椰子什么時候吃是應季

1、椰子通常養護3-4年即可開(kai)花(hua)結果(guo)，高種椰子要6-8年才(cai)開花結(jie)果(guo)，椰子(zi)樹(shu)在(zai)春夏秋(qiu)冬都可(ke)開花，開花之(zhi)后就(jiu)會結(jie)果(guo)，但(dan)椰子(zi)只(zhi)在(zai)每年最熱最熱的時候(hou)成熟。

2、椰子從開(kai)花到結果再(zai)到果實成熟，需要12個月(yue)的時間，果(guo)實的成(cheng)熟時間在夏季的6-8月(yue)份，其實現在隨時都可(ke)以(yi)吃得(de)到新鮮的椰子，但椰子最好(hao)吃最應(ying)季(ji)，是在7-8月份。

3、產地、品(pin)種(zhong)不同，成熟時間會(hui)有所(suo)差(cha)異，海南一年四季都有成熟，臺灣、云南的(de)椰子會(hui)在夏季成熟，也就是6-8月份，黃金椰是(shi)椰子品種里面一年四季(ji)都有成(cheng)(cheng)熟的，青椰、紅椰在(zai)夏季(ji)大(da)量成(cheng)(cheng)熟。

椰子什么時候成熟

一、不同產地成熟時間

1、海南椰(ye)子(zi)：海南是椰(ye)子(zi)的種植大省，這里(li)一年四季都有(you)椰(ye)子(zi)成熟，其(qi)果(guo)實較大，果(guo)肉香甜，營(ying)養(yang)豐富，單(dan)個價格從6-10元不等(deng)。

2、臺(tai)灣椰子：臺(tai)灣椰子在6、7、8月份都有(you)成熟，椰肉很厚，色白(bai)如(ru)玉，芳(fang)香脆滑，有(you)著它獨特的(de)香味(wei)，單個(ge)價(jia)格(ge)在2-10元(yuan)不(bu)等。

3、云南椰子(zi)：云南椰子(zi)種植較多的(de)是西雙版(ban)納的(de)低(di)海拔熱(re)帶地區，多在夏季成(cheng)熟，汁(zhi)多香甜，口感濃郁。

二、不同品種成熟時間

1、青椰：青椰是最常見的一種椰子，7-8月(yue)份的(de)時候口感最好，汁(zhi)水(shui)很(hen)飽滿(man)，果(guo)肉豐(feng)富，有淡(dan)淡(dan)的(de)香味(wei)，挑選青椰的(de)時候不(bu)一定要看大小，小的(de)皮薄(bo)但是汁(zhi)水(shui)也有很(hen)多，味(wei)道(dao)可(ke)能會更好。

2、紅(hong)椰(ye)(ye)：紅(hong)椰(ye)(ye)，也稱作口紅(hong)棕、紅(hong)棒(bang)椰(ye)(ye)子、猩紅(hong)椰(ye)(ye)子，在夏季大量成熟，果實很大，汁(zhi)水(shui)多(duo)，味道有點酸，需要冰鎮一下，就會變得美(mei)味起(qi)(qi)來(lai)(lai)，椰(ye)(ye)肉吃起(qi)(qi)來(lai)(lai)十分脆爽香(xiang)甜，不過只有薄薄一層。

3、黃金(jin)椰(ye)(ye)：黃金(jin)椰(ye)(ye)也就是(shi)我們熟知的(de)金(jin)椰(ye)(ye)，一年四季都有成熟，在三亞(ya)街邊隨處可見，果實外表(biao)是(shi)黃色(se)，十分(fen)顯(xian)眼，金(jin)椰(ye)(ye)的(de)汁(zhi)水較(jiao)多(duo)，味道香(xiang)甜，椰(ye)(ye)味十分(fen)濃郁，椰(ye)(ye)肉很厚，為白(bai)色(se)。