一、西瓜子有保質期嗎

西瓜子是葫蘆科植物(wu)(wu)西瓜的種(zhong)子，含有(you)(you)豐富的蛋白質、維生素、礦(kuang)物(wu)(wu)質等(deng)，適量食(shi)用可以補充身(shen)體所需要(yao)的營養，對身(shen)體有(you)(you)一(yi)定的好處。那么西瓜子有(you)(you)保質期嗎？

西瓜子有保質期，在(zai)8－12個月，如果(guo)西(xi)瓜子放置時(shi)間比較長(chang)，并(bing)且已經出現了變(bian)(bian)質的情況，比如發霉、變(bian)(bian)味等，這種情況下是不建(jian)議繼(ji)續吃(chi)的，以免出現腹痛、腹瀉等癥(zheng)狀，嚴重時(shi)甚至(zhi)會引起食物(wu)中毒。

二、西瓜子怎樣保存不受潮

前文已經簡單了解到了西瓜子也是有保質(zhi)期的(de)，那么西瓜子怎樣保存不受潮呢？

1、密封真空保存

不(bu)管是(shi)買散裝(zhuang)(zhuang)的西(xi)(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)，還(huan)是(shi)袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)的西(xi)(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)，如(ru)果(guo)一次沒有(you)吃完(wan)，最常見(jian)的方法就是(shi)密封(feng)(feng)真(zhen)空(kong)(kong)保(bao)存。這樣(yang)做的目的就是(shi)減少西(xi)(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)與(yu)空(kong)(kong)氣(qi)的接觸(chu)，畢竟空(kong)(kong)氣(qi)中(zhong)也(ye)是(shi)含有(you)水分(fen)的，所以(yi)，密封(feng)(feng)真(zhen)空(kong)(kong)保(bao)存可(ke)以(yi)讓(rang)西(xi)(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)長時(shi)(shi)間(jian)不(bu)受潮！當然(ran)，如(ru)果(guo)家(jia)里(li)沒有(you)抽(chou)真(zhen)空(kong)(kong)的袋(dai)子(zi)(zi)(zi)，那就把(ba)西(xi)(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)放(fang)在保(bao)鮮袋(dai)中(zhong)，盡量把(ba)袋(dai)子(zi)(zi)(zi)中(zhong)的空(kong)(kong)氣(qi)擠壓出來，然(ran)后再扎緊(jin)袋(dai)口，也(ye)可(ke)以(yi)讓(rang)西(xi)(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)在短時(shi)(shi)間(jian)內不(bu)會受潮變質。

2、密封冷凍保存

如果是逢年過(guo)節(jie)，西瓜(gua)子(zi)這類的(de)(de)食品買的(de)(de)比較多(duo)，并且需要存放的(de)(de)時(shi)間(jian)也(ye)長，可以把西瓜(gua)子(zi)放在保(bao)鮮(xian)袋中(zhong)，擠(ji)壓出空(kong)氣(qi)后(hou)，扎緊袋口密封好(hao)后(hou)放入冰箱冷凍保(bao)存。

這個(ge)方(fang)法最大的(de)(de)特點就是(shi)想吃的(de)(de)時(shi)候，拿出(chu)來西瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)口感(gan)依然是(shi)酥脆的(de)(de)，并且(qie)時(shi)間再長也不會(hui)(hui)出(chu)現哈(ha)喇味(wei)，尤其是(shi)夏(xia)天(tian)還能防(fang)止蟲蠅。但是(shi)，冷凍的(de)(de)方(fang)法雖好，但在冷凍時(shi)卻(que)需(xu)要多層保鮮袋，防(fang)止串味(wei)。其次，包(bao)裝的(de)(de)時(shi)候還要分量包(bao)裝，畢竟解開袋子(zi)(zi)(zi)后，西瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)溫(wen)度(du)會(hui)(hui)從低升(sheng)高，周(zhou)圍會(hui)(hui)產生(sheng)水(shui)分，所以(yi)，分量包(bao)裝，夠(gou)一(yi)次食用的(de)(de)量就可以(yi)了。

三、西瓜子受潮了怎么辦

西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)受(shou)潮了的話(hua)也是有辦法(fa)的。我們家里邊都應該有微波(bo)爐(lu)，西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)受(shou)潮了用微波(bo)爐(lu)加熱微波(bo)爐(lu)加熱能(neng)使瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)吸收(shou)的水分散發出(chu)來。把瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)平攤在(zai)盤中(zhong)(zhong)放置在(zai)微波(bo)爐(lu)內(nei)中(zhong)(zhong)火(huo)轉(zhuan)3-4分鐘即可。注意(yi)火(huo)不能(neng)太大,否則瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)容易(yi)烤焦。除了這(zhe)種辦法(fa)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)受(shou)潮了用冷凍(dong)干(gan)燥(zao)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)放在(zai)-18攝氏度的冰箱冷凍(dong)層(ceng)中(zhong)(zhong),能(neng)吸收(shou)受(shou)潮瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)的水分使瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)干(gan)燥(zao)變(bian)脆。

西(xi)(xi)瓜子受潮是(shi)我們生活(huo)中經常發(fa)生的(de)一個問題，所以說大家(jia)在(zai)(zai)平(ping)時也需要特(te)別的(de)注意，很多(duo)的(de)時候在(zai)(zai)西(xi)(xi)瓜子受潮了(le)以后，大家(jia)一般都是(shi)會扔(reng)掉(diao)了(le)，其實(shi)只(zhi)要按照我們上面所介紹的(de)辦(ban)法去做的(de)話，西(xi)(xi)瓜子還(huan)是(shi)可以吃的(de)，所以說我們在(zai)(zai)購(gou)買的(de)時候盡量買的(de)少一點，不要太多(duo)了(le)。