涼薯哪個品種好

涼(liang)薯可以(yi)分為(wei)早熟(shu)、中熟(shu)、晚熟(shu)品種，不同(tong)的品種有各自的特色。

1、早熟涼薯

早熟種涼薯植株生長勢中等，葉片較小，塊根膨大較早，生長期較短，130～150天。塊(kuai)根(gen)扁圓(yuan)或(huo)紡錘形，皮(pi)薄纖維少，單根(gen)重0.4公(gong)斤～1.0公斤，適于鮮食或炒食。如貴州黃平地瓜(gua)、廣(guang)東(dong)、廣(guang)西的(de)東(dong)水沙(sha)葛（早沙(sha)葛）等(deng)。

2、晚熟涼薯

晚熟種(zhong)涼薯植株長(chang)勢強，生長(chang)期長(chang)，150～180天，塊根成熟較(jiao)遲。塊根扁紡綞形或圓錐(zhui)形，皮較(jiao)厚，纖維多，淀粉含量高，水分較(jiao)少，單根重(zhong)1.0公斤～1.5公斤，大者可達5公斤。適于加工(gong)制粉。如廣東湛江大葛薯、廣州郊區的遲沙葛、廣西田陽大涼薯、臺灣(wan)圓錐形等品(pin)種。

3、中熟涼薯

中熟(shu)(shu)種涼薯播種時間(jian)介于早熟(shu)(shu)和晚熟(shu)(shu)之間(jian)，一般(ban)沒是在(zai)4月初播種，也是采用大田直播的方(fang)式種植，全生育期(qi)在150天(tian)上，9月下(xia)旬至10月初成熟(shu)采收。如廣東順德(de)沙葛、四川遂寧地瓜等(deng)涼薯品種為(wei)中熟(shu)種。

涼薯哪里產的最好

涼薯原產自(zi)于熱(re)(re)帶(dai)美洲，現在廣(guang)泛分(fen)布于東(dong)半球熱(re)(re)帶(dai)地(di)區，我國(guo)西南(nan)部各省(sheng)也(ye)都有栽(zai)(zai)培(pei)，主(zhu)要產地(di)分(fen)布于四川、重慶、福建、湖南(nan)、臺灣、廣(guang)東(dong)等地(di)方，是這(zhe)些地(di)區的(de)主(zhu)要根菜之一，栽(zai)(zai)培(pei)很廣(guang)，其(qi)中貴州(zhou)省(sheng)的(de)涼薯最為(wei)著名(ming)，近年來全國(guo)各地(di)均有栽(zai)(zai)培(pei)涼薯，它已成為(wei)一種夏(xia)季市場不可缺少的(de)蔬果。

1、土壤條件

涼薯適宜生長在疏松肥沃且排水良好的地方，養殖涼薯時，需要在栽種一個月前，往土壤中施加肥料或者菜(cai)籽(zi)餅肥，可以使用機(ji)器翻耕(geng)土壤(rang)，使肥料快速腐(fu)熟，增強土壤(rang)的(de)肥力，為涼薯提(ti)供(gong)發芽所需要的(de)營養。

2、種植方法

種植(zhi)涼薯(shu)時，需要將其種子放進(jin)溫水中浸(jin)泡6-8個小(xiao)時，使涼(liang)薯種(zhong)子(zi)吸收(shou)足夠的水(shui)分，再把種(zhong)子(zi)放(fang)置(zhi)在溫度(du)約為27度的環境中進(jin)行催芽，等(deng)待涼薯種子露白后，即可將其播撒在土壤(rang)表(biao)面，并往上(shang)覆(fu)蓋薄土，使涼薯健康(kang)生(sheng)長。

3、養護管理

養護涼(liang)薯(shu)時，需要(yao)在(zai)植(zhi)株長蔓的(de)時候，在(zai)土(tu)壤表面搭建(jian)支架，再將(jiang)涼(liang)薯(shu)的(de)枝蔓牽引到支架上，并使用尼龍線將(jiang)其固定緊實(shi)，以(yi)免大風將(jiang)涼(liang)薯(shu)吹到，然后要(yao)為(wei)涼(liang)薯(shu)追施一(yi)次硫(liu)酸鉀型的(de)肥料，促進植(zhi)株快速開花結果。