青州蜜桃好吃嗎
青州蜜桃個頭不大,平均單果重60~80克,色澤濃艷,肉質脆硬Q彈,清香脆甜,咬一口嘎嘣脆,汁多味美,果核分離,屬于晚熟脆桃,一般于每年的9月下(xia)旬(xun)到10月上旬(xun)成熟上市
青州蜜桃的功效與作用
1、青州蜜桃(tao)里(li)含(han)有(you)較多(duo)的膠質,可以(yi)(yi)吸收水分(fen),緩解(jie)便秘,有(you)通(tong)便的效果,還(huan)含(han)有(you)很(hen)多(duo)的維生素、蛋白質以(yi)(yi)及人身體所需(xu)要的微量元素,其中(zhong)含(han)鐵(tie)(tie)量很(hen)高,經常食用(yong)能預(yu)防缺鐵(tie)(tie)性貧血癥(zheng)狀(zhuang)。
2、青(qing)州蜜桃中富含有機酸和纖維素,可(ke)促進腸道蠕(ru)動,增進食欲(yu),含鈉較少(shao),不會引起水腫。
3、蜜桃含有(you)煙(yan)堿酸(suan),能促進血(xue)液循環,可解酒并(bing)改善(shan)宿(su)醉(zui)。
4、蜜桃的熱量低,含有豐(feng)富的果膠與膳食纖維(wei),既能增加飽(bao)腹感,又能促進腸(chang)胃蠕動,起到助消化(hua)、促排便的作用(yong),常吃可減肥瘦身。
青州蜜桃怎么吃
1、鮮食:選擇成熟的水蜜桃,皮(pi)應該光滑有(you)光澤,并(bing)且略微軟化。
2、沙(sha)(sha)拉(la):將水蜜桃切成薄片,然后加入(ru)到沙(sha)(sha)拉(la)中,配(pei)上一些堅果和檸檬(meng)汁調味即(ji)可。
3、甜(tian)點(dian):水(shui)蜜(mi)桃(tao)還可以用(yong)來制作各(ge)種美(mei)味(wei)甜(tian)點(dian),如水(shui)蜜(mi)桃(tao)派、水(shui)蜜(mi)桃(tao)冰(bing)沙和水(shui)蜜(mi)桃(tao)奶油蛋糕等。
4、榨(zha)汁(zhi):水蜜桃去核榨(zha)汁(zhi)也是一個不錯的吃法。