寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧夏的月餅口味獨特，有(you)玫瑰、棗泥(ni)、豆沙(sha)、綠茶(cha)、鳳(feng)梨、椒鹽等(deng)十幾種口味，而且個(ge)頭(tou)比(bi)其他地方(fang)的大，皮薄餡足(zu)，酥軟(ruan)香甜。

2、麻花

寧夏的麻花有(you)咸味和甜味兩種(zhong)，咸味麻(ma)花中加入了幾(ji)種(zhong)調(diao)料，甜味麻(ma)花則(ze)用(yong)白砂糖和桂花拌(ban)入面(mian)中，再搓成細麻(ma)花條，炸制(zhi)后香脆可口。

3、“炒八月十五”

這是一種(zhong)以核桃仁(ren)、花生米、炒芝(zhi)麻(ma)、葵(kui)花籽、松(song)子仁(ren)、雞蛋黃、紅糖、大料(liao)和香料(liao)為原料(liao)炒制成的食品，口感香甜酥(su)脆，是中秋節晚上(shang)必(bi)備的佳肴。

此(ci)外，在中秋節期間，寧夏(xia)的人們還(huan)會(hui)吃一些時令水果和(he)特色(se)糕點，如西瓜(gua)、葡(pu)萄(tao)、蘋(pin)果、甜瓜(gua)、油香(xiang)等，這(zhe)些食品不僅(jin)美味可口，而且寓意著團圓和(he)幸福。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然后點燃香(xiang)燭(zhu)，面向月(yue)(yue)亮(liang)磕(ke)頭，以此(ci)祭拜月(yue)(yue)神，祈求月(yue)(yue)亮(liang)神的(de)保佑和恩賜。

2、玩花燈

在(zai)(zai)中(zhong)秋節前夕，人們(men)會用彩(cai)紙、綢(chou)緞等(deng)材料(liao)扎制成(cheng)各(ge)種花(hua)燈，如(ru)荷(he)花(hua)燈、兔子(zi)燈、龍燈等(deng)，然后掛在(zai)(zai)門前或窗戶(hu)上。這些花(hua)燈在(zai)(zai)夜晚發(fa)出柔和(he)的光，非常漂亮，孩子(zi)們(men)尤其喜歡(huan)玩。

3、賞桂花

在(zai)中秋節前(qian)后，正是桂花(hua)(hua)盛開的時候。人們會在(zai)公園、街道、學校等地方欣賞桂花(hua)(hua)，喝著桂花(hua)(hua)茶，吃著桂花(hua)(hua)糕，享受著桂花(hua)(hua)帶來的芳香和美味。

4、打月亮

在中秋節(jie)這一天(tian)，人們會用(yong)各(ge)種顏色的彩紙(zhi)扎(zha)成(cheng)小(xiao)人和月(yue)亮的形(xing)狀，然(ran)后(hou)掛在墻(qiang)上(shang)或窗戶上(shang)，用(yong)小(xiao)木棍敲打月(yue)亮的部(bu)分，讓它發出聲音(yin)，以(yi)此祈(qi)求好(hao)運氣和幸福。