芒果视频下载

江西中秋節有什么風俗 江西中秋節必吃的10種食物

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-15 評論 0
摘要:中秋節在江西是很熱鬧的節日,江西中秋節的風俗有很多,包括吃柚子、送千層底鞋、燒斗香、擺果盒、唱月光、拜月亮、賞月等,這些習俗既保留了傳統元素,又融入了地方特色,形式多樣。除了各種節日活動,江西中秋節各種美食也是必不可少的,月餅、糍粑、鴨肉、豆沙餅、山藥燉排骨、紅燒豬蹄是餐桌上常見的美食,和小編了解一下吧。

江西中秋節有什么風俗

1、吃柚子

江西人過中秋柚子少不了,柚子諧音有子,寓意早生貴(gui)子。

2、送千層底鞋

女兒(er)在中秋節(jie)要送(song)一雙千層底鞋給父母,以祈愿(yuan)父母的身體健康。

3、燒斗香

中秋之夜燒(shao)斗香(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)斗四周糊有(you)紗絹,繪上月宮景(jing)色,也有(you)人用(yong)線(xian)香(xiang)(xiang)編成魁星及彩色旌旗等掛在香(xiang)(xiang)爐里。

4、擺果盒

在(zai)中秋節的下午(wu),各(ge)(ge)家廳里就擺(bai)臺(tai)設祭,置祖先神主牌(pai),獻上各(ge)(ge)色供品(pin),祭畢,把祭品(pin)逐樣烹調(diao),合家同食一次豐盛晚(wan)餐。

5、唱月光

在南昌,中秋之夜(ye)有很多人聚集在塔(ta)子山(shan)、梅嶺等(deng)處(chu)對月高(gao)歌,唱起《月光(guang)光(guang)》等(deng)民謠,俗稱(cheng)唱(chang)月光


6、拜月亮

在(zai)宜(yi)春,中秋節(jie)晚上(shang),家人(ren)會在(zai)戶外(wai)空地上(shang)擺上(shang)供桌(zhuo),上(shang)面放上(shang)月餅、茶水等供品,然后點燃紅燭向月亮朝拜,祈求平(ping)安與團(tuan)圓。

7、賞月

賞月的風俗來源于(yu)祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松(song)的娛樂活動。

江西中秋節必吃的10種食物

江西(xi)中秋節必吃的10種(zhong)食(shi)物包(bao)括:月餅、糍粑、柚子、鴨肉、鯉魚餅、檳(bin)榔芋(yu)燒鴨、菱角、芋(yu)頭(tou)、南瓜、梨子等(deng)食(shi)品,這些食(shi)品不(bu)僅具有地(di)方特色,也蘊含著團圓和幸福(fu)的美好寓意。

1、月餅

吃月餅是中秋節的傳統食品之一,江西地區也有各種口味的月餅,如蛋黃、五仁、蓮蓉等。

2、糍粑

中(zhong)秋時(shi)節(jie),贛北地區有吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸(zheng)熟后放(fang)入窖(jiao)中(zhong)敲打而成(cheng),通常會做(zuo)成(cheng)圓(yuan)形(xing)或(huo)方形(xing),吃的時(shi)候可(ke)以蒸(zheng)也可(ke)以烤著吃。

3、鴨肉

鴨肉是中秋節的傳統(tong)美食(shi)之一,江(jiang)西也有吃(chi)扁尖老鴨湯的習俗。

4、豆沙餅

豆(dou)沙餅(bing)是(shi)(shi)江西傳統的(de)點心(xin),餡(xian)料濃郁(yu),口感(gan)軟硬適中。鳙魚頭燒豆(dou)腐是(shi)(shi)南(nan)昌(chang)人喜歡的(de)一(yi)道(dao)菜,將魚頭清洗干凈(jing)后煎一(yi)下(xia),再加入嫩(nen)豆(dou)腐燉制(zhi)而成,味道(dao)鮮(xian)美。

5、山藥燉排骨

山(shan)藥燉(dun)排骨是一道營(ying)養美(mei)味(wei)的家常菜,瑞昌山(shan)藥更是其中的佼(jiao)佼(jiao)者(zhe)。這道菜最適合搭配(pei)排骨一起燉(dun),吃起來味(wei)道清淡且(qie)營(ying)養價值高。

6、紅燒豬蹄

豬蹄是中秋團(tuan)圓(yuan)宴上必不可少的一道硬(ying)菜,吃起來勁道爽(shuang)口,讓人越吃越過癮。

網站提醒和聲明
本(ben)站(zhan)為注冊(ce)用(yong)戶提供信(xin)息存儲空間服務(wu),非“MAIGOO編(bian)輯”、“MAIGOO榜單研(yan)究員(yuan)”、“MAIGOO文章(zhang)編(bian)輯員(yuan)”上傳提供的文章(zhang)/文字均(jun)是(shi)注冊(ce)用(yong)戶自主發布上傳,不代表本(ben)站(zhan)觀點,版權歸原作者所(suo)有(you),如有(you)侵(qin)權、虛假信(xin)息、錯誤信(xin)息或(huo)任何問題,請及時聯系我們(men)(men),我們(men)(men)將(jiang)在第一時間刪(shan)除或(huo)更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關信息(xi)的(de)知識產權(quan)(quan)歸(gui)網站方所(suo)有(包括但不限于文(wen)字、圖片、圖表、著作權(quan)(quan)、商標(biao)權(quan)(quan)、為(wei)用戶(hu)提供的(de)商業(ye)信息(xi)等),非經許(xu)可不得抄襲或使(shi)用。
提交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可點擊注冊>>,感謝您的理解及支持!
發表評論
最新評論
暫無評論
相關推薦
臺灣中秋節吃什么 臺灣中秋節有什么風俗
在臺灣,中秋節是僅次于春節的傳統節日,臺灣人特別看重這個“團圓節”,有“中秋四寶”——賞月、吃餅、烤肉、剝柚,即在中秋節這一天,和家人一起賞...
中國月餅產地排名前十 中國最出名最好吃的月餅產自這10個地方
中秋節吃月餅,是中國南北各地過中秋節不可或缺的習俗,但國內月餅種類繁多,就產地而已,比較有特色的就有十來種,每個地方都有著獨特的風味。那么,...
MAIGOO原創 月餅 中秋節 ★★★
1792 5
寧夏中秋節吃什么 寧夏中秋節的風俗
寧夏人過中秋吃什么?寧夏回族自治區的人們在中秋節期間有著豐富多彩的食品選擇,除了月餅、麻花,還有本地特有的美食“炒八月十五”,中秋節的活動除...
青海中秋節吃什么 青海中秋節風俗有哪些
中秋節在青海被叫做“八月十五節”,在節日當天,本地的各族人民都會進行慶祝,常見的活動有做月餅、獻月、偷月等,這些風俗好玩又有趣,還寄予了人們...
十大中秋節美食盤點 八月十五中秋必吃的10種傳統食物 除了月餅還有這些
中秋節,也就是每年農歷八月十五,是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節自古便有賞月、吃月餅、飲桂花酒等民俗,那么除了月餅還有哪些中秋節的傳...
MAIGOO原創 中國美食 節日美食 ★★★
3583 6