一、糯米雞飯團哪里有賣
糯(nuo)米飯團是(shi)很多城市上班族的早(zao)餐備注之(zhi)選,既方便(bian)又美(mei)味,還能填飽肚子(zi),那么糯(nuo)米雞(ji)飯團一(yi)般哪里有(you)賣呢(ni)?
一般像(xiang)買(mai)(mai)早點的地方都有(you)賣,以及大型(xing)超市的食品(pin)區等。還可以在網上買(mai)(mai)半(ban)成品(pin)自(zi)己做。
二、糯米雞飯團怎么做
糯(nuo)米(mi)雞(ji)飯團的制作方(fang)法(fa)很簡單,如果覺得不想在外面買的話,可以自(zi)己買好材料(liao)自(zi)己在家里做(zuo)哦,這樣安全又放心。
準備食材(cai):糯米按個(ge)人食量、土豆半個(ge)、油(you)條半根、香腸(chang)1根、其他餡料(liao)按個(ge)人喜好準備。
方法/步驟:
1、首先(xian)將糯(nuo)米(mi)輕淘兩遍,放(fang)入鍋(guo)中,放(fang)適量水,再用電飯煲煮(zhu)熟,不(bu)可太爛。最好用柴火(huo)鍋(guo)灶煮(zhu)或者(zhe)木桶蒸(zheng),米(mi)飯酥香。
其實,煮飯的同時準備餡料,常用的有(you)土豆絲,老油條,醬料,香腸,里脊肉等。把需要(yao)的餡料做熟備好。
2、準備一(yi)個卷米飯的工(gong)具,一(yi)般用類(lei)似涼席樣的小(xiao)竹(zhu)制(zhi)品(pin),如果家(jia)中沒有(you),可(ke)用保鮮膜;另外還需要一(yi)個搟(xian)面杖(zhang)。
3、將煮熟(shu)的(de)米(mi)飯先弄出一點(dian)放在(zai)保(bao)鮮膜上(shang)(shang),用搟(xian)面(mian)杖搟(xian)均勻,不可太(tai)薄,再在(zai)上(shang)(shang)面(mian)放上(shang)(shang)所(suo)需要的(de)餡料,然后再用米(mi)飯蓋上(shang)(shang),最后講保(bao)鮮膜收(shou)攏,用手捏成型即可。
三、做糯米雞飯團的注意事項
1、糯米飯不(bu)可(ke)煮(zhu)的(de)太爛,容易破(po)壞(huai)口感。
2、最好有卷飯團的工具,新手(shou)手(shou)捏把(ba)握不好。