一、無骨雞爪與有骨雞爪的區別有哪些
雞爪是常見的零食，一般可分為無骨雞爪和(he)有骨雞(ji)爪兩種，這兩種都(dou)是(shi)以雞(ji)爪為原料制(zhi)作的，那么(me)它(ta)們有什么(me)區別(bie)呢？
1、制作方法區別
無骨雞爪和有骨雞爪都(dou)是雞爪煮熟后加(jia)調(diao)味料制作(zuo)而成的(de)(de)，不(bu)過無骨雞爪在制作(zuo)過程(cheng)中多(duo)了一道脫骨的(de)(de)工序(xu)。
2、吃法區別
吃有(you)骨(gu)(gu)的雞爪(zhua)(zhua)的時候，一(yi)般是將雞爪(zhua)(zhua)放在嘴里啃上(shang)面的肉(rou)；無骨(gu)(gu)雞爪(zhua)(zhua)因為剔除了骨(gu)(gu)頭，可以整塊直(zhi)接放進嘴里吃。
3、價格區別
無骨(gu)(gu)雞(ji)爪(zhua)一般(ban)比(bi)(bi)有骨(gu)(gu)雞(ji)爪(zhua)貴，這是因為無骨(gu)(gu)雞(ji)爪(zhua)剔除了(le)骨(gu)(gu)頭(tou)，重量輕了(le)很多，制作時需要兩三斤(jin)雞(ji)爪(zhua)才能(neng)制作出一斤(jin)無骨(gu)(gu)雞(ji)爪(zhua)，其(qi)成本比(bi)(bi)有骨(gu)(gu)雞(ji)爪(zhua)高，價格自(zi)然也會更貴。
另外，無(wu)骨(gu)雞爪(zhua)(zhua)和有骨(gu)雞爪(zhua)(zhua)相比(bi)，還有一個區別是無(wu)骨(gu)雞爪(zhua)(zhua)吃起(qi)來不容(rong)易浪費，有骨(gu)雞爪(zhua)(zhua)很難吃干凈這些雞爪(zhua)(zhua)上(shang)面的(de)肉。
二、脫骨雞爪和不脫骨雞爪哪個好吃
鳳爪類(lei)零食有無骨(gu)雞爪和有骨(gu)雞爪兩種(zhong)，它們哪種(zhong)更(geng)好吃(chi)其(qi)實主要還是(shi)看個人口味喜好。
1、無骨(gu)雞(ji)爪里面的(de)骨(gu)頭被剃出來(lai)了，吃起來(lai)的(de)時候(hou)不(bu)用費(fei)力用嘴剔(ti)骨(gu)頭，一口下去全是肉；而且和有(you)骨(gu)雞(ji)爪相比，無骨(gu)雞(ji)爪剔(ti)骨(gu)后，整個雞(ji)掌都被刨開(kai)來(lai)了，制作(zuo)的(de)時候(hou)調料的(de)味道更容(rong)易(yi)入味，吃起來(lai)也更有(you)味道一些。
2、不(bu)過(guo)也有(you)人就喜歡吃(chi)不(bu)脫(tuo)骨雞爪(zhua)，享(xiang)受將肉(rou)皮從骨頭(tou)上啃下(xia)的過(guo)程，吃(chi)起(qi)來(lai)也比較有(you)樂趣。
綜上所述，脫骨雞爪和有骨雞(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)各(ge)有各(ge)的(de)(de)吃(chi)(chi)法樂趣，喜歡吃(chi)(chi)雞(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)肉的(de)(de)朋友(you)選(xuan)無骨雞(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)更好，享受吃(chi)(chi)雞(ji)(ji)爪(zhua)(zhua)過(guo)程的(de)(de)朋友(you)則(ze)更適合(he)普通的(de)(de)有骨鳳爪(zhua)(zhua)。
