沒有烤箱蘋果干怎么做

做法一：

1、蘋果用食鹽充(chong)分搓洗(xi)，洗(xi)凈(jing)表皮的(de)農藥。

2、檸檬洗(xi)凈切(qie)片泡(pao)水備用(yong)。

3、洗(xi)凈(jing)的蘋果切開，去核切薄(bo)片(pian)，切好(hao)的蘋果片(pian)放入檸(ning)檬水里浸(jin)泡一會(hui)兒，防止氧化。

4、浸泡好的蘋果片(pian)分散排放在微波爐自帶的烤架上。

5、烤架放入微波爐(lu)中，蓋好(hao)微波門。

6、選擇(ze)中高火火力80。

7、選(xuan)擇加熱時間4分(fen)鐘，啟動開(kai)始按鈕(niu)加熱。

8、微波爐停(ting)止(zhi)工作后，把烤(kao)架取出可以看到蘋果片縮小。

9、用手把蘋果片逐(zhu)個翻面。

10、烤架再次放入微波爐(lu)中，選擇中高火(huo)火(huo)力80。

11、選擇加熱時間2分鐘，啟動開始按鈕加熱。

12、微波爐停止工作后(hou)，把烤(kao)架取出(chu)可以(yi)看到蘋果片比(bi)上一次縮小(xiao)。

13、烤架再次(ci)放入微波爐中(zhong)，選擇(ze)中(zhong)高火火力80，加(jia)熱時間2分鐘，啟動開始按(an)鈕(niu)加(jia)熱。

14、微波爐停止工作(zuo)后，把烤架取(qu)出可以看到蘋果片再次縮小。然后取(qu)出放涼就可以了。

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做法二：

1、首先需要將蘋(pin)果(guo)去(qu)皮。

2、將蘋(pin)果切成(cheng)4塊，稍微大一點的蘋(pin)果可以(yi)切成(cheng)6塊，切好的蘋(pin)果把(ba)核去掉。

3、將切好的蘋果(guo)曬幾天，建(jian)議是曬4天左右，曬出多余(yu)水分。

4、將曬(shai)好的蘋果放到蒸(zheng)鍋(guo)上(shang)，蒸(zheng)熟(shu)之后繼續曬(shai)。

5、曬(shai)到(dao)自己覺得口感(gan)可以了(le)就能收起(qi)來(lai)了(le)。

蘋果干也(ye)被稱為蘋(pin)(pin)果脆片，蘋(pin)(pin)果干的制作(zuo)方法是將(jiang)蘋(pin)(pin)果內的水(shui)分(fen)蒸發(fa)掉，同時讓(rang)外形及顏(yan)色不發(fa)生變(bian)化，蘋(pin)(pin)果干不含(han)色素，無防(fang)腐劑，富含(han)纖維，是純(chun)天然的休(xiu)閑食品。