一、食堂該如何尋找生鮮食材供應公司

隨著生鮮食材配送(song)的(de)出現，許多食(shi)堂都開始尋找相關(guan)的(de)專業公司來(lai)配送(song)日常所(suo)需的(de)食(shi)材，提高工作(zuo)效率、降(jiang)低食(shi)品安全風險(xian)，對于(yu)食(shi)堂來(lai)說，要想聯系生鮮食(shi)材供應公司，主要有以下幾種(zhong)方法：

1、線上尋找

這是很(hen)常見(jian)的找食(shi)材(cai)供應公(gong)司的方式(shi)，目前大部分做食(shi)材(cai)供應的公(gong)司都在(zai)線(xian)上有(you)(you)做官(guan)網，并且很(hen)多都有(you)(you)在(zai)線(xian)上打(da)廣告，當然(ran)，也可(ke)以(yi)進行(xing)招標。

2、門口掛牌

可(ke)以在(zai)外面掛上“某(mou)(mou)某(mou)(mou)單(dan)位食堂招食材供(gong)應商，請(qing)聯(lian)系(xi)某(mou)(mou)某(mou)(mou)”這樣(yang)的牌(pai)子，但可(ke)能沒那么(me)快(kuai)見效。

3、推薦

他人推(tui)薦或參加交流會，認(ren)識供應商。

4、線下尋找

有些突然(ran)需(xu)要的生(sheng)鮮商品供應商是沒有供應的，所以需(xu)要去當地(di)的農貿(mao)市(shi)場和批發市(shi)場去找。

二、食堂怎么跟食材供應公司合作

食堂方(fang)面找到合(he)適(shi)供應公司之后，就可以準備與對方(fang)洽談合(he)作(zuo)事項了，一(yi)般(ban)合(he)作(zuo)流(liu)程是(shi)：

1、明確需求

食堂一周需(xu)要配(pei)送(song)幾次，單(dan)次采購需(xu)要多少的生鮮食材，什么時候要送(song)達？明確自(zi)己的需(xu)求然后讓配(pei)送(song)公司根據食堂的實際需(xu)求定制個(ge)性(xing)化(hua)方(fang)案(an)，結合食材的安全性(xing)、成本和應急保障(zhang)機制做出選擇。

2、條件協商及合同簽訂

針對(dui)之前未溝通清楚或(huo)者未明確的細節(jie)，甲乙雙(shuang)方將進一步協商，當合(he)同條款確定無(wu)誤后，雙(shuang)方可以(yi)進行合(he)同的簽訂。

3、配送公司試送

為了保障甲方的權益，食材配送(song)公司(si)通常會在簽訂合同(tong)之后進行(xing)試(shi)送(song)，以進行(xing)工(gong)作上的磨合，試(shi)送(song)一般在一周至(zhi)兩周之間，根據實(shi)際需要可能會更長(chang)一些，試(shi)送(song)期(qi)(qi)間沒(mei)什么問(wen)題，就可以進行(xing)長(chang)期(qi)(qi)配送(song)了。