一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘花火腿一(yi)直都非常受(shou)(shou)歡迎,可(ke)以炒(chao)菜、油煎(jian)等,但是最受(shou)(shou)歡迎的還是涼拌,下面就詳(xiang)細為大家(jia)介紹一(yi)下雙匯肘花火腿怎么做:
食材:雙匯肘(zhou)花火腿(tui)100克(ke),黃(huang)瓜2根(gen),香菜1小棵,大蒜3粒,蠔油1勺(shao),白醋少許,芝麻油1勺(shao),白糖1小勺(shao),生抽10毫升(sheng)。
1、準備好(hao)食材。雙(shuang)匯肘花火腿(tui)口感很(hen)勁道,越嚼(jiao)越香。
2、雙匯肘花火(huo)腿,切成厚薄(bo)均勻一致的薄(bo)片。切好(hao)的火(huo)腿片擺在盤子里(li),首(shou)尾相(xiang)接成環狀(zhuang)待(dai)用。
3、黃瓜洗(xi)凈,去掉頭尾(wei),先(xian)用刀(dao)拍(pai)扁,再切(qie)成小(xiao)塊。這(zhe)樣先(xian)拍(pai)再切(qie),黃瓜的鮮味(wei)會(hui)充(chong)分(fen)散發出(chu)來,更好吃。
4、切(qie)好(hao)的(de)黃瓜放入(ru)(ru)(ru)盆里,香(xiang)菜切(qie)段(duan),大(da)蒜切(qie)末一起(qi)放入(ru)(ru)(ru)。再加入(ru)(ru)(ru)蠔油(you)、白醋、芝(zhi)麻油(you)、白糖(tang)和(he)生抽等所有調料。
5、把黃瓜和(he)調料拌勻,再倒在火腿片上面即(ji)可。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>