橄欖什么季節成熟

普(pu)通橄欖一般在(zai)每年10月份左右成熟，屬于秋冬季節的水果。橄欖需栽培7年才掛(gua)果，成熟(shu)期一(yi)般在每年10月(yue)左(zuo)右(you)，之后就可(ke)以上市。新橄欖樹(shu)開始(shi)結果很少，每棵僅生產幾千(qian)克，25年后才顯著增加(jia)，多(duo)者可達(da)500多千克。橄(gan)欖樹每結一次果(guo)，次年(nian)一般要(yao)減產(chan)(chan)，休息期(qi)為(wei)一至兩年(nian)，故橄(gan)欖產(chan)(chan)量(liang)有大小年(nian)之分。

橄欖什么時候采摘是最好的

橄(gan)欖(lan)(lan)在(zai)臺灣、廣(guang)東、廣(guang)西(xi)等地都(dou)有(you)種植，品(pin)種有(you)揭西(xi)鳳(feng)湖欖(lan)(lan)、潮州青皮欖(lan)(lan)、揭西(xi)四季欖(lan)(lan)、冬節圓橄(gan)欖(lan)(lan)、檀香欖(lan)(lan)等，在(zai)這些產(chan)地不同(tong)品(pin)種的橄(gan)欖(lan)(lan)都(dou)是在(zai)10-12月成(cheng)熟，成(cheng)熟后即(ji)可采(cai)摘陸續的(de)上市。橄(gan)欖果(guo)肉富含(han)鈣(gai)質，新鮮食用對人體頗為有益，橄(gan)欖味甘(gan)性(xing)平，可以(yi)清熱解毒、消積化痰、滋潤肺喉，尤其適合(he)秋冬食用。

橄欖有哪些好處

1、清熱解毒、利咽化痰

橄欖的營養非常(chang)豐(feng)富(fu)，而且也有一定的藥用功(gong)(gong)效，常(chang)食還(huan)是對身體有好處的。那么橄欖味甘酸，性平，具有清熱解毒、利咽(yan)化(hua)痰、生津止渴(ke)、開胃降氣、除煩(fan)醒酒之(zhi)功(gong)(gong)效，適應于(yu)治咽(yan)喉腫(zhong)痛(tong)、咳嗽吐血、菌痢(li)、癲癇、暑(shu)熱煩(fan)渴(ke)、腸炎腹瀉等(deng)病癥。

2、促進大腦發育

橄欖的(de)(de)營養(yang)(yang)價值是很高的(de)(de)，其里頭含有的(de)(de)營養(yang)(yang)成(cheng)分非常(chang)豐(feng)富。而研究發(fa)現，孕婦及哺乳期食(shi)橄欖，對嬰兒大腦發(fa)育有明顯的(de)(de)促進(jin)作(zuo)用，可使嬰兒變聰明。所(suo)以適宜食(shi)用橄欖的(de)(de)人群還(huan)是很廣泛(fan)的(de)(de)。

3、減低患癌風險

橄欖含鈣量相當高，鈣、磷比值遠(yuan)大于2，經(jing)常(chang)食用，人體中有(you)足量的鈣(gai)可與脂肪酸(suan)、膽(dan)汁酸(suan)結合形成不溶性化合物排(pai)出體外，減少對腸道(dao)的致癌作用。