海南中秋節吃什么

1、瓊式月餅

海南(nan)(nan)中秋(qiu)節最受歡迎的(de)食(shi)物是(shi)瓊(qiong)式(shi)(shi)月餅(bing)。瓊(qiong)式(shi)(shi)月餅(bing)是(shi)海南(nan)(nan)歷史的(de)選擇，也(ye)是(shi)南(nan)(nan)北飲食(shi)文化融合的(de)杰作。它結合了廣式(shi)(shi)月餅(bing)糖漿(jiang)皮的(de)“軟”和蘇式月餅油酥心的“酥(su)”，形成了一種獨具特色的月餅。

瓊式(shi)月(yue)(yue)餅的(de)餡料有多種選擇(ze)，如五(wu)仁火腿(tui)、椰(ye)蓉、蛋黃蓮蓉等，月(yue)(yue)餅層次分明，色澤金(jin)黃，皮與(yu)餡的(de)搭(da)配合(he)理，符合(he)海南(nan)人低(di)糖、低(di)脂的(de)飲食習慣。在海南(nan)中秋節期(qi)間(jian)，品嘗一(yi)口瓊式(shi)月(yue)(yue)餅，仿佛就能感(gan)受(shou)到濃厚的(de)節日氛圍和(he)家的(de)溫暖(nuan)。

2、時令水果

海南的中秋節時令水果包括辣椒芒、貴妃芒、臺農芒、金煌芒、蓮霧和山竹等。

海(hai)南的(de)芒(mang)果(guo)種(zhong)類豐富，有象牙芒(mang)、青(qing)芒(mang)、貴妃(fei)芒(mang)、雞蛋芒(mang)、澳芒(mang)、臺農芒(mang)和金煌芒(mang)等，幾乎一(yi)年四季(ji)都可以品嘗到。其中(zhong)，辣椒芒(mang)是海(hai)南本土(tu)的(de)芒(mang)果(guo)品種(zhong)，甜而(er)不膩，肉質飽滿，口(kou)感(gan)極佳(jia)。海(hai)南的(de)蓮(lian)霧(wu)主要分(fen)布在三亞(ya)和陵(ling)水等地(di)區(qu)，通(tong)常在五月(yue)份(fen)上(shang)市(shi)。蓮(lian)霧(wu)呈(cheng)三角形，表(biao)皮(pi)呈(cheng)紅(hong)色，果(guo)肉呈(cheng)青(qing)白色，水分(fen)充足，口(kou)感(gan)清脆(cui)爽口(kou)。海(hai)南的(de)山竹外表(biao)圓圓的(de)，和菠蘿蜜一(yi)樣(yang)被稱為“水果皇后(hou)”，口感清甜微酸，在五月份(fen)就可以品嘗到。此外，海南(nan)的水果還有(you)菠蘿蜜(mi)、圣女果、荔枝等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

海南中秋節有什么風俗

1、吃月餅

中秋節吃月餅已經成為了中國的傳統習俗之一。海南的月餅種類很多，其中包括傳統的豆沙月餅、蛋黃蓮蓉月餅、五仁月餅等，也有一些特色月餅如椰子味和菠蘿味的月餅。在吃月餅的過程中，人們通常會喝茶或酒來搭配品嘗。

2、賞月

賞月(yue)是中秋節(jie)最古(gu)老的(de)(de)傳(chuan)統(tong)習俗(su)之一。海南的(de)(de)月(yue)亮特(te)別明亮，賞月(yue)時非常浪漫(man)。人們通常會在開闊的(de)(de)地方賞月(yue)，比(bi)如海灘(tan)、公園等地方。在賞月(yue)的(de)(de)過程中，人們還會唱起月(yue)亮歌謠或者吟誦月(yue)亮詩句，共(gong)同享受這個溫馨的(de)(de)節(jie)日氛(fen)圍。

3、拜月娘

在(zai)海南(nan)的(de)傳統節(jie)日(ri)中(zhong)，中(zhong)秋節(jie)是僅次于(yu)春節(jie)的(de)重要節(jie)日(ri)。在(zai)中(zhong)秋節(jie)期間，當地人(ren)會舉(ju)行(xing)傳統的(de)拜月(yue)(yue)娘活(huo)動。在(zai)拜月(yue)(yue)娘期間，人(ren)們通常(chang)會在(zai)房屋前或院子里設置祭(ji)臺，臺上放置各種供(gong)品(pin)和(he)月(yue)(yue)華燈籠等物品(pin)，然后(hou)向(xiang)月(yue)(yue)亮鞠躬并燃香祭(ji)拜，祈求平安(an)和(he)團圓。

4、關月娘

在海南的某些地(di)區，人們會在中秋節期間舉行一個叫(jiao)做“關(guan)月(yue)娘”的(de)風俗(su)活動。在這(zhe)個活動中，人們會在村中的(de)開闊地方擺(bai)放(fang)供桌、月餅(bing)、茶(cha)、酒(jiu)等(deng)供品，并點(dian)燃香燭和放(fang)鞭炮(pao)，然后村民(min)們會聚集在一起舉行聯誼活動。這(zhe)個活動的(de)主要目的(de)是祈求平安、團圓和家庭(ting)和諧。

5、水上浮針

在海南(nan)的中秋節期間，還有一種叫做“水上浮針”的(de)神(shen)秘游戲。這(zhe)個游戲的(de)規則是：在水(shui)面(mian)上放一片薄紙(zhi)，紙(zhi)上放一根針，慢慢使(shi)紙(zhi)浸透往下沉，針便可浮在水(shui)面(mian)上了(le)。傳說能(neng)順利完(wan)成(cheng)這(zhe)個游戲的(de)女(nv)孩(hai)子在往后會變得(de)特別靈巧和聰慧。