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阿克蘇蘋果產地在哪里 阿克蘇蘋果和紅富士蘋果有什么區別

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2024-11-22 評論 0
摘要:阿克蘇蘋果是新疆阿克蘇地區的著名特產,因其有天然形成的“冰糖心”而聞名。阿克蘇蘋果屬于紅富士蘋果,但它和其他地區所產的紅富士蘋果不一樣,兩者最大的區別就在于阿克蘇蘋果果核透明,即有冰糖心。喜歡吃蘋果的朋友快和小編一起繼續了解阿克蘇蘋果的詳細知識吧!

阿克蘇蘋果產地

阿克蘇蘋果栽培歷史(shi)悠久(jiu),主產(chan)區位于最(zui)適宜蘋果種植的(de)塔里木盆地(di)北(bei)緣(yuan)、天(tian)(tian)山南麓的(de)渭(wei)干河流域、阿克蘇河流域。這里年(nian)日(ri)照(zhao)時(shi)數2600小時(shi)以上,年(nian)平(ping)均氣溫(wen)7.9—11.29℃,生(sheng)長季平(ping)均氣溫(wen)16.7—19.89℃,溫(wen)量指(zhi)數81.8—103.99℃,5℃日(ri)數年(nian)平(ping)均210天(tian)(tian)以上。

蘋(pin)(pin)果產區(qu)地形平坦(tan),地貌簡單,日(ri)照時間長(chang),熱量(liang)充(chong)足,多(duo)晴少雨(yu),空氣干燥,水源充(chong)沛,10℃左右(you)的(de)(de)晝夜溫(wen)差,最利于(yu)果實的(de)(de)著色和糖分的(de)(de)積累;獨特的(de)(de)土壤(rang),果園用(yong)水通過(guo)灌溉調(diao)節(jie)水分與氣候,為(wei)(wei)阿(a)克(ke)蘇蘋(pin)(pin)果別樣品質(zhi)的(de)(de)形成提供(gong)了(le)最佳(jia)條件,得天獨厚的(de)(de)光能資源又(you)為(wei)(wei)阿(a)克(ke)蘇蘋(pin)(pin)果品質(zhi)的(de)(de)提高起到(dao)了(le)極佳(jia)的(de)(de)輔助(zhu)作用(yong)。

蘋(pin)果(guo)采(cai)摘時間嚴格控制(zhi)在(zai)每年的(de)10月(yue)25日(ri)之后,較長的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長期(qi)讓(rang)阿(a)克蘇蘋(pin)果(guo)更(geng)多的(de)汲取了(le)大自然的(de)天(tian)地精(jing)華,從10月(yue)上旬(xun)開始,日(ri)最低(di)(di)溫(wen)度(du)多在(zai)-6℃以上的(de)天(tian)氣(qi),可(ke)持續(xu)40余天(tian),它又(you)為(wei)果(guo)實較長采(cai)收期(qi)給足(zu)了(le)有效時空,充(chong)分保(bao)障(zhang)了(le)果(guo)實可(ke)耐-4—-6℃的(de)低(di)(di)溫(wen)需求;高海拔的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長環境,低(di)(di)溫(wen)偏涼的(de)中(zhong)晚期(qi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長氣(qi)候(hou),有效地降低(di)(di)了(le)果(guo)品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長期(qi)病(bing)蟲害的(de)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng);沙性土(tu)壤栽培、無污染冰川雪融河流水(shui)的(de)澆灌、讓(rang)阿(a)克蘇蘋(pin)果(guo)的(de)果(guo)核部分糖分堆積成(cheng)透(tou)明狀,形成(cheng)優秀的(de)獨特品(pin)質。

阿克蘇蘋果和紅富士蘋果有什么區別

1、在產地上:紅富士蘋果是(shi)由日本培育出來的,后來逐漸傳播到世界(jie)各(ge)地(di)(di),目前(qian)在歐洲、美(mei)洲和中國等(deng)地(di)(di)都有大量栽種;阿克蘇蘋果原產于(yu)我(wo)國新(xin)疆伊(yi)犁市阿克蘇地(di)(di)區。

2、在(zai)外形(xing)上:紅富士(shi)蘋果的(de)外觀呈現出(chu)紅色(se)(se)(se)和黃色(se)(se)(se)的(de)混合(he)色(se)(se)(se),表皮光潔,果實略扁,果徑較大,口感清脆爽口;阿(a)克蘇蘋果則以外形(xing)規(gui)整、果實圓形(xing)、表皮光滑、果皮色(se)(se)(se)澤黃綠、潔白晶瑩、棗(zao)紅色(se)(se)(se)暈處明顯(xian),果肉較硬(ying)、略帶漏酸味為特(te)點。

3、在口(kou)感(gan)上:紅富士蘋(pin)果(guo)口(kou)感(gan)清(qing)脆甜美,汁水充足(zu);阿克蘇(su)蘋(pin)果(guo)的甜度適中,口(kou)感(gan)較硬,不太容易糊化,有(you)一定酸味。

阿克蘇蘋果怎么吃

1、鮮食:將蘋果(guo)洗干(gan)凈直接(jie)吃。

2、榨(zha)汁:將(jiang)蘋果(guo)洗干凈,削皮榨(zha)汁,將(jiang)果(guo)汁入(ru)鍋煮沸(fei),調(diao)入(ru)蜂蜜即可。

3、煮湯:蘋(pin)果(guo)洗(xi)凈切(qie)塊,山藥、麥(mai)芽、芡(qian)實洗(xi)凈與(yu)蘋(pin)果(guo)一同入鍋,加適量水,大火(huo)(huo)煮沸,小火(huo)(huo)熬煮1.5小時即可。

4、熬粥(zhou):蘋果洗凈(jing),去(qu)皮核切碎,與淘(tao)洗干凈(jing)的山楂、大棗、粳(jing)米一起(qi),加(jia)水(shui)煮成粥(zhou)即(ji)可。

5、做菜:先將蘋(pin)果切成碎塊,面包撕(si)碎,蘋(pin)果和雞蛋以及豬肉混合制(zhi)成丸子下鍋(guo)。

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