橄欖什么季節成熟
普(pu)通橄欖(lan)一般在每年10月份左右成熟,屬于秋冬季節的水果。橄欖需栽培7年才掛果,成熟期一般在(zai)每(mei)年10月左右,之后(hou)就可(ke)以上市。新(xin)橄欖樹開(kai)始結(jie)果很少(shao),每(mei)棵僅生產幾千克,25年后才(cai)顯著增加(jia),多者可達500多千克(ke)。橄(gan)欖樹每結(jie)一次果,次年(nian)一般(ban)要減產,休息期為(wei)一至(zhi)兩年(nian),故橄(gan)欖產量有大(da)小(xiao)年(nian)之分。
橄欖什么時候采摘是最好的
橄欖(lan)在(zai)臺灣(wan)、廣(guang)東、廣(guang)西等地都(dou)有種(zhong)植,品(pin)種(zhong)有揭西鳳湖欖(lan)、潮(chao)州青皮欖(lan)、揭西四季欖(lan)、冬節圓橄欖(lan)、檀香(xiang)欖(lan)等,在(zai)這些產地不同品(pin)種(zhong)的橄欖(lan)都(dou)是在(zai)10-12月成(cheng)熟,成(cheng)熟后(hou)即可(ke)采(cai)摘陸續(xu)的(de)上市。橄欖果(guo)肉富含鈣質,新鮮食用對(dui)人體頗為有益,橄欖味甘性(xing)平,可(ke)以清熱解(jie)毒、消積化痰(tan)、滋(zi)潤肺喉,尤其適(shi)合秋冬食用。
橄欖有哪些好處
1、清熱解毒、利咽化痰
橄(gan)欖的(de)營養非常(chang)豐富,而且也有(you)一定(ding)的(de)藥用功(gong)(gong)效,常(chang)食(shi)還(huan)是對身(shen)體有(you)好處的(de)。那(nei)么橄(gan)欖味甘(gan)酸,性(xing)平(ping),具有(you)清(qing)熱(re)解毒(du)、利咽化痰、生(sheng)津止渴(ke)、開胃降(jiang)氣、除煩醒酒之(zhi)功(gong)(gong)效,適應于治咽喉腫痛(tong)、咳嗽吐血、菌痢、癲癇、暑(shu)熱(re)煩渴(ke)、腸炎腹瀉(xie)等病癥。
2、促進大腦發育
橄欖的(de)營養價值(zhi)是(shi)很(hen)高(gao)的(de),其(qi)里頭(tou)含有(you)的(de)營養成分非常豐富。而(er)研(yan)究發現,孕婦及(ji)哺乳期(qi)食橄(gan)欖(lan),對嬰兒大(da)腦發育有(you)明(ming)(ming)顯的(de)促進作用(yong)(yong),可使(shi)嬰兒變聰明(ming)(ming)。所以適宜食用(yong)(yong)橄(gan)欖(lan)的(de)人群(qun)還是(shi)很(hen)廣泛的(de)。
3、減低患癌風險
橄欖含鈣(gai)量相當高,鈣(gai)、磷比值遠大于2,經常食用,人(ren)體中有足量(liang)的鈣可(ke)與脂肪酸、膽汁(zhi)酸結合形成不溶性化合物排(pai)出體外,減少對腸道的致癌作(zuo)用。