尾(wei)(wei),就(jiu)是禮物(wu)(wu)需涵蓋嬰兒(er)從頭到(dao)尾(wei)(wei)的用品,通常包括帽(mao)子(zi)、衣褲、鞋襪和飾物(wu)(wu)。此外(wai)較講究的人(ren)家,還會加送香蕉(jiao)、紅(hong)(hong)龜粿(guo)、紅(hong)(hong)蠟燭等禮品。
寶寶滿月舉辦宴會的詳細流程
1、前期工作
確定宴會酒店
首先我們要辦宴會肯定是要在酒店里面辦(ban)。因此在給寶(bao)寶(bao)辦(ban)宴(yan)會前一定要(yao)提前把(ba)酒(jiu)店(dian)預訂好。等到酒(jiu)店(dian)預訂好了之后(hou)我們才能(neng)夠更好的(de)根據酒(jiu)店(dian)的(de)風格來(lai)確定宴(yan)會的(de)主題。另(ling)外提前把(ba)酒(jiu)店(dian)預訂好還能(neng)夠享受到更加(jia)多(duo)的(de)優惠,可以選(xuan)擇的(de)酒(jiu)店(dian)也更多(duo)。
確定宴會的主題
寶寶的宴(yan)(yan)會當然要可愛一點,童(tong)話主題最適合了。讓現場充滿卡通的色彩(cai),每個(ge)人都(dou)感受滿滿的童(tong)真。如:HelloKitty、叮(ding)當貓(mao)、美(mei)少女戰(zhan)士等主題百日(ri)宴(yan)(yan),讓人猶如置身(shen)于(yu)童(tong)話世界哦!也可以設計一個(ge)專屬的百日(ri)宴(yan)(yan)LOGO,也是不錯的哦!
選擇宴會司儀
雖然說(shuo)寶寶宴和婚宴比,相對于來(lai)說(shuo)沒有(you)那么的(de)重(zhong)要(yao)。但(dan)是舉(ju)辦寶寶宴還是的(de)讓氣氛熱鬧起(qi)來(lai)呀!因此司儀還是少不(bu)了的(de)。司儀還是要(yao)選(xuan)一(yi)個有(you)經驗的(de)來(lai)主持,調(diao)動現(xian)場氣氛非常重(zhong)要(yao),讓百(bai)日宴更加輕松(song)有(you)趣(qu)。
2、中期工作
等到了把前期(qi)工作(zuo)都準備好了之(zhi)后,我們就可以開(kai)始(shi)準備中(zhong)期(qi)的工作(zuo)了。
宴會糖酒
宴會(hui)需(xu)要(yao)用到的酒(jiu)水、糖等都是我們需(xu)要(yao)關心,需(xu)要(yao)準備的。這(zhe)些寶爸寶媽就(jiu)可以在當地的酒(jiu)水批發市場上面(mian)去看(kan)看(kan)一看(kan)。另(ling)外也要(yao)問問酒(jiu)店方能不能自帶酒(jiu)水。
宴會攝像準備
當然給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)辦滿月酒時,寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)肯定是(shi)(shi)沒沒有記憶的(de)。為(wei)了(le)能(neng)讓這份美好(hao)的(de)記憶能(neng)夠與寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一(yi)同分享,在(zai)宴會上少不了(le)的(de)就是(shi)(shi)攝像了(le)。想(xiang)要影像的(de)質量好(hao),小編(bian)建議還是(shi)(shi)找專業的(de)宴會攝像是(shi)(shi)比較好(hao),他們(men)拍攝了(le)之(zhi)后還可以(yi)幫忙剪輯(ji)。雖然要額(e)外的(de)開銷一(yi)筆錢,但(dan)是(shi)(shi)小編(bian)覺得還是(shi)(shi)能(neng)夠接受的(de)。
細節問題
背(bei)景音樂(le)、進出場安(an)排(pai)、獎(jiang)品購買(mai)(mai)等等都(dou)屬于(yu)此類范(fan)疇。背(bei)景音樂(le)要根(gen)據主(zhu)題來選擇,叮(ding)(ding)當(dang)貓主(zhu)題曲(qu)挺不錯的(de)。獎(jiang)品也可(ke)以(yi)購買(mai)(mai)一些叮(ding)(ding)當(dang)貓紀(ji)念(nian)品,高端大氣上(shang)檔次(ci)有(you)木有(you)!
滿月酒點菜攻略
1、做好預算
整個滿(man)(man)月酒要(yao)做預(yu)算(suan),滿(man)(man)月酒的預(yu)算(suan)也(ye)不(bu)能(neng)少啊,要(yao)清楚估計大致有多少賓客,根據自己的實際經濟(ji)能(neng)力來(lai)估算(suan)滿(man)(man)月酒預(yu)算(suan)然后設(she)計滿(man)(man)月酒菜單。
2、菜品數目要為雙數
老(lao)傳統(tong)講:“紅(hong)、白”喜事(shi)中的紅(hong)喜事(shi)(也就是一般所說的滿月(yue)(yue)酒)菜肴(yao)的數(shu)(shu)目為(wei)雙數(shu)(shu),取成雙成對之意,滿月(yue)(yue)酒菜肴(yao)數(shu)(shu)目通常以(yi)(yi)八個菜象(xiang)征發財,以(yi)(yi)十個菜象(xiang)征十全十美,以(yi)(yi)十二個菜象(xiang)征月(yue)(yue)月(yue)(yue)幸福。
3、優選招牌菜
滿月酒(jiu)(jiu)菜單制(zhi)定時先點(dian)一至(zhi)二道(dao)撐門面的(de)(de)(de)菜,這道(dao)菜一定要(yao)高(gao)(gao)級,用來(lai)拉高(gao)(gao)整桌酒(jiu)(jiu)席的(de)(de)(de)檔次(ci),然后(hou)再點(dian)一個討彩頭的(de)(de)(de)菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青(qing)菜點(dian)最(zui)便宜的(de)(de)(de)時令菜。雞鴨魚肉順著點(dian),再點(dian)豆(dou)制(zhi)品、菌類菜。點(dian)熱菜注意兩點(dian):一是注意器皿的(de)(de)(de)搭配,器皿一定要(yao)美觀;二是不要(yao)點(dian)魚香肉絲、毛(mao)血旺之類的(de)(de)(de)低(di)(di)檔菜。這類粗菜要(yao)是在滿月酒(jiu)(jiu)菜單中會降低(di)(di)檔次(ci)的(de)(de)(de)。
4、注意色彩搭配
甜湯(tang)(tang)(tang)玉米羹比較好,金黃色(se),放在桌(zhuo)上很漂(piao)亮,可以(yi)豐富(fu)色(se)彩;咸湯(tang)(tang)(tang)點(dian)野菌湯(tang)(tang)(tang),這(zhe)兩道湯(tang)(tang)(tang)都符(fu)合(he)綠(lv)色(se)主(zhu)題,重(zhong)要的是既便宜(yi)又不(bu)掉檔次。主(zhu)食點(dian)什么意義都一樣,所以(yi)可以(yi)點(dian)個(ge)最(zui)便宜(yi)的。涼菜,一個(ge)鹵水大拼(pin)足夠。
5、問(wen)清楚哪些菜可以打折
現在很多酒(jiu)樓的(de)滿月酒(jiu)都打折(zhe)了,但基本上海鮮和河(he)鮮是(shi)不打折(zhe)的(de)。
6、選擇吉(ji)祥菜(cai)名
菜肴的(de)命名(ming)(ming)(ming)應(ying)盡量選用吉(ji)祥用語(yu)以寄托對新人美好的(de)祝愿(yuan),從心理上愉悅賓客,烘托氣(qi)氛(fen)。比如:珍珠雙蝦一(yi)般(ban)可以取(qu)命為比翼(yi)雙飛,奶湯魚圓一(yi)般(ban)可以取(qu)名(ming)(ming)(ming)為魚水相依,紅棗桂圓蓮(lian)子(zi)花生羹一(yi)般(ban)可以取(qu)名(ming)(ming)(ming)為早生貴子(zi);滿(man)月酒中的(de)菜品如果(guo)是色、料、味成雙成對一(yi)般(ban)通常(chang)以鴛(yuan)鴦命名(ming)(ming)(ming)。
7、選擇水果
滿月酒菜(cai)單(dan)中水果也占了比(bi)重的(de)。水果一般選用石榴(因(yin)其籽較多(duo),有多(duo)子之意(yi))、西瓜、楊梅、蜜桃(取意(yi)今后生活甜蜜美(mei)滿)。忌(ji)諱上梨和橘子,因(yin)為梨有與分離的(de)“離”同音,橘子又要(yao)一瓣一瓣地分開來吃。
8、必備食材
傳統滿月(yue)酒菜品中原(yuan)料必(bi)須有(you)雞,象征(zheng)吉祥喜慶;必(bi)須有(you)魚,象征(zheng)年(nian)年(nian)有(you)余,而且(qie)一般(ban)做為壓尾的葷菜來上(shang)席;一般(ban)要有(you)大棗(zao)、花(hua)生(sheng)、桂圓、蓮子,取其諧(xie)音(yin),祝福新人早(zao)生(sheng)貴(gui)子。滿月(yue)酒中的大部分菜肴以(yi)紅色(se)調為主(zhu),給賓(bin)客帶來喜慶的感(gan)覺,一般(ban)有(you)“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”。
寶寶出席滿月酒的注意事項
1、給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)帶(dai)上(shang)小(xiao)手(shou)套,因為滿月酒那天肯定(ding)會有許多親戚朋友來親親或摸(mo)摸(mo)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的小(xiao)手(shou),等客人走后再把手(shou)套脫下。
2、媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)也要少(shao)接觸客人,因為(wei)媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)是和寶(bao)寶(bao)最親密接觸時間(jian)最長的人,如(ru)果媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)和客人握手后(hou)一(yi)定要洗完手再喂奶。建議其他大人們(men)在接觸寶(bao)寶(bao)之前也要洗手。
3、要(yao)(yao)選擇一個(ge)通風的(de)環境(jing)辦滿(man)月(yue)(yue)酒(jiu),因(yin)為酒(jiu)席(xi)上有(you)(you)人(ren)(ren)(ren)抽煙,有(you)(you)人(ren)(ren)(ren)喝酒(jiu),往(wang)往(wang)會烏煙瘴氣的(de)。寶寶在(zai)滿(man)月(yue)(yue)酒(jiu)時要(yao)(yao)坐在(zai)人(ren)(ren)(ren)少,通風的(de)地(di)方。
4、如果可(ke)以(yi),大人們為寶寶辦(ban)滿月(yue)酒慶祝,寶寶則不要出席,爸(ba)爸(ba)媽媽可(ke)以(yi)準備一份寶寶的(de)(de)VCR,在酒席上(shang)播放,這樣(yang)不但可(ke)以(yi)滿足大家想見寶寶的(de)(de)要求,也保證了寶寶的(de)(de)健康。
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