陜西中秋節吃什么

1、月餅

陜西人民在中秋節期間吃月餅，月餅也是陜(shan)西的傳統糕點之一。

2、團圓饃

陜西關中農家(jia)自制的大(da)(da)圓(yuan)月餅，用精麥面做制三至五(wu)層的大(da)(da)圓(yuan)餅，每(mei)層周圍雕塑著(zhu)各式各樣的花(hua)朵，用鏊鍋烙制而成。此餅看起來十分美觀(guan)，象征(zheng)著(zhu)家(jia)庭(ting)大(da)(da)團圓(yuan)。

3、水晶餅

水晶(jing)餅是陜西省渭南(nan)市下邽(gui)鎮的(de)地方名點。相傳，它(ta)是宋(song)代當地民眾(zhong)贊美寇準而(er)制作(zuo)的(de)糕點。

4、桂花酒

在(zai)陜(shan)西，人們會在(zai)中秋節期間采集桂花(hua)(hua)，用來釀(niang)制(zhi)(zhi)桂花(hua)(hua)酒或制(zhi)(zhi)作桂花(hua)(hua)糕(gao)。桂花(hua)(hua)酒醇香(xiang)濃郁，入口甜而(er)不膩(ni)，深受人們的(de)喜愛。

5、西瓜

中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)節(jie)期間正(zheng)是(shi)陜(shan)西(xi)當地的西(xi)瓜收獲季節(jie)，人們會將西(xi)瓜作為節(jie)日食(shi)品之一。在陜(shan)西(xi)，中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)節(jie)吃(chi)西(xi)瓜也是(shi)一項(xiang)重要(yao)的習俗。

陜西中秋節的傳統風俗有哪些

1、做團圓饃

團圓饃是一種面制(zhi)(zhi)食品，制(zhi)(zhi)作時選(xuan)用優質面粉、紅(hong)糖、白糖、芝麻(ma)等原料，將餡料包入面餅中，再在餅的(de)周圍(wei)捏出(chu)精美花邊，最后放入鐵鍋烙(luo)制(zhi)(zhi)而成。團圓饃的(de)象征(zheng)意義是團圓、思(si)念和家(jia)的(de)味(wei)道(dao)。在中秋(qiu)(qiu)節前夕，人們(men)會(hui)早早準(zhun)備好材料，制(zhi)(zhi)作團圓饃并在中秋(qiu)(qiu)節當天品嘗。

2、拜月

除了做團圓饃(mo)，陜西人(ren)(ren)(ren)(ren)還會在(zai)中秋節當天進(jin)行拜(bai)月活(huo)動(dong)。拜(bai)月源自嫦娥奔(ben)月的(de)故事，人(ren)(ren)(ren)(ren)們在(zai)月下擺設香(xiang)案(an)，遙遙為嫦娥祝(zhu)福，祈(qi)求吉祥平(ping)安(an)。在(zai)拜(bai)月活(huo)動(dong)中，人(ren)(ren)(ren)(ren)們還會在(zai)庭前或院落(luo)中設立香(xiang)案(an)，擺上當季的(de)瓜果和月餅等食品，全家人(ren)(ren)(ren)(ren)一起焚(fen)香(xiang)禮拜(bai)，祈(qi)求家人(ren)(ren)(ren)(ren)團圓、平(ping)安(an)和幸(xing)福。

3、猜燈謎

在(zai)中秋節(jie)期間(jian)，陜西一些地(di)區(qu)會(hui)舉行猜燈(deng)(deng)謎(mi)活(huo)動。人(ren)(ren)們將(jiang)謎(mi)語掛在(zai)燈(deng)(deng)籠上，猜中者可以得到小(xiao)禮品或獎品。猜燈(deng)(deng)謎(mi)活(huo)動既增加了節(jie)日氛圍，又展示了人(ren)(ren)們的智慧和(he)才情。

陜西中秋特產有哪些

陜西中秋節的特產包括西安的臨潼火晶柿和各種時令水果如(ru)石榴、蘋果(guo)、梨、葡(pu)萄、梅(mei)李、沙果(guo)等(deng)。

其中，臨潼火(huo)晶柿(shi)是陜西(xi)的特產水果之一，種(zhong)植歷(li)史已有1300多年(nian)，因其外(wai)皮艷麗如火，果肉(rou)艷紅如晶而(er)得名。成熟后的(de)(de)(de)火晶柿子非常軟乎，最棒(bang)的(de)(de)(de)食用方法是(shi)吸(xi)著吃，用手捏著兩頭，輕輕一撕，指(zhi)尖(jian)一捏，溏心般的(de)(de)(de)果漿(jiang)就流出(chu)來(lai)，趕緊送(song)進(jin)嘴里吸(xi)上(shang)一口(kou)，如蜜糖一樣。此(ci)外(wai)，陜西的(de)(de)(de)時(shi)令(ling)水果如石(shi)榴、蘋(pin)果、梨、葡萄、梅李(li)、沙果等也是(shi)中秋節(jie)期間的(de)(de)(de)重(zhong)要特(te)產。這些(xie)水果在中秋時(shi)節(jie)更(geng)加醇厚可(ke)口(kou)，是(shi)當(dang)地人歡度中秋佳(jia)節(jie)必不可(ke)少的(de)(de)(de)食品。