白蘭地的功效與作用

1、保護皮膚

白蘭地(di)中(zhong)所含(han)的(de)單寧成(cheng)分可提高人體毛細血(xue)管的(de)功能，單寧具有收(shou)(shou)斂(lian)(lian)和(he)美白的(de)作用(yong)，能夠收(shou)(shou)斂(lian)(lian)皮(pi)膚，使粗大的(de)毛孔收(shou)(shou)縮，減少(shao)皺紋，并使黑色素的(de)生(sheng)成(cheng)受(shou)到影響(xiang)，從(cong)而達(da)到保護皮(pi)膚的(de)效(xiao)果(guo)。

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2、鎮靜安神

白(bai)蘭(lan)地具有鎮定(ding)神經(jing)的作(zuo)用，并能(neng)改善心理焦躁不安的狀態，飲少量的白(bai)蘭(lan)地，能(neng)起到安神的作(zuo)用。

3、排毒強心

白蘭(lan)地可幫助胃腸(chang)消化，具有(you)化瘀解毒(du)、解熱利尿等功效，它是有(you)效的(de)血管擴張劑，能提高心血管的(de)強度，是心血管病(bing)人的(de)良藥(yao)。

4、驅寒暖身

由于白蘭地是(shi)一種(zhong)度數較高的洋酒，在飲用(yong)(yong)后能夠(gou)驅寒(han)暖(nuan)身(shen)，促進(jin)血液(ye)循環，在天氣(qi)寒(han)冷時飲用(yong)(yong)能夠(gou)避免受風寒(han)感染。

5、預防癡呆

白(bai)蘭(lan)地能促進鈣、磷、鎂、鋅在體內(nei)較好的(de)吸收，這(zhe)些物(wu)質能夠(gou)維持大腦活(huo)動(dong)，在一定程度(du)上(shang)刺(ci)激大腦活(huo)動(dong)神(shen)經(jing)。因此，常喝白(bai)蘭(lan)地的(de)人比一般人得老年癡呆(dai)癥(zheng)以及(ji)其他(ta)形式(shi)癡呆(dai)癥(zheng)的(de)概率低。

白蘭地的喝法有哪些

1、凈飲

所謂凈(jing)(jing)飲(yin)就是(shi)白蘭地(di)(di)不摻(chan)其它液體而飲(yin)用(yong)，也叫純飲(yin)。凈(jing)(jing)飲(yin)可以(yi)(yi)另外(wai)配一杯冰水(shui)(shui)喝，當(dang)喝完一小口(kou)(kou)純白蘭地(di)(di)可以(yi)(yi)再(zai)喝一口(kou)(kou)冰水(shui)(shui)，以(yi)(yi)喚醒味蕾品(pin)味下一口(kou)(kou)白蘭地(di)(di)的香醇。雖然凈(jing)(jing)飲(yin)一般人很難適應，但(dan)是(shi)對(dui)于品(pin)質好的陳年白蘭地(di)(di)來(lai)說，凈(jing)(jing)飲(yin)更(geng)能到享受其原汁原味、香甜濃厚的酒香。

2、冰飲

由于白蘭(lan)地屬于烈性酒(jiu)，有(you)些(xie)人喜歡在(zai)酒(jiu)中加冰塊(kuai)或(huo)礦泉水，以稀(xi)釋其(qi)(qi)酒(jiu)精度，增加其(qi)(qi)口感，而(er)更好入口。該(gai)方式通常用于品質一般(ban)的白蘭(lan)地，如果品質上好的陳年(nian)白蘭(lan)地不(bu)建議冰飲。

3、摻飲

白蘭(lan)地(di)可(ke)以與其他酒(jiu)(jiu)、果汁(zhi)、奶油、飲料(liao)等物品混合(he)，制成各(ge)種(zhong)雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)，如(ru)白蘭(lan)地(di)配子(zi)車、白蘭(lan)地(di)亞(ya)歷山大酒(jiu)(jiu)或老式雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)。這(zhe)種(zhong)喝(he)法可(ke)以調節酒(jiu)(jiu)精的味道，稀釋白蘭(lan)地(di)酒(jiu)(jiu)精度，時(shi)期更加符合(he)個人的口味。注意(yi)，某些(xie)摻飲喝(he)法很傷(shang)胃，建(jian)議不要多(duo)喝(he)。

4、熱飲

溫(wen)(wen)和的(de)(de)(de)(de)加(jia)熱可(ke)以(yi)增強白蘭地的(de)(de)(de)(de)味道(dao)和香氣。要做到這(zhe)一點，一個簡單的(de)(de)(de)(de)方法是將溫(wen)(wen)水倒入白蘭地罐，旋(xuan)轉它(ta)，然后在加(jia)入白蘭地之前倒出水。當然，你(ni)(ni)也可(ke)以(yi)在明火上小心地加(jia)熱白蘭地，注意不(bu)要過熱，這(zhe)可(ke)能會導(dao)致(zhi)酒精蒸(zheng)發并(bing)破壞味道(dao)。為了在你(ni)(ni)啜(chuo)飲(yin)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候溫(wen)(wen)和地加(jia)熱飲(yin)料(liao)，還(huan)要保持(chi)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)手(shou)掌與吸(xi)管持(chi)續接(jie)觸。