榴蓮蜜幾月份成熟上市

榴蓮蜜(mi)的成(cheng)熟季節主要(yao)有兩(liang)個，分別(bie)是冬(dong)季和夏(xia)季，具體成(cheng)熟的時間為冬(dong)季的11月至次年(nian)2月份(fen)和(he)夏季的6-8月份(fen)。榴蓮(lian)(lian)蜜(mi)(mi)成熟(shu)之(zhi)后表面(mian)通常(chang)會(hui)覆(fu)蓋著短金字塔結(jie)節，黃(huang)色至(zhi)橙黃(huang)色，成熟(shu)時還會(hui)散發出強烈(lie)的讓人感覺不適的氣(qi)味，類(lei)似(si)于榴蓮(lian)(lian)和菠蘿蜜(mi)(mi)，成熟(shu)后種子(zi)周圍的果肉(rou)均可食(shi)用。

自7月下旬開始，海南瓊海特色水果榴蓮蜜進入了集中上市時間，與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜體積較小，重量集中在2至3斤左右；7月(yue)-9月份(fen)，是緬甸(dian)地區榴蓮蜜的上市時(shi)間(jian)，該(gai)地區的榴蓮蜜個頭大，吃(chi)著(zhu)甜。

榴蓮蜜什么季節吃最好

榴蓮蜜的成熟時間為11月至(zhi)次年(nian)2月和6月至8月，榴蓮蜜(mi)當然(ran)在(zai)其成(cheng)熟季節(jie)吃口感(gan)最好(hao)，雖然(ran)有(you)的榴蓮蜜(mi)也會在(zai)其他月份成(cheng)熟，但(dan)營(ying)養價值卻不是非(fei)常(chang)高(gao)，所以建議盡(jin)量選(xuan)擇在(zai)榴蓮蜜(mi)自然(ran)成(cheng)熟的季節(jie)食用。

榴蓮蜜沒有(you)成熟不(bu)能(neng)吃，最好等到(dao)7月(yue)份吃，想要挑選成(cheng)熟的榴蓮蜜(mi)，可(ke)以先觀察表面，當榴蓮果蜜(mi)發育至九成(cheng)熟時(shi)，果胞(bao)顏色便(bian)漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)呈現出紅色狀態，此(ci)時(shi)正是食用的最佳時(shi)機。

榴蓮蜜怎么保存

1、放在陰涼處保存

把剝皮的(de)榴(liu)蓮蜜用保鮮袋(dai)包起(qi)來(lai)，放(fang)(fang)到帶有(you)竹葉、碎紙或(huo)蕉(jiao)葉的(de)竹籃或(huo)紙箱(xiang)中(zhong)，放(fang)(fang)在陰涼處即(ji)可。儲(chu)(chu)放(fang)(fang)過程(cheng)中(zhong)要(yao)注意(yi)良好(hao)的(de)溫(wen)度(du)(du)和環(huan)境(jing)濕度(du)(du)，一(yi)般情(qing)況下，儲(chu)(chu)存溫(wen)度(du)(du)保持(chi)在十一(yi)至十三度(du)(du)之間。環(huan)境(jing)濕度(du)(du)最好(hao)保持(chi)在85-95%之間。這樣才能儲放5-7天。當然(ran)，最好在(zai)五天內食(shi)用(yong)，因為(wei)如果溫度過高，榴(liu)蓮(lian)蜜會很容易發醇，就不(bu)能食(shi)用(yong)了(le)。

2、放在冰箱里保存

低溫環境是可以降低氧化的速度的。把所有榴蓮蜜用保鮮袋包好，封閉好然后放進冰箱，可以保存五天左右。假設五天以后再吃的話，味道會變的不好，所以建議早點食用，最好是在冰箱存放三天后就吃。

另外，榴(liu)蓮蜜也是(shi)可(ke)以冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)保存的(de)。一(yi)(yi)般冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)可(ke)以保存兩天，存放(fang)時間長了會(hui)使(shi)口感和營養成分(fen)受(shou)到很大的(de)損傷，失去食用(yong)(yong)價(jia)值。將榴(liu)蓮蜜用(yong)(yong)保鮮(xian)袋包好，然后(hou)放(fang)入冰箱冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)。吃的(de)時候用(yong)(yong)鹽(yan)小水浸泡一(yi)(yi)下即可(ke)。不管是(shi)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)還是(shi)冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)，一(yi)(yi)定要用(yong)(yong)保鮮(xian)袋或者保鮮(xian)盒封閉(bi)好后(hou)，才可(ke)以放(fang)進(jin)去，這樣可(ke)以避免冰箱里(li)其它食物的(de)味道(dao)(dao)影響(xiang)榴(liu)蓮蜜的(de)味道(dao)(dao)。