天津人中秋節吃啥

1、月餅

月餅(bing)是中(zhong)秋節最傳統(tong)的(de)食(shi)品之一，天津人(ren)也會(hui)在中(zhong)秋節期(qi)間食(shi)用各種口味的(de)月餅(bing)，如蓮蓉(rong)、蛋黃(huang)、五仁等。其中(zhong)，傳統(tong)的(de)天津麻花月餅(bing)非常(chang)受歡迎。

2、大閘蟹

中秋節是吃大閘蟹的好時節，天津人也不例外。大閘蟹的吃(chi)法有很(hen)多種，可(ke)以直接(jie)蒸著吃(chi)，也可(ke)以制作香辣蟹(xie)、醬蟹(xie)等。

3、河蟹

中秋節期間也(ye)是天(tian)津河蟹(xie)最(zui)為肥美的(de)時候，天(tian)津人會買一(yi)些河蟹(xie)來吃(chi)，可以清蒸也(ye)可以炒(chao)制(zhi)。

4、煎餅果子

天津(jin)人喜歡在中秋節期間吃(chi)煎餅果(guo)子(zi)，而且特(te)別喜歡加海參等食材。當然，傳(chuan)統的(de)天津(jin)煎餅果(guo)子(zi)還是以雞蛋、果(guo)子(zi)和果(guo)篦兒(er)為主。

5、其他美食

天津的中(zhong)秋節飲食(shi)文化(hua)非(fei)常(chang)豐富，除了上述幾種比較具有代表性(xing)的食(shi)品外，還(huan)有炸糕、糕干、栗子等(deng)傳(chuan)統(tong)小(xiao)吃可以品嘗。

天津中秋特產有哪些

1、月餅

桂順(shun)齋(zhai)月餅：桂順(shun)齋(zhai)是天津的老字號品(pin)牌，創建(jian)于1924年。其月(yue)餅口感油潤，甜(tian)而不(bu)膩，餡料豐富，如(ru)五仁月(yue)餅里面添(tian)加了青(qing)絲(si)和紅絲(si)，味道(dao)獨特又(you)好吃(chi)，不(bu)油不(bu)粘，吃(chi)起(qi)來(lai)毫無罪惡感。

東(dong)來順(shun)月(yue)餅：東(dong)來順(shun)月(yue)餅屬(shu)于清真月(yue)餅，外觀高大上，非常適合送禮(li)。其(qi)月(yue)餅甜度適中，口感(gan)醇厚，尤其(qi)是椒鹽月(yue)餅，有濃郁的香氣和獨特的口感(gan)。

天津百果園月餅：百果園是天津有名的老字號糕點店之一，其月餅以果仁餡為(wei)主，餡料豐富，口(kou)感層次(ci)分明(ming)，甜度(du)適(shi)中，非(fei)常受消費者喜(xi)愛(ai)。

天(tian)津(jin)耳朵(duo)眼(yan)炸糕月(yue)餅(bing)：這款月(yue)餅(bing)炸糕外酥里嫩，餡料豐富多樣，如紅果餡、豆沙(sha)餡、黑芝麻餡、火腿(tui)餡等。入口香(xiang)甜軟糯，回(hui)味無(wu)窮(qiong)。

2、七里海大閘蟹

七里(li)海的大閘蟹(xie)是天津的特產，也是中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志產品，在中(zhong)秋(qiu)節期間最為肥美。可以直接上鍋蒸著(zhu)吃，或(huo)是制作香(xiang)辣蟹(xie)、醬蟹(xie)等美食，如果(guo)購買(mai)的量(liang)較多(duo)，還可以收集蟹(xie)黃制作蟹(xie)黃面或(huo)蟹(xie)湯包(bao)，味道鮮(xian)美。

3、祥禾餑餑鋪棗泥卷

這是(shi)一款非常(chang)受歡迎的傳統糕(gao)點(dian)，其棗泥酥休閑零食和早餐食品在中秋節期間(jian)也非常(chang)熱銷。