一般來說在2-3月份草莓開始(shi)成熟,盛果期是在4-5月(yue)份。 每年的(de)十二月(yue)到第二年的(de)一月(yue)份,都是摘(zhai)草(cao)莓(mei)(mei)的(de)旺季(ji)。但這段時間的(de)草(cao)莓(mei)(mei)不(bu)當(dang)季(ji),催熟的(de)可能性比(bi)較大。小伙伴(ban)們記住,摘(zhai)草(cao)莓(mei)(mei)最(zui)佳的(de)時間是2月(yue)份到3月(yue)份哦!
橘(ju)子是(shi)春季的(de)水(shui)果(guo)(guo)之一,橘(ju)子富含維生(sheng)素(su)C與檸檬酸,前者具有(you)美容作用,后者則具有(you)消(xiao)除疲(pi)勞的(de)作用。如(ru)果(guo)(guo)把橘(ju)子內側的(de)薄皮一起吃下去(qu),除維生(sheng)素(su)C外,還可攝取(qu)膳食纖維——果(guo)(guo)膠,它可以(yi)促進通便,并(bing)且可以(yi)降低(di)膽固(gu)醇(chun)。
柚子清香、酸甜、涼潤(run),營養豐富,藥(yao)用價值很高,是(shi)人們喜食的(de)水果之一,柚子并不(bu)是(shi)一年四季都有(you),有(you)固定的(de)成熟(shu)(shu)季節(jie),成熟(shu)(shu)的(de)柚子才好吃(chi)。但不(bu)同品種的(de)柚子,其成熟(shu)(shu)的(de)季節(jie)也是(shi)不(bu)一樣(yang)的(de),晚(wan)熟(shu)(shu)的(de)矮晚(wan)柚果實次年1月(yue)底2月(yue)初成熟(shu)(shu),極耐(nai)貯藏,在室溫下用塑料袋裝可(ke)貯藏到6-7月(yue)份(fen),該品種適應性廣,抗逆(ni),抗病蟲能力(li)強。
青(qing)棗(zao)(zao)一(yi)般在12月(yue)(yue)至次(ci)年(nian)3月(yue)(yue)份成熟可收(shou)獲,生長(chang)周期為4-7個月(yue)(yue)。青(qing)棗(zao)(zao)一(yi)般指臺(tai)灣青(qing)棗(zao)(zao),又稱印度棗(zao)(zao)、毛葉棗(zao)(zao)、緬棗(zao)(zao)、酸(suan)棗(zao)(zao)。青(qing)棗(zao)(zao)的(de)外觀(guan)呈橢球型為主,顏色(se)青(qing)綠一(yi)種優良(liang)的(de)熱(re)帶(dai)、亞熱(re)帶(dai)珍稀(xi)水果,鮮食肉質脆嫩(nen)多汁,甜度高,口感佳,風味(wei)獨特,脆甜可口。
甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12%,極易被人體吸收利用。特別要指出的是,甘蔗的含鐵量比較高,在眾多的水果中是最高的,所以甘蔗(zhe)還有一個美譽(yu)——補(bu)血果(guo)。如果(guo)發現甘蔗(zhe)發霉的話,最好是不要吃,以免(mian)會引起中毒。
蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)其實一年四季(ji)都是可以吃到的,不過春季(ji)吃蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)的話,對(dui)健康(kang)更(geng)加的有(you)(you)益(yi)。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)所含(han)有(you)(you)的營養(yang)素比較均衡,包括維生素、礦(kuang)物質、脂肪、糖類等成(cheng)分,常吃蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)可以起到很好(hao)的預防(fang)心臟病、防(fang)止中風等作用。所以大家不妨可以適當的多吃一些蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo),對(dui)預防(fang)便秘、減肥等也(ye)有(you)(you)好(hao)處。
2月份的(de)(de)獼(mi)猴桃(tao)一般是進口的(de)(de),但是水果的(de)(de)營養(yang)價值一點不差。常吃獼(mi)猴桃(tao)可(ke)以調(diao)節(jie)人(ren)體機(ji)能,增強抵抗力,補充人(ren)體需(xu)要的(de)(de)營養(yang)。在春季每天吃上1~2個獼(mi)猴桃(tao),對于補充營養(yang)、預(yu)防疾(ji)病等有很(hen)好的(de)(de)作用(yong)。
荸薺(qi),又名馬(ma)蹄,有“地下雪梨”之(zhi)美譽(yu),北方人(ren)稱之(zhi)為“江南(nan)人(ren)參”,既可做(zuo)水果生吃,又可做(zuo)蔬菜食用,是大眾喜(xi)愛(ai)的時(shi)令之(zhi)品。
一般(ban)早(zao)熟(shu)(shu)品種(zhong)7月(yue)成(cheng)熟(shu)(shu),中(zhong)熟(shu)(shu)品種(zhong)8~9月(yue)成(cheng)熟(shu)(shu),晚熟(shu)(shu)品種(zhong)在10月(yue)成(cheng)熟(shu)(shu),二次開花的則翌年2月(yue)陸續成(cheng)熟(shu)(shu),但集中(zhong)成(cheng)熟(shu)(shu)期在冬季(ji)。大小(xiao)年不明顯。
中(zhong)醫認(ren)為橙(cheng)子味(wei)酸性涼,可寬胸(xiong)利氣、解酒和中(zhong)、開(kai)胃健脾。營養學認(ren)為,每(mei)天吃一個橙(cheng)子,可以使口腔、食道和胃的(de)癌(ai)癥發(fa)生(sheng)率減少(shao)一半,每(mei)天吃柑橘類水(shui)果,還可以使中(zhong)風(feng)的(de)發(fa)生(sheng)率降低(di)19%。