一、什么是猴菇餅干
猴(hou)(hou)(hou)菇(gu)(gu)餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)，又稱猴(hou)(hou)(hou)頭菇(gu)(gu)餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)，是一種添(tian)加了猴(hou)(hou)(hou)頭菇(gu)(gu)成分的餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)，這(zhe)種餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)含有猴(hou)(hou)(hou)頭菇(gu)(gu)成分，因此號(hao)稱能養(yang)胃，但實際養(yang)胃效果有待考證。猴(hou)(hou)(hou)頭菇(gu)(gu)餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)入口有點甜(tian)，吃完之后回味有點苦(ku)(ku)苦(ku)(ku)的，是一種很受歡迎的餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)。
二、猴頭菇餅干真的有猴頭菇嗎
很(hen)多(duo)人愛吃餅(bing)(bing)干，猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇餅(bing)(bing)干是(shi)比較受歡迎的(de)一種，它是(shi)用(yong)(yong)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇為原料制成(cheng)的(de)，猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇有一定的(de)藥用(yong)(yong)價值，因此受到大眾的(de)喜愛，不過也有人說(shuo)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇餅(bing)(bing)干里根本就沒(mei)有猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇，這是(shi)真的(de)嗎？
其實，要(yao)想(xiang)知道猴(hou)頭(tou)菇餅干里有沒有猴(hou)頭(tou)菇，看一看配料表就知道了，一般(ban)正規生產(chan)的(de)猴(hou)菇餅干，雖然猴(hou)頭(tou)菇不是(shi)主要(yao)原料，但在(zai)配料表中(zhong)也是(shi)會有的(de)，只(zhi)是(shi)含量比較少而已（可(ke)能只(zhi)有百分之幾(ji)到百分之十幾(ji)）。如果在(zai)配料表里看不到猴(hou)頭(tou)菇，那就說明您購買的(de)可(ke)能并不是(shi)真正的(de)猴(hou)菇餅干。
三、猴菇餅干是健康食品嗎
猴菇(gu)餅干(gan)是(shi)添(tian)加猴頭菇(gu)制成的(de)(de)餅干(gan)，猴頭菇(gu)在(zai)醫學上有“益氣(qi)養(yang)血、固(gu)正培本”的(de)(de)功效，那么猴頭菇(gu)餅干(gan)健(jian)康嗎？
雖(sui)然猴(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)有一(yi)定(ding)的(de)(de)藥(yao)用價值，但和餅(bing)干中添加的(de)(de)猴(hou)菇(gu)(gu)并不同，而(er)且猴(hou)菇(gu)(gu)餅(bing)干中猴(hou)菇(gu)(gu)的(de)(de)成分只(zhi)有百分之十幾，從配(pei)料表(biao)也能看出一(yi)些端倪，大部分猴(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)的(de)(de)配(pei)料表(biao)前三位都是小(xiao)麥粉、糖和油脂，屬于高糖、高油脂的(de)(de)食品(pin)，實在算不上是健康食品(pin)。
當然，猴頭菇餅干雖(sui)然不(bu)算(suan)是健康食品，但也(ye)不(bu)至于說完全不(bu)健康，它就(jiu)和普通的餅干差不(bu)多，作為零食吃(chi)(chi)是可以的，注意不(bu)要吃(chi)(chi)太多就(jiu)好(hao)了。
