一、液態復合調味料是什么意思
復(fu)合調味(wei)料是(shi)指兩種以上調味(wei)料味(wei)主要原料、添加（或不添加）油脂、天然香辛(xin)料及動(dong)植物(wu)等成(cheng)分，采用(yong)物(wu)料的(de)或者生物(wu)的(de)技術(shu)措(cuo)施進行加工處理及包裝，最終制成(cheng)可供安全食用(yong)的(de)一類(lei)定型調味(wei)料產品。那么液態(tai)復(fu)合調味(wei)料是(shi)什么意思呢？
液態復合調味料，是以(yi)兩種(zhong)或兩種(zhong)以(yi)上的(de)調味品(pin)為主要(yao)原料，添加(jia)或不(bu)添加(jia)其他輔料，加(jia)工而成的(de)呈液(ye)態(tai)的(de)復合調味料。
除(chu)了液態復合調味(wei)(wei)料(liao)，還有固(gu)態復合調味(wei)(wei)料(liao)和復合調味(wei)(wei)醬(jiang)，三者都是復合調味(wei)(wei)料(liao)，只不(bu)過是狀態不(bu)同。
二、液態復合調味料都包括什么
前文已經大概了解了液態復合調味料是什么意思，那么在日常生活中，你知道液態復合調味料都包括什么嗎？
液體調味(wei)(wei)料(liao)包括雞(ji)汁(zhi)調味(wei)(wei)料(liao)、燒(shao)烤汁(zhi)、蠔油、魚露、辛(xin)香料(liao)調味(wei)(wei)汁(zhi)、糟鹵、調料(liao)酒、液態復(fu)合(he)調味(wei)(wei)料(liao)等。
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