一、沙拉醬熱量是多少
很多追求健康飲食的朋友愛吃沙拉,認為沙拉營養豐富又健康,不過直接吃沙拉的話口感不佳,因此通常會加上沙拉醬來給沙拉調味,部分想減肥吃沙拉的朋友也會加沙拉醬,那么沙拉醬減肥嗎?營養學認為,雖然美味(wei)可(ke)口(kou)的沙(sha)拉醬可(ke)以使普通的水(shui)果和蔬菜口(kou)感更佳(jia),但沙(sha)拉醬看起來(lai)雖然少,卻含(han)有極(ji)高(gao)的熱量,如(ru)果多吃(chi)不(bu)僅不(bu)利于減肥,還會(hui)對健康(kang)造成(cheng)危害。
我們(men)一般(ban)說的(de)(de)沙(sha)拉(la)醬是(shi)奶油類沙(sha)拉(la)醬,主要成分是(shi)油脂(zhi),熱量相當高(gao)(gao),每100克沙(sha)拉(la)醬大約含(han)有724大卡的(de)(de)熱量,如果是(shi)蛋(dan)黃醬熱量更高(gao)(gao);除了較高(gao)(gao)的(de)(de)熱量外(wai),每100克沙(sha)拉(la)醬還含(han)有78.8克的(de)(de)脂(zhi)肪。
二、經常吃沙拉醬會發胖嗎
沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬作為沙(sha)(sha)(sha)拉(la)的伴侶,很多人(ren)擔(dan)心經常(chang)用(yong)沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬拌沙(sha)(sha)(sha)拉(la)吃(chi)不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)能減(jian)肥,而且會發(fa)胖,實際上常(chang)吃(chi)沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬不(bu)(bu)一(yi)定會發(fa)胖,主要看沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬的種類:如果常(chang)吃(chi)的是油醋(cu)類沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬,比如油醋(cu)汁、沙(sha)(sha)(sha)拉(la)汁等,這些沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬的熱量較(jiao)低(di),即使(shi)經常(chang)吃(chi)也(ye)不(bu)(bu)會發(fa)胖;
而如果經常食(shi)用的是蛋黃醬(jiang)、千島醬(jiang)等(deng)奶(nai)油(you)類(lei)沙拉醬(jiang),那么變(bian)胖幾乎是必(bi)然的,除非你(ni)能(neng)(neng)保證每天(tian)的運動量(liang)能(neng)(neng)將攝入的過量(liang)油(you)脂全部(bu)消化掉。
三、減肥吃什么沙拉醬好
對于減肥人群(qun)而(er)言(yan),吃(chi)(chi)沙(sha)拉(la)是不(bu)錯的選(xuan)擇,如果想(xiang)吃(chi)(chi)沙(sha)拉(la)醬的話,就要考慮熱量問題了,對于減肥人群(qun)而(er)言(yan),沙(sha)拉(la)醬也(ye)不(bu)是不(bu)能吃(chi)(chi),只是要遵循以(yi)下兩點(dian):
1、不要食用奶油類沙拉醬,奶油類沙拉醬雖然美味,但熱量非常高,一盤吃下去怕是比正常飲食攝入的熱量還要高,因此如果吃沙拉,要搭配油醋類的沙拉汁或者用酸奶代替沙拉醬;如果實在想吃奶油沙拉醬的話,要將沙拉醬稀釋(shi)后(hou)添加一(yi)些低(di)脂(zhi)優酪(lao)乳或蔬(shu)菜泥再(zai)吃(chi),或者蘸著(zhu)吃(chi)而不要拌著(zhu)吃(chi)。
2、除了選擇好沙(sha)拉醬(jiang)的(de)種類外,每(mei)天吃沙(sha)拉醬(jiang)的(de)量(liang)也要控制好,建議一餐食用(yong)的(de)沙(sha)拉醬(jiang)的(de)用(yong)量(liang)不(bu)超過20克。