白酒文化

白酒歷史(shi)起源

關于白酒起(qi)(qi)源(yuan)(yuan)(yuan)的說(shuo)法有以下(xia)幾(ji)種(zhong)：白(bai)(bai)酒(jiu)起(qi)(qi)源(yuan)(yuan)(yuan)于漢(han)(han)朝之說(shuo)，是(shi)因現存于上海博物館與白(bai)(bai)酒(jiu)相關的漢(han)(han)朝青銅蒸餾器而(er)認為白(bai)(bai)酒(jiu)起(qi)(qi)源(yuan)(yuan)(yuan)于漢(han)(han)朝；白(bai)(bai)酒(jiu)起(qi)(qi)源(yuan)(yuan)(yuan)于唐(tang)朝之說(shuo)，是(shi)由唐(tang)詩“荔枝新熟雞冠色，燒(shao)酒(jiu)初聞琥珀香”“自到成都燒(shao)酒(jiu)熟，不思(si)身更(geng)入長安”而(er)來(lai)；而(er)據《宋史食貨志》有關內容記載，表明北宋初期已(yi)有燒(shao)酒(jiu)。

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白酒(jiu)香型

1、醬香型白酒

亦稱茅香型，以茅臺酒(jiu)為(wei)代表(biao)，屬(shu)大(da)曲酒(jiu)類(lei)。其醬香突(tu)出(chu)，口感柔和，幽雅(ya)細致，酒(jiu)體醇厚，回味悠長，清澈透(tou)明，色澤微黃。

2、濃香型白酒

亦稱瀘(lu)香型、五(wu)(wu)糧液香型，以瀘(lu)州老窖(jiao)特曲(qu)及五(wu)(wu)糧液為代表，屬大曲(qu)酒類。其特點可用六(liu)(liu)個(ge)字(zi)、五(wu)(wu)句(ju)話來概括：六(liu)(liu)個(ge)字(zi)是香、醇(chun)(chun)、濃、綿、甜、凈；五(wu)(wu)句(ju)話是窖(jiao)香濃郁，清冽甘爽(shuang)，綿柔醇(chun)(chun)厚，香味協調，尾(wei)凈余(yu)長。

3、清香型白酒

也稱汾(fen)香型，以山(shan)西汾(fen)酒為代表，屬大曲酒類。它(ta)入口(kou)綿，落口(kou)甜(tian)，香氣清正(zheng)。清香型白酒特(te)點的標準是：清香純正(zheng)，醇甜(tian)柔和，自然諧調(diao)，余味爽凈。

4、米香型白酒

亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒和全州湘山酒為代表，屬小曲酒類。一般以大米為原料。一些消費者和評酒專家認為，用蜜香表達這種綜合香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。【查看詳細>>】

怎(zen)么正確喝白酒(jiu)

如何喝白(bai)酒(jiu)

1、盡可能喝熱(re)酒

不管是(shi)白酒、黃酒，加(jia)溫后飲用：一是(shi)芳香適口；二是(shi)可揮發掉一些沸點低的醛類有害(hai)物質(zhi)，減少(shao)有害(hai)成分。

2、不要大口猛喝

要慢慢喝(he)酒，不時地(di)停(ting)頓一下，喝(he)酒時不要喝(he)碳酸飲料，如可樂、汽(qi)水等，以(yi)免加(jia)快(kuai)身(shen)體吸收酒精的速度。

3、空腹(fu)時不要喝酒(jiu)

一邊喝酒(jiu)(jiu)(jiu)，一邊進食(shi)，酒(jiu)(jiu)(jiu)在胃內停留時間(jian)長，酒(jiu)(jiu)(jiu)精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就(jiu)不易酒(jiu)(jiu)(jiu)醉(zui)。

4、不(bu)要多種酒混(hun)合喝

因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變(bian)化，使人飲后不舒適(shi)，甚(shen)至頭痛、易醉。

5、喝酒時多吃綠葉蔬(shu)菜和豆制品

綠葉蔬菜(cai)中的(de)抗氧化劑(ji)和維生素可保護肝(gan)臟(zang)；豆(dou)制品中的(de)卵磷脂也(ye)有(you)保護肝(gan)臟(zang)的(de)作用。

7、多喝白開水

喝白(bai)酒時，要多喝白(bai)開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外。

正確飲酒(jiu)10大原(yuan)則

1、在愉快的氛圍中(zhong)飲酒。

2、按自己的速(su)度(du)飲(yin)酒(jiu)，同時不要(yao)去(qu)勸酒(jiu)不要(yao)去(qu)迎合別人(ren)的速(su)度(du)，按自己的速(su)度(du)來飲(yin)酒(jiu)。

3、一(yi)定要一(yi)邊(bian)吃東西一(yi)邊(bian)喝(he)酒(jiu)，不要白口喝(he)酒(jiu)，一(yi)定要搭配(pei)營養價值高(gao)的下酒(jiu)菜，例如(ru)，奶酪(lao)、豆腐、魚類等(deng)優質(zhi)蛋白質(zhi)食品(pin)，還有(you)蔬菜和海藻類也很(hen)值得推薦。

4、不要直接(jie)喝酒精(jing)度數很高(gao)的白酒。

5、喝酒的(de)時候不要吸(xi)煙(yan)。煙(yan)與酒碰到一起，危害更大。因酒精而(er)擴(kuo)張(zhang)的(de)血管(guan)又因為吸(xi)煙(yan)而(er)收(shou)縮，會(hui)給心臟帶來負擔，而(er)且溶于(yu)酒精的(de)焦油會(hui)吸(xi)附在消化器官(guan)黏膜(mo)上。應遵守"喝酒不吸(xi)煙(yan)，吸(xi)煙(yan)不喝酒"的(de)原(yuan)則。

6、不要(yao)和藥(yao)(yao)一(yi)起(qi)喝。部分(fen)鎮痛藥(yao)(yao)等強(qiang)力藥(yao)(yao)劑和酒(jiu)(jiu)一(yi)起(qi)喝下之(zhi)后，會破壞胃黏膜，引起(qi)胃潰瘍。而酒(jiu)(jiu)和糖(tang)尿(niao)病藥(yao)(yao)一(yi)起(qi)喝會引發(fa)低血糖(tang)。所以(yi)，不管(guan)哪種藥(yao)(yao)，都不要(yao)和酒(jiu)(jiu)一(yi)起(qi)喝。

7、不要一直喝(he)到深夜。酒(jiu)精(jing)在肝臟中完全分(fen)解的時間約需(xu)6小時，因此即使少量飲酒(jiu)，深夜12點(dian)之后也不要喝(he)了，否(fou)則(ze)會妨礙第二天的工作和生活。

8、不要每天(tian)喝酒(jiu)(jiu)。為了保護肝臟功能，應養成一周內(nei)至(zhi)少兩天(tian)不喝酒(jiu)(jiu)的習慣。如果長期每天(tian)都喝，發展成酒(jiu)(jiu)精性脂肪肝的危險性很(hen)大。

9、一日之(zhi)內不要(yao)喝(he)兩次(ci)以上。白天喝(he)啤酒(jiu)，晚上又喝(he)白酒(jiu)，這樣肝臟(zang)就沒有休(xiu)息時間了。

10、定期接受肝功能檢查。喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的檢查，選擇適合自己的飲酒方式，做好自我管理。【查看詳細>>】

喝酒的(de)基本(ben)禮儀(yi)

倒(dao)酒(jiu)

1、出于禮貌應(ying)(ying)該(gai)應(ying)(ying)該(gai)走到對(dui)方身(shen)邊去倒(dao)，而不(bu)是在你(ni)的對(dui)面拿著(zhu)他的杯子倒(dao)。

2、晚輩給長(chang)輩倒酒(jiu)。一(yi)般在(zai)一(yi)桌吃(chi)飯的要(yao)先給長(chang)輩倒酒(jiu)，在(zai)你(ni)左邊用右手(shou)倒酒(jiu)，反之(zhi)則(ze)用左手(shou)。

3、給朋友倒酒(jiu)。按從左到(dao)右的順(shun)序(xu)倒酒(jiu)，左邊的用右手(shou)，右邊的用左手(shou)倒酒(jiu)。

4、最好不(bu)拿(na)(na)對方(fang)杯(bei)子，出(chu)于(yu)衛生考(kao)慮，如是(shi)長輩也可拿(na)(na)起對方(fang)杯(bei)子倒酒，要輕(qing)拿(na)(na)輕(qing)放。

5、酒不可倒的太滿(man)，紅酒一般是杯(bei)子的1/3處，白酒七八分滿(man)為宜。

6、在酒(jiu)瓶(ping)口抬起(qi)來時，要把(ba)酒(jiu)瓶(ping)旋轉一個(ge)角(jiao)度(du)，讓瓶(ping)口上的酒(jiu)滴沿瓶(ping)口自然(ran)流淌。

敬酒

1、敬(jing)酒(jiu)步驟：主(zhu)人敬(jing)主(zhu)賓，陪客敬(jing)主(zhu)賓，主(zhu)賓回敬(jing)，陪客互敬(jing)。

2、敬酒動(dong)作：站起來(lai)，右手(shou)握杯(bei)(bei)，左(zuo)手(shou)墊杯(bei)(bei)底，自己的杯(bei)(bei)子永遠要低于別人(ren)。

3、敬(jing)酒時最(zui)好要有敬(jing)詞切不可(ke)比對(dui)方喝(he)得少。

4、可以多(duo)人(ren)敬(jing)一(yi)人(ren)，但不能一(yi)人(ren)敬(jing)多(duo)人(ren)，除非(fei)是領導(dao)或長者。

5、多給(gei)領(ling)導或客戶(hu)添酒，但不(bu)要瞎給(gei)領(ling)導代(dai)酒，除非領(ling)導或客戶(hu)明確表示想找人代(dai)。

6、如果沒有特殊(shu)人物在(zai)場，碰酒最好按時針(zhen)順序，不要厚此薄彼。

7、敬(jing)酒(jiu)技巧(qiao)：假如(ru)遇(yu)到酒(jiu)不夠(gou)的情況(kuang)，酒(jiu)瓶(ping)放(fang)在桌(zhuo)子中間(jian)，自(zi)(zi)拿自(zi)(zi)添。

拒酒

1、說明情況

在自己(ji)無法喝酒的情況下，應主(zhu)動要一些非酒類(lei)的飲料，并說明自己(ji)不飲酒的原因。

2、拒酒技巧

讓(rang)對方在自己杯子(zi)里稍(shao)許斟一些酒(jiu)，然后輕輕以手推開(kai)酒(jiu)瓶。按照禮節，杯子(zi)里的酒(jiu)是可以不喝(he)的。

3、婉拒方式

當敬酒(jiu)者向自己的酒(jiu)杯(bei)里斟酒(jiu)時，用手輕(qing)輕(qing)敲(qiao)擊酒(jiu)杯(bei)的邊緣，這種(zhong)做法的含義就是(shi)“我(wo)不(bu)喝酒(jiu)，謝謝。”

4、拒酒禁忌

不要東躲西藏，更不要把酒杯翻過來，或將他人所敬的酒悄悄倒在地上，這反而是不禮貌的行為。【查看詳細>>】

白酒(jiu)酒(jiu)具文化

1、白酒杯多少兩

白酒杯大(da)小不(bu)一，各種各樣的(de)造型都有。大(da)的(de)杯子能(neng)夠裝酒二(er)兩或者(zhe)是三(san)兩，這樣的(de)大(da)小適合嗜酒如命的(de)那些愛好者(zhe)，還有一些幾錢(qian)的(de)白酒杯，這就顯得文雅了不(bu)少(shao)。

2、白酒杯容量

白酒杯的(de)容(rong)(rong)量大小(xiao)有(you)這樣一些，韓(han)式(shi)的(de)白酒杯容(rong)(rong)量32毫(hao)升(sheng)(sheng)左右(you)、加厚玻璃(li)酒杯容(rong)(rong)量在50毫(hao)升(sheng)(sheng)以下、玻璃(li)白酒杯容(rong)(rong)量在100毫(hao)升(sheng)(sheng)-200毫(hao)升(sheng)(sheng)之間，這些都是白酒杯的(de)容(rong)(rong)量大小(xiao)。

3、白酒杯(bei)買(mai)多大為宜

一般(ban)來說，無論(lun)是(shi)家庭(ting)使用還是(shi)飯店(dian)酒店(dian)適用的杯子，都會選擇2兩(liang)左右大(da)小的白(bai)酒杯。

4、白酒杯材質

白酒杯選用哪種材質好，要看個人的消費水平決定，比較常見的陶瓷白酒杯價格實惠，而玉質酒杯則相對昂貴。不過玉酒杯的顏值收藏價值也相當高哦！【查看詳細>>】

紅酒文(wen)化

葡萄酒歷史起源

關于葡萄酒的起源，古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生，已遠至歷史無法記載。葡萄酒是自然發酵的產物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久，最早的葡萄酒就產生了。我們的遠祖嘗到這自然的產物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此，從現代科學的觀點來看，酒的起源是經歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。 【查看詳細>>】

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紅酒品酒文化

紅(hong)酒怎么喝

1、拿酒

要盡(jin)量減少手(shou)部與酒瓶的(de)接觸(chu)，拿(na)酒時要用拇(mu)指(zhi)頂著瓶底，四指(zhi)指(zhi)尖輕壓瓶身使之(zhi)平(ping)衡，這樣可以讓溫度最高的(de)手(shou)心遠離酒瓶。

2、品評

喝(he)紅(hong)酒(jiu)先(xian)從眼睛開始，因為紅(hong)酒(jiu)的(de)外觀是(shi)其健康程(cheng)度、品質特性(xing)及藏釀程(cheng)度的(de)一個重要指(zhi)標。

3、倒酒

把酒(jiu)杯(bei)側斜45度來(lai)觀察，此時，酒(jiu)與(yu)杯(bei)壁結(jie)合部有一層水狀體，它越(yue)寬則(ze)表明(ming)酒(jiu)的酒(jiu)精(jing)度越(yue)高(gao)。

4、搖晃

手握酒(jiu)(jiu)杯底托，不(bu)停地搖晃(huang)(huang)杯中(zhong)紅(hong)酒(jiu)(jiu)，使(shi)酒(jiu)(jiu)體掛于杯壁(bi)上。搖晃(huang)(huang)會使(shi)酒(jiu)(jiu)中(zhong)的酯(zhi)、醚(mi)和乙醛釋(shi)放(fang)出(chu)來，使(shi)氧氣與紅(hong)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)充分融合，最大程(cheng)度地釋(shi)放(fang)出(chu)紅(hong)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)的獨特香氣。

5、聞香

將酒(jiu)(jiu)杯(bei)旋(xuan)轉(zhuan)搖動后(hou)(hou)，迅速聞酒(jiu)(jiu)中釋放出的(de)(de)氣味(wei)，此為酒(jiu)(jiu)的(de)(de)“第(di)二氣味(wei)”，也叫(jiao)“后(hou)(hou)香”。

6、品嘗

品(pin)嘗(chang)紅葡萄酒前(qian)不要吃過甜的食物，否則(ze)會有酸、苦(ku)、澀之(zhi)感。讓(rang)酒布滿你口腔四周、舌頭(tou)兩側、舌背、舌尖(jian)，并(bing)延(yan)伸到喉頭(tou)底部(bu)。

喝紅酒有(you)哪些講究(jiu)

1、喝紅(hong)酒不(bu)要添加雪(xue)碧一類碳酸飲(yin)料和冰塊(kuai)。

2、一般的紅酒不(bu)需要冰鎮，一般紅酒在正常(chang)溫度(du)下就可(ke)以(yi)飲用。

3、喝(he)紅(hong)酒的杯(bei)子(zi)，要(yao)選(xuan)用高腳杯(bei)。

4、倒(dao)入紅酒，和別的酒有很大(da)區別。紅酒杯比較大(da)，而倒(dao)入時候(hou)，一般是倒(dao)入三分之一左(zuo)右。

5、待(dai)倒置紅酒(jiu)杯(bei)中(zhong)后，不要馬上就(jiu)喝，輕輕搖晃(huang)紅酒(jiu)杯(bei)，讓(rang)里面(mian)的(de)酒(jiu)繞著杯(bei)子轉轉，目的(de)是(shi)讓(rang)紅酒(jiu)更(geng)充分的(de)氧化。

6、喝紅酒應該抿一小口，含在口中，讓紅酒在口中與舌頭和口腔接觸，讓舌頭上的味蕾充分感受一下紅酒的味道，再小口咽下去。【查看詳細>>】

紅酒酒具(ju)文(wen)化

1、紅酒三件套

醒酒(jiu)器、溫度調(diao)節器、一套(tao)酒(jiu)杯。

2、紅酒四件套

紅(hong)酒開瓶器(qi)、紅(hong)酒倒酒器(qi)、紅(hong)酒酒環、紅(hong)酒酒塞。

3、紅酒五件套

酒(jiu)刀、酒(jiu)塞、酒(jiu)溫計(ji)、止(zhi)滴環(huan)、倒酒(jiu)器。

4、紅酒六件套

開瓶器、酒環、醒酒器、酒杯、冰桶、倒酒器。【查看詳細>>】

葡萄酒釀酒工藝

白葡萄酒的釀造(zao)過程(cheng)

1、采(cai)收(shou)：白葡萄(tao)比(bi)較容易氧(yang)化，采(cai)收(shou)時(shi)必需盡量保持果粒完整以免葡萄(tao)氧(yang)化影響品質。

2、破(po)皮：白葡(pu)萄榨汁前有(you)時會(hui)先(xian)進行破(po)皮擠出果肉，有(you)時也會(hui)先(xian)去梗。紅葡(pu)萄則一律直接(jie)榨汁。

3、榨(zha)汁：葡萄的皮、梗和(he)籽中的單寧和(he)油脂會影響(xiang)白(bai)酒品質，榨(zha)汁必需溫和(he)進行(xing)，葡萄梗提供空隙，方便榨(zha)汁的進行(xing)。

4、澄清：葡萄汁需(xu)經過沉淀(dian)才開(kai)始(shi)發酵，約需(xu)一天(tian)左右(you)的(de)時間。

5、橡(xiang)(xiang)木桶(tong)發酵：許多(duo)白(bai)酒的(de)(de)發酵是在橡(xiang)(xiang)木桶(tong)中進行，容量小散(san)熱快，有很好(hao)的(de)(de)控溫效果(guo)，

發(fa)酵(jiao)過程(cheng)中(zhong)橡木(mu)(mu)桶的(de)(de)木(mu)(mu)香(xiang)、香(xiang)草(cao)香(xiang)等氣味會溶入葡萄酒(jiu)中(zhong)使酒(jiu)香(xiang)更豐富，清淡的(de)(de)白酒(jiu)并不(bu)太(tai)適合此種方(fang)法。

6、酒(jiu)(jiu)槽發酵：一般白葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)的發酵主要(yao)在不銹鋼桶中進(jin)行，為了緩慢進(jin)行以(yi)保留葡萄(tao)原有的香(xiang)味及細(xi)膩(ni)口感(gan)，溫度必需控(kong)制在18℃到20℃之間。

7、橡(xiang)木(mu)桶(tong)(tong)培養：發酵(jiao)后死(si)亡的(de)酵(jiao)母會沉淀于桶(tong)(tong)底，定時(shi)攪拌(ban)讓死(si)酵(jiao)母和酒(jiu)混合，可以讓酒(jiu)變得(de)更圓潤。桶(tong)(tong)壁會滲入(ru)微量的(de)空(kong)氣，經桶(tong)(tong)中(zhong)培養的(de)白酒(jiu)顏色(se)較(jiao)為金黃，香味更趨成(cheng)熟。

8、酒(jiu)(jiu)槽(cao)培養：白(bai)(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)發酵完之后還需經過乳酸發酵等(deng)程序使酒(jiu)(jiu)變得(de)更穩定。由于白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)比(bi)較(jiao)脆弱，培養的過程必須在密(mi)封的酒(jiu)(jiu)槽(cao)中進(jin)行。乳酸發酵之后會減弱白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)酸味。

9、澄(cheng)(cheng)清(qing)：裝(zhuang)瓶前(qian)，還要去(qu)掉(diao)死(si)酵母和葡萄碎屑等雜質。可以用換桶、過濾(lv)法等方(fang)式澄(cheng)(cheng)清(qing)葡萄酒。

10、裝瓶。 【紅葡萄酒、起泡酒釀造過程>>】

啤酒文化(hua)

中國啤酒文(wen)化節

1、哈(ha)爾濱(bin)啤酒節

哈爾濱是中國第一桶啤酒的(de)生產地，而(er)哈(ha)爾濱啤酒節則在每年(nian)7月初舉(ju)辦。1988年(nian)夏(xia)，哈(ha)爾濱啤酒節同首(shou)屆國際(ji)啤酒博覽(lan)會同時問世。啤酒作為文化載(zai)體，在哈(ha)爾濱成(cheng)為人們(men)社會交往、信息溝通(tong)、商品流(liu)通(tong)的(de)文化紐帶(dai)。

2、青(qing)島國際(ji)啤酒節

青(qing)島國(guo)際啤酒節始創于(yu) 1991年(nian)(nian)，在每(mei)年(nian)(nian)8月的(de)第(di)二個(ge)周末開(kai)幕，為(wei)期16天。如今，青(qing)島國(guo)際啤酒節已成(cheng)為(wei)青(qing)島這座美麗(li)海濱(bin)城市的(de)一張(zhang)亮麗(li)的(de)城市名片，在國(guo)內外具有(you)了(le)相(xiang)當的(de)知名度和(he)影響力(li)。

3、大(da)連國際(ji)啤酒節

中國大(da)連(lian)國際啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)節(jie)自1999年(nian)開始舉(ju)辦，舉(ju)辦時(shi)間為(wei)每年(nian)7月(yue)下(xia)旬至8月(yue)上(shang)旬。前三屆(jie)在北(bei)京奧體中心舉(ju)辦，后(hou)改在大(da)連(lian)星海(hai)廣場。它是(shi)國內外知名啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)品(pin)牌(pai)(pai)云集的行業盛(sheng)會，是(shi)國內規模最大(da)、參節(jie)酒(jiu)(jiu)商最多、啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)品(pin)牌(pai)(pai)最全的國家級啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)節(jie)。

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世界啤酒(jiu)文化節

1、德國慕尼黑(hei)啤酒(jiu)節

慕(mu)(mu)尼黑(hei)啤(pi)酒節(jie)(jie)又稱“十月節(jie)(jie)”，舉(ju)辦地(di)在(zai)慕(mu)(mu)尼黑(hei)。它(ta)是全球最大(da)的(de)啤(pi)酒節(jie)(jie)，也是所有(you)啤(pi)酒節(jie)(jie)的(de)開(kai)山鼻祖，還是慕(mu)(mu)尼黑(hei)一年中最盛(sheng)大(da)的(de)活動(dong)。每年9月末到(dao)10月初在(zai)德(de)國的(de)慕(mu)(mu)尼黑(hei)舉(ju)行，持(chi)續2周(zhou)，到(dao)10月的(de)第一個星期天為止。今年的(de)慕(mu)(mu)尼黑(hei)啤(pi)酒節(jie)(jie)已經是第184屆了。

2、英國倫敦啤(pi)酒節(jie)

每(mei)年的(de)8月1日至5日是英國(guo)的(de)倫敦啤酒節，它(ta)始于(yu)1978年。英國(guo)是除德國(guo)之外的(de)另(ling)一個啤酒大國(guo)，而倫敦西部則是英國(guo)啤酒的(de)中(zhong)心，所以(yi)現(xian)在它(ta)已被譽為(wei)"世(shi)界最大的(de)酒館(guan)"。屆時，你將會品嘗到種類繁多(duo)、口味各異的(de)啤酒。來自各地的(de)人們以(yi)酒會友，開懷暢飲。你還能欣賞到穿著傳統服裝(zhuang)的(de)樂隊表演，為(wei)啤酒節增添了許多(duo)熱鬧(nao)的(de)氣氛。

3、美國丹佛啤酒節

美國(guo)作為一個多民族國(guo)家，來到美國(guo)的(de)(de)德(de)國(guo)移(yi)民也把啤酒(jiu)節的(de)(de)傳統帶到了(le)美洲(zhou)。丹佛啤酒(jiu)節是美國(guo)10月份(fen)的(de)(de)一次盛大節日(ri)，節日(ri)上有(you)多種啤酒(jiu)競爭會，會有(you)多達84種不同(tong)的(de)(de)啤酒(jiu)參與競爭，其(qi)中(zhong)包(bao)括上等的(de)(de)無(wu)圭蛋白(bai)飲(yin)品(pin)和(he)咖啡啤酒(jiu)。

啤酒之都

1、中國青島

有(you)(you)(you)世界(jie)啤(pi)酒之城之稱的(de)城市是青島市。青島是一座海(hai)濱城市，綠樹紅瓦還(huan)有(you)(you)(you)湛藍的(de)天空是這里(li)的(de)城市風(feng)貌，還(huan)有(you)(you)(you)著中國最(zui)美的(de)海(hai)濱風(feng)景(jing)線，是國家歷史名城和風(feng)景(jing)旅游勝地。而且這里(li)產出(chu)了全國有(you)(you)(you)名的(de)青島啤(pi)酒，形成了啤(pi)酒文化，因此也有(you)(you)(you)世界(jie)啤(pi)酒之城之稱。

2、德國慕尼黑

德國是(shi)個盛產啤(pi)酒(jiu)的(de)國家，所產的(de)啤(pi)酒(jiu)質優味醇(chun)、品種多樣，在(zai)世界上享有盛譽。而德國巴伐利亞州(zhou)首府慕尼黑(hei)更因(yin)啤(pi)酒(jiu)而聞名于世。在(zai)慕尼黑(hei)，平均每人每年要(yao)喝200多升啤(pi)酒(jiu)，飲用量(liang)居世界第一，慕尼黑(hei)也(ye)因(yin)此被(bei)人們(men)稱為“啤(pi)酒(jiu)之都”。

酒(jiu)文化(hua)博(bo)物館

1、貴州酒文化(hua)博物館(guan)

這里總共(gong)有8個展(zhan)館，擺放了(le)成千(qian)上萬件展(zhan)品，從各個方面展(zhan)示了(le)白酒生產、釀造的過程，還有各式各樣的酒器也陳列其中。

2、五糧液酒文化博物館

該館占地2060平方(fang)米(mi)，以(yi)收藏、研究(jiu)、陳列(lie)中國酒(jiu)文(wen)化之(zhi)瑰(gui)寶——五(wu)糧液酒(jiu)文(wen)化、酒(jiu)史文(wen)化為(wei)主(zhu)要任務。酒(jiu)博物(wu)館通過5000件文(wen)物(wu)、文(wen)獻、模(mo)型、圖片、雕塑、繪畫、實物(wu)，向人們展示了五(wu)千年中國酒(jiu)文(wen)化的歷(li)史畫卷，它是一部濃縮了的中國釀酒(jiu)歷(li)史。

3、汾酒博物館

汾酒(jiu)(jiu)博物館(guan)是個展示杏花村6000年釀(niang)酒(jiu)(jiu)史(shi)的大型酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)博物館(guan)。這里收藏(zang)了中國歷代酒(jiu)(jiu)器1000余件、名(ming)家書畫作品3000余幅、名(ming)酒(jiu)(jiu)詩文(wen)5000余篇，被(bei)譽(yu)為(wei)“中國白酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)第(di)一館(guan)”、“中國酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)的微縮景觀”。 上至(zhi)夏(xia)、商(shang)、周(zhou)朝年代，下(xia)至(zhi)民國時期和(he)解放(fang)后的考古文(wen)物及歷史(shi)文(wen)化(hua)資料。

4、紅星二鍋頭博物館

該館分為紅星文化展示區和紅星二鍋頭工藝展示區兩部分，內設白酒起源?和歷史、京城酒文化、國家非物質文化遺產、飲酒與健康、實物鑒賞、現代白酒技術創新六個板塊。【查看詳細>>】