一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘花火腿一直都非常(chang)受歡迎(ying),可以炒菜(cai)、油煎等,但(dan)是最受歡迎(ying)的還是涼拌(ban),下面(mian)就(jiu)詳細為大家介紹一下雙匯肘花火腿怎(zen)么做(zuo):
食材:雙匯肘花火腿100克,黃(huang)瓜2根,香菜1小(xiao)棵,大蒜3粒,蠔油(you)1勺,白醋少許,芝麻(ma)油(you)1勺,白糖(tang)1小(xiao)勺,生抽10毫升(sheng)。
1、準備好食材。雙匯(hui)肘花火腿口感很勁道(dao),越(yue)(yue)嚼越(yue)(yue)香。
2、雙匯肘(zhou)花火腿,切(qie)成厚薄均勻(yun)一(yi)致的(de)薄片。切(qie)好的(de)火腿片擺在盤(pan)子里(li),首尾相(xiang)接(jie)成環狀(zhuang)待用。
3、黃(huang)瓜洗凈,去掉(diao)頭尾(wei),先用刀拍(pai)扁,再(zai)切成小塊。這樣先拍(pai)再(zai)切,黃(huang)瓜的鮮(xian)味會充分散發出來,更好(hao)吃(chi)。
4、切好的黃瓜放(fang)入盆里,香(xiang)菜切段,大蒜切末一起(qi)放(fang)入。再加入蠔(hao)油、白(bai)醋、芝麻油、白(bai)糖和生抽等所(suo)有調料。
5、把黃瓜和(he)調料拌勻,再倒(dao)在火腿(tui)片上面即可。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>