一、速食面皮的熱量高嗎

一般來說，吃速食面皮是(shi)(shi)不(bu)容(rong)易導致發胖的，因為速食(shi)面(mian)皮(pi)本身(shen)熱(re)量并不(bu)是(shi)(shi)特別高(gao)，營養成(cheng)(cheng)分上(shang)，每100克(ke)(ke)(ke)速食(shi)面(mian)皮(pi)中含熱(re)量399千卡，蛋(dan)白質10.1克(ke)(ke)(ke)，脂肪12.3克(ke)(ke)(ke)，碳水(shui)化合物(wu)61.4克(ke)(ke)(ke)，鈉1365毫克(ke)(ke)(ke)（相當(dang)于3.5克(ke)(ke)(ke)鹽(yan)）。如果你吃(chi)一袋速食(shi)面(mian)皮(pi)，你將(jiang)獲得(de)超(chao)過400千卡的熱(re)量，相當(dang)于2碗半(ban)米飯的熱(re)量（按每碗3兩重來計算），慢跑(pao)一個小時(shi)左(zuo)右可以消耗完成(cheng)(cheng)，所以說速食(shi)面(mian)皮(pi)的熱(re)量其實并不(bu)是(shi)(shi)特別的高(gao)，只(zhi)要控制(zhi)好食(shi)用(yong)的量和使(shi)用(yong)的時(shi)間，不(bu)容(rong)易導致發胖。建議在生活當(dang)中大家要科學(xue)合理(li)的飲食(shi)，一天吃(chi)速食(shi)面(mian)皮(pi)最好不(bu)要超(chao)過400克(ke)(ke)(ke)，而(er)且(qie)食(shi)用(yong)的時(shi)間也不(bu)要太晚。

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二、速食面皮健康嗎

速食面皮除了為我們提供豐富的淀粉，一定量的蛋白質外，還有很高的鈉和不少的脂肪，而膳食纖維、B族維生素、鐵等營養成分卻很少。速食面皮不僅存在高鈉、高脂肪、高熱量的問題，而且還添加了不少食品添加劑，要說健康，還真談不上。因為高脂(zhi)肪的壞處(chu)是(shi)會增加肥胖的發(fa)生(sheng)風(feng)險(xian)，高鈉則會增加高血壓和胃(wei)癌的發(fa)生(sheng)風(feng)險(xian)。

而(er)食品添加劑是分種類的(de)，并沒有想象中那么(me)可怕，只要(yao)是正規廠家生產的(de)，不超(chao)過(guo)國家規定的(de)使(shi)用(yong)量，就(jiu)是安全的(de)。不過(guo)能(neng)避(bi)免還是盡量避(bi)免。

從健康的角度，建議大家多選擇自然狀態的新鮮食物，少選擇像速食面皮這(zhe)樣的(de)加工食品(pin)。如果吃這(zhe)類速食美(mei)食，建議注意下這(zhe)幾點：

1、盡量不(bu)放或少放調味包(bao)，比如只(zhi)放一(yi)半的(de)量。

2、如果有(you)條件(jian)，應多搭配酸奶(nai)、雞蛋(dan)（如水(shui)煮(zhu)雞蛋(dan)、荷包(bao)蛋(dan)）、豆制品（如豆腐、豆腐干）、蔬菜（如黃瓜、涼拌菠菜、白灼(zhuo)菜心）等(deng)食物一起吃(chi)，火腿(tui)腸、榨菜這類高(gao)鹽食物就沒必要吃(chi)了。

3、不喝(he)或少喝(he)湯。

4、下一餐(can)盡量清淡些(xie)，如菜里(li)少放油、少放鹽(yan)。

5、不要天(tian)天(tian)吃(chi)，當成一種美食偶(ou)爾少量吃(chi)吃(chi)就可以了。