椰子蛋是什么

椰子蛋原型是椰子，椰子由人工刀(dao)(dao)削(xue)后就(jiu)變成了(le)(le)椰子(zi)(zi)蛋(dan)。椰子(zi)(zi)蛋(dan)制作的(de)(de)三個過程，先(xian)把椰子(zi)(zi)皮(pi)削(xue)了(le)(le)，繞著椰子(zi)(zi)殼，中(zhong)間(jian)部位砍一圈，露出椰子(zi)(zi)肉來(lai)，用軟刀(dao)(dao)插入(ru)椰子(zi)(zi)肉和(he)椰子(zi)(zi)殼之間(jian)，轉完一圈后，頭蓋骨就(jiu)可(ke)以(yi)掀下來(lai)了(le)(le)，底部也是同(tong)樣的(de)(de)方法，用軟刀(dao)(dao)轉一圈，這樣子(zi)(zi)，椰子(zi)(zi)蛋(dan)就(jiu)可(ke)以(yi)取下來(lai)了(le)(le)，有(you)一個非常薄(bo)的(de)(de)孔，用吸管輕(qing)微就(jiu)可(ke)以(yi)插入(ru)喝一口。

椰子蛋多少錢一份

椰(ye)子(zi)蛋最火爆的時候，賣到過35元一(yi)份(fen)，熱度(du)稍降后(hou)也需要15-25元(yuan)一(yi)份(fen)，相較(jiao)于一(yi)個(ge)椰(ye)子5-10元的價格，是比(bi)較(jiao)(jiao)貴(gui)的，不(bu)過椰子(zi)殼很硬，如(ru)果(guo)是買來自己開的話，一(yi)方(fang)面(mian)比(bi)較(jiao)(jiao)麻煩(fan)，另一(yi)方(fang)面(mian)由于方(fang)法不(bu)對可能會弄(nong)破果(guo)肉。椰子(zi)蛋之所以比(bi)較(jiao)(jiao)貴(gui)，主要(yao)是人工費較(jiao)(jiao)高。

備注：以(yi)上價(jia)格來(lai)源自網(wang)絡，僅供參考。

椰子蛋的吃法

椰子蛋可以喝椰汁也可以吃椰肉，不像是普通的椰子喝完椰汁里面的椰肉就廢了，如果直接吃，店員會直接把切好的椰子蛋放到小碗里，再把吸管刀叉放好。也可以先喝椰汁，把吸管插進椰子中間比較薄的部分就能直接喝到椰汁，等椰汁喝了差不多2/3，可以再用小刀把椰(ye)子蛋切(qie)開，分成幾塊幾塊，一邊蘸著椰(ye)汁一邊吃(chi)，椰(ye)子肉糯(nuo)糯(nuo)的，挺(ting)有嚼勁。