山東中秋節吃什么

1、團圓餅

月(yue)餅(bing)(bing)(bing)是中(zhong)秋節期間的傳統食品之一，在山東也(ye)不例外。山東人一般會吃大餅(bing)(bing)(bing)形式的月(yue)餅(bing)(bing)(bing)，也(ye)稱為團圓(yuan)餅(bing)(bing)(bing)，它(ta)是由面餅(bing)(bing)(bing)和餡料組成，味道甜而不膩，口(kou)感酥脆(cui)可口(kou)。

2、麥箭

在山東的一(yi)些地區也會吃一(yi)種叫(jiao)做“麥箭”的傳統食品，它(ta)是由白面攤(tan)成煎餅，再加上肉餡(xian)或(huo)素餡(xian)，然后用秫秸卷成筒(tong)狀(zhuang)蒸熟后食用，味道非常鮮(xian)美。

3、黃河口大閘蟹

山東的黃河口大閘蟹非常有名，當地的螃蟹喝著微鹽度黃河水，吃著鮮美水草、小魚蝦和螺螄，既無污染又黃滿膏嫩，是中秋美食之一。

4、德州扒雞

德州扒雞(ji)是山東傳統名吃，是魯菜中的一道(dao)經典美食，口感很軟爛(lan)，被譽為“天下第一(yi)雞(ji)”。

5、棗莊大石榴

山東(dong)棗莊市嶧(yi)城區被譽(yu)為“中國(guo)石榴城”、“萬畝榴園”是目前(qian)中國最大(da)的(de)石榴(liu)生產基地之一。棗(zao)莊的(de)石榴(liu)飽滿(man)多(duo)(duo)子，入(ru)口(kou)如晶粒(li)玉漿，不僅美味還有(you)多(duo)(duo)子多(duo)(duo)福、家族興旺(wang)的(de)寓意。

山東中秋節風俗有哪些

1、吃月餅

山東人過中秋節也有吃月餅的習俗，寓意著團圓和幸福。

2、賞月

山東人(ren)過中秋節也有賞月(yue)的習俗，通常在夜晚(wan)吃(chi)月(yue)餅賞月(yue)，共享中秋之樂(le)。

3、祭祖

山(shan)東有些地(di)區會祭祖(zu)，表達對祖(zu)先的敬仰和思念(nian)之情。

4、祭神

山東有些地區還會祭(ji)神，如(ru)微山湖地區的拜月活(huo)動稱為(wei)“圓(yuan)月”，人們會向湖神(shen)(shen)、大王、將軍等神(shen)(shen)祇祈(qi)求豐收和平(ping)安。

5、拜兔子王

在山(shan)東，兔子王也是中秋節的(de)(de)熱銷產品之一，它是嫦娥(e)奔月(yue)傳說中的(de)(de)一種形象，象征著(zhu)對月(yue)亮的(de)(de)敬畏和崇拜。