上海中秋節吃什么

1、月餅

上海的月餅(bing)有很多(duo)種類，包(bao)括豆沙、五仁、蛋黃蓮蓉等(deng)傳統口(kou)味，也有芝士、咖啡、綠(lv)茶等(deng)創新(xin)口(kou)味，以滿足不同人群的口(kou)味需求。

2、鴨子

上海人過中秋節吃鴨子，已經成了傳統風俗，既是上(shang)供的供品之(zhi)一，也(ye)是節日必備(bei)的食(shi)品，八(ba)寶(bao)鴨是上(shang)海的特(te)色菜之(zhi)一，以糯米、鴨肉、冬菇、火腿等八(ba)種食(shi)材制成，口感豐(feng)富(fu)，味道鮮(xian)美。

3、毛豆

毛(mao)豆(dou)是中秋節期(qi)間的新(xin)鮮豆(dou)莢(jia)，上海(hai)人(ren)喜歡用毛(mao)豆(dou)來(lai)制(zhi)作各種美食，比如鹽水毛(mao)豆(dou)、毛(mao)豆(dou)炒肉等(deng)等(deng)。毛(mao)豆(dou)也因(yin)此(ci)成(cheng)為了上海(hai)中秋節期(qi)間必(bi)吃的美食之一。

4、芋艿

芋(yu)(yu)艿(nai)是一種(zhong)多用(yong)途的食(shi)(shi)材，可以做成各種(zhong)美(mei)(mei)食(shi)(shi)，比(bi)如香芋(yu)(yu)艿(nai)、糖(tang)醋(cu)芋(yu)(yu)艿(nai)等等。在上(shang)海(hai)中秋節期間，芋(yu)(yu)艿(nai)通(tong)常會和(he)其他食(shi)(shi)材一起煮湯或者炒菜，成為節日餐(can)桌上(shang)不可或缺的一道美(mei)(mei)食(shi)(shi)。

5、桂花酒

上(shang)海人喜歡(huan)在(zai)中(zhong)秋節(jie)喝(he)桂(gui)(gui)花酒，酒香濃郁，入口醇甜，桂(gui)(gui)花香味撲鼻，象(xiang)征著團圓和幸福。

6、酒釀小圓子

團圓(yuan)(yuan)飯的最后一(yi)定要(yao)來(lai)一(yi)碗酒釀小圓(yuan)(yuan)子，象征(zheng)著團團圓(yuan)(yuan)圓(yuan)(yuan)。

上海中秋節的風俗有哪些

1、祭月

上海中秋節祭月，是富有地方特色的風俗活動。當月亮升起，人們會在露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子后拜，也有說是“男人不(bu)拜月(yue)”的，祭(ji)月(yue)完畢，一家吃團圓(yuan)酒、賞月(yue)飯等。

2、走月亮

上海中秋節還有“走月(yue)(yue)亮”的(de)習俗(su)，婦女們(men)結伴夜游(you)，稱(cheng)為“踏月(yue)(yue)”，她(ta)們(men)會在陸家石(shi)橋等地(di)賞月(yue)(yue)，形成了“石(shi)梁(liang)夜月(yue)(yue)”的(de)美景。

3、燒香斗

上海中(zhong)秋節燒(shao)香斗(dou)(dou)，也是(shi)富有(you)地方(fang)特(te)色的(de)風俗活動，香斗(dou)(dou)是(shi)由紙扎店制作的(de)，形狀四(si)(si)方(fang)，上大下小，大的(de)四(si)(si)周各寬約有(you)二尺多，四(si)(si)周畫(hua)上月宮(gong)、玉兔等(deng)圖畫(hua)，斗(dou)(dou)中(zhong)插上一(yi)些(xie)彩色的(de)旗旌，一(yi)到晚上，就會拿出(chu)來燒(shao)，場面非常的(de)壯觀。

4、吃團圓飯

上海中秋(qiu)節(jie)有吃團圓飯的習俗，在(zai)中秋(qiu)節(jie)這一天，家人會聚在(zai)一起吃團圓飯，其中必有鴨子、芋艿和毛(mao)豆等(deng)食品，因為它們(men)是農歷八月十(shi)五祭祖的必備食品。