一、寧夏什么梨子好吃
1、南長灘軟梨子
南長灘軟(ruan)梨(li)(li)子(zi),寧(ning)夏中(zhong)(zhong)衛市沙坡頭區南長灘村的特產(chan),軟(ruan)梨(li)(li)子(zi)又名軟(ruan)兒梨(li)(li)、香(xiang)水梨(li)(li)、消梨(li)(li),種(zhong)植歷史悠久,屬于(yu)中(zhong)(zhong)衛南長灘“三寶”之一(yi)。南長灘軟(ruan)梨(li)(li)子(zi)果實近圓(yuan)形,平均(jun)果重125克左右(you)。鮮梨(li)(li)黃中(zhong)(zhong)帶綠,青中(zhong)(zhong)泛紅,果皮較厚,若(ruo)藏至冬季(ji)凍(dong)成(cheng)黑色“冰(bing)球”,融化后果肉則(ze)成(cheng)一(yi)包香(xiang)水,食用時撕破表皮,吸吮果肉,其味(wei)如甘露。
2、海原香水梨
海原香水(shui)梨(li)是(shi)寧夏回族自治區中(zhong)衛市海原縣的(de)特色(se)水(shui)果,主要產地(di)分布于羊(yang)坊、關橋、麻春沿河(he)流域(yu),其它地(di)方亦有少量出(chu)產。香水(shui)梨(li)的(de)特點是(shi)色(se)變而味愈佳,宜久存不易腐爛,不怕嚴寒冷(leng)凍。摘下來后,可(ke)(ke)隨便置(zhi)放,少則(ze)置(zhi)于箱簍瓶罐之(zhi)中(zhong),多(duo)則(ze)堆放在室內空地(di)之(zhi)上。入(ru)冬后,或(huo)(huo)入(ru)箱存于冷(leng)室,或(huo)(huo)在院內、房上打麥草盛裝。食(shi)用(yong)時(shi)拿出(chu)置(zhi)于冷(leng)水(shui)之(zhi)中(zhong),浸泡(pao)30分鐘,果外褪出(chu)一層厚(hou)厚(hou)的(de)冰殼(ke),打碎冰殼(ke)果子(zi)解凍即可(ke)(ke)食(shi)用(yong)。
3、寧夏玉露香梨
寧夏玉(yu)露(lu)香梨產自吳忠市同心(xin)(xin)縣下馬關鎮,同心(xin)(xin)縣下馬關鎮日(ri)照充(chong)足、干(gan)旱少雨且(qie)病蟲害少,非常適宜玉(yu)露(lu)香梨的(de)(de)生長。玉(yu)露(lu)香梨的(de)(de)果肉白嫩(nen)細嫩(nen),石細胞(bao)少,汁液豐富(fu)。它的(de)(de)味道(dao)香甜,口感(gan)清脆,含(han)糖(tang)量(liang)高(gao)。
二、寧夏梨子什么時候成熟
玉露(lu)香(xiang)梨在中國寧(ning)夏銀川地區(qu),正常年份3月下(xia)旬玉露(lu)香(xiang)梨花(hua)芽萌動,4月上(shang)旬初花(hua),中旬盛花(hua),9月下(xia)旬果(guo)實(shi)成熟(shu),果(guo)實(shi)發育(yu)期135天左(zuo)右,11月上(shang)旬落葉,營(ying)養(yang)生長期220天左(zuo)右,屬中晚熟(shu)品種。