寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧夏的月餅口(kou)味獨(du)特(te)，有玫瑰(gui)、棗(zao)泥、豆沙、綠(lv)茶、鳳梨、椒鹽等十幾種口(kou)味，而且個頭比其他地方(fang)的大，皮(pi)薄餡足，酥(su)軟香甜。

2、麻花

寧夏的麻花有咸味(wei)和甜味(wei)兩種，咸味(wei)麻(ma)花中加入了幾種調(diao)料(liao)，甜味(wei)麻(ma)花則用白砂糖(tang)和桂花拌入面中，再搓(cuo)成細麻(ma)花條，炸制后香(xiang)脆可口。

3、“炒八月十五”

這是一種以(yi)核(he)桃仁(ren)、花生米(mi)、炒芝麻、葵花籽、松子仁(ren)、雞蛋黃、紅糖、大(da)料(liao)和(he)香料(liao)為原料(liao)炒制成的(de)食品，口感(gan)香甜酥(su)脆，是中秋節晚上必(bi)備的(de)佳肴。

此(ci)外，在中秋(qiu)節期間，寧夏的人們還會吃一(yi)些時(shi)令水果和特色(se)糕點，如(ru)西(xi)瓜、葡萄、蘋果、甜瓜、油香等，這些食品不僅美味可口，而且(qie)寓意著團(tuan)圓和幸(xing)福。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然后點燃香燭，面向月亮磕(ke)頭，以此祭拜月神(shen)，祈求月亮神(shen)的保佑(you)和恩賜(si)。

2、玩花燈

在中秋(qiu)節前夕，人們會用彩紙、綢緞等(deng)材料扎制(zhi)成(cheng)各種(zhong)花(hua)燈(deng)(deng)，如荷花(hua)燈(deng)(deng)、兔子(zi)(zi)燈(deng)(deng)、龍(long)燈(deng)(deng)等(deng)，然后掛(gua)在門前或窗戶上。這些(xie)花(hua)燈(deng)(deng)在夜晚發出柔和的(de)光，非常漂亮，孩子(zi)(zi)們尤其喜歡(huan)玩。

3、賞桂花

在中秋節前后(hou)，正是桂花(hua)盛開的(de)(de)時(shi)候。人們會在公園(yuan)、街道、學校等地(di)方欣(xin)賞桂花(hua)，喝著桂花(hua)茶，吃著桂花(hua)糕，享(xiang)受著桂花(hua)帶來(lai)的(de)(de)芳香和美(mei)味。

4、打月亮

在(zai)中秋節這一(yi)天，人們會用各種顏(yan)色(se)的彩紙(zhi)扎成小人和月(yue)亮(liang)的形(xing)狀(zhuang)，然后(hou)掛在(zai)墻上或窗戶(hu)上，用小木棍敲打月(yue)亮(liang)的部分(fen)，讓它發出聲音(yin)，以此祈求(qiu)好運氣和幸福(fu)。