一、冰片糖與白砂糖關系是什么
人們對現代生活水平的要求逐漸提高，對食物的要求度也尤為高，有哪些食物材料用于制作食物、怎樣制作都一度成為被重視的對象，隨制糖業的發展，給人們帶來了各種各樣、五顏六色的糖，例如冰片糖就是其中的一種，人們對冰片糖是什么有著不太多的了解，那么你知道冰片糖與白砂糖關系是什么(me)嗎？
冰片糖是白砂糖制冰糖時，再結晶后(hou)剩(sheng)余液體進(jin)行酸反應然后(hou)再結晶制得的，單糖含量更(geng)高，所以更(geng)甜。
二、冰片糖怎么熬糖水
冰片糖還是很好吃的一種東西，平時大家可以把它煮糖水，或者做紅豆湯來喝，甜甜的口感非常的好，而且價格也不是特別貴，我們在超市里面買好放在冰箱里就可以，那么你知道白(bai)砂糖(tang)怎么熬糖水嗎？
一(yi)(yi)般想熬糖(tang)水的(de)(de)(de)話，就是(shi)要(yao)將冰(bing)片糖(tang)給足夠的(de)(de)(de)，處理好之后(hou)放(fang)在鍋中。在另(ling)(ling)外(wai)添加清水，所需(xu)要(yao)的(de)(de)(de)食(shi)材(cai)一(yi)(yi)塊兒燉(dun)煮(zhu)(zhu)，大概在20分鐘(zhong)左右，之后(hou)再另(ling)(ling)外(wai)添加一(yi)(yi)塊兒黃(huang)糖(tang)和(he)適當蓮子，能放(fang)到一(yi)(yi)塊兒就可以(yi)(yi)了(le)，基本上這樣(yang)的(de)(de)(de)煮(zhu)(zhu)是(shi)可以(yi)(yi)制(zhi)作出來的(de)(de)(de)。
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