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青島啤酒生啤好喝嗎 青島生啤和原漿的區別是什么

本文章由注冊用戶 品牌知識 上傳提供 2024-12-01 評論 0
摘要:生啤和原漿啤酒雖然都是青島啤酒的特色產品,但其制作工藝和口感存在很大差別,兩者適合的人群也不同。如果喜歡重口感,追求啤酒的鮮香純正口感,建議選用原漿啤酒;如果喜歡輕盈柔和口感的啤酒,那么生啤則更適合。那么,青島啤酒生啤好喝嗎?青島生啤和原漿的區別是什么?下面我們就詳細了解一下。

一、青島啤酒生啤好喝嗎

青島啤酒的生啤(pi)味道是比較不錯(cuo)的,具體原因如下:

1、青島(dao)生啤(pi),選(xuan)用青啤(pi)百年釀酒(jiu)工(gong)藝,優(you)質原料釀造的(de)純(chun)正(zheng)生啤(pi)酒(jiu),不經(jing)過(guo)巴氏殺菌(jun),低溫膜過(guo)濾(lv),證產品的(de)新鮮口(kou)感,給予啤(pi)酒(jiu)恰到(dao)好(hao)處的(de)麥香(xiang)回(hui)歸。

2、原麥汁(zhi)濃度(du)10度(du),酒液清澈,泡沫細膩而持(chi)久,全程(cheng)0℃-10℃低溫貯存(cun)20天鎖鮮(xian),口感(gan)鮮(xian)活(huo)醇(chun)(chun)厚,地(di)道醇(chun)(chun)正(zheng)。

3、青島(dao)生啤(pi)口感豐(feng)富,入口柔和(he),略帶甜味,接(jie)著是麥芽和(he)啤(pi)酒(jiu)花的苦味,最后持續的是酒(jiu)精的熱(re)度,讓口腔和(he)舌頭都(dou)能感受到(dao)啤(pi)酒(jiu)的美妙。

二、青島生啤和原漿的區別是什么

1、制作工藝

青島生(sheng)啤(pi)是一種以傳統釀造方(fang)法制作的啤(pi)酒,但(dan)(dan)其(qi)制作過(guo)程與(yu)青島原(yuan)漿(jiang)啤(pi)酒相比有(you)(you)所不同。生(sheng)啤(pi)在釀造中沒(mei)有(you)(you)經過(guo)過(guo)濾和巴氏殺菌等工藝,但(dan)(dan)釀造時間(jian)較原(yuan)漿(jiang)啤(pi)酒短,約為7天左右。其(qi)外(wai)觀(guan)與(yu)普通的啤(pi)酒一樣(yang),呈透明金黃色(se)。

青(qing)島原(yuan)(yuan)漿啤(pi)酒也(ye)是一種(zhong)采用傳(chuan)統的(de)(de)釀造(zao)方法釀造(zao)的(de)(de)啤(pi)酒,其(qi)特點在于沒有(you)(you)經過過濾(lv)和(he)高溫處(chu)理,保留了啤(pi)酒原(yuan)(yuan)汁的(de)(de)所(suo)有(you)(you)成(cheng)分。據說,其(qi)制作工藝講究用青(qing)島地下水(shui)釀造(zao),采用近百年前引進的(de)(de)純正德式釀造(zao)法,發酵期會持續三(san)到四(si)周,每種(zhong)原(yuan)(yuan)材料都(dou)有(you)(you)著(zhu)精確(que)的(de)(de)比例和(he)釀造(zao)順序,從(cong)而獲(huo)得更為純正的(de)(de)口感。其(qi)外觀(guan)為渾濁不透明,呈黃色。

2、口感

由于兩種啤酒的(de)(de)(de)制作(zuo)工藝(yi)不同,青(qing)島原(yuan)漿(jiang)(jiang)啤(pi)(pi)酒和(he)生啤(pi)(pi)的(de)(de)(de)口感(gan)也有很大的(de)(de)(de)差(cha)別。青(qing)島原(yuan)漿(jiang)(jiang)啤(pi)(pi)酒具有濃(nong)郁的(de)(de)(de)麥香味(wei)和(he)強烈的(de)(de)(de)酒花味(wei),入口后口感(gan)飽滿、爽口順暢,帶有微酸微甜的(de)(de)(de)味(wei)道(dao)。而青(qing)島生啤(pi)(pi)則口感(gan)較為輕(qing)盈,清爽易(yi)飲,酒香和(he)麥香均有些微弱。

3、適合人群

青島原漿啤酒適合喜歡重口感啤酒,追求啤酒純正味道的人群,如啤酒愛好者和酒吧客人等。而青島生啤則適合喜歡柔和、清爽口感啤酒,以及啤酒新手。青島啤酒產品大全>>

青島啤酒股份有限公司
  • 發(fa)源(yuan)地:青(qing)島市(shi)
  • 注(zhu)冊資(zi)本:136447.68萬元(yuan)
青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商。“青島啤酒”及子品牌“嶗山啤酒、漢斯啤酒、青島啤酒博物館、王子以及TSINGTAO1903青島啤酒吧”的品牌總價值超3800億元。1993年7月15日,青島啤酒股票(HK0168)在香港交易所上市,同年8月27日,青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市,成為在兩地同時上市的公司。青島啤酒集團有限公司(以下簡稱青... 更多>

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