一、堅果一天吃多少合適

以前堅果被認為是可有可無的零食，條件好的人家會備一點給孩子解解饞，大部分人沒有吃堅果的習慣，隨著(zhu)經(jing)濟的發展，現在(zai)堅(jian)果也走進尋常百姓家，適量(liang)(liang)吃堅(jian)果對人體(ti)健(jian)康(kang)是有益的，不過要注意，堅(jian)果的攝(she)入也要控制食(shi)用量(liang)(liang)，那(nei)么堅(jian)果一天吃多(duo)少好(hao)呢？

根據(ju)《中國(guo)居民膳食指南》的(de)(de)建議，每人每周攝入堅(jian)果50g~70g為宜，差不(bu)多相當于平均每天(tian)吃10g左右的(de)(de)堅(jian)果，也(ye)就是一小把(ba)的(de)(de)量。

這個量(liang)是(shi)根據(ju)中國人(ren)的(de)飲(yin)食(shi)習(xi)慣和營養結構比(bi)例計算得(de)出的(de)，適合大(da)部分人(ren)，但是(shi)具體(ti)到(dao)每(mei)個人(ren)，吃(chi)堅果(guo)的(de)量(liang)變化很大(da)：如果(guo)其它脂肪攝(she)入很少，總熱量(liang)也(ye)不超標，每(mei)天吃(chi)50克堅果(guo)也(ye)可以；但如果(guo)是(shi)肥(fei)胖(pang)、胃功能較(jiao)差，則應減(jian)少食(shi)用(yong)量(liang)。具體(ti)食(shi)用(yong)量(liang)還是(shi)要根據(ju)自己的(de)飲(yin)食(shi)習(xi)慣決定。

另外，堅(jian)果(guo)的(de)種類眾多(duo)，每種堅(jian)果(guo)的(de)營(ying)養特點也不(bu)一樣，多(duo)種堅(jian)果(guo)混(hun)搭著吃(chi)(chi)才能獲(huo)得更加全面(mian)的(de)營(ying)養，因此大(da)家在(zai)吃(chi)(chi)堅(jian)果(guo)的(de)時候，不(bu)要(yao)經常只吃(chi)(chi)一種堅(jian)果(guo)。

二、干貨堅果吃多了會怎么樣

堅果(guo)好(hao)(hao)吃，而且適量食(shi)用對健康是有好(hao)(hao)處的(de)，不過凡事都(dou)有個(ge)度，堅果(guo)吃多(duo)了，也會(hui)對健康有害，過量食(shi)用堅果(guo)的(de)危害主要有：

1、肥胖

堅果(guo)的脂肪含量(liang)較高(gao)，而且其熱量(liang)相(xiang)對于米(mi)飯而言(yan)較高(gao)，吃多了可能會造成(cheng)脂肪攝入過多，引起脂肪堆積，從而造成(cheng)肥胖。

2、血糖波動

堅果雖然含有大量的維生素、蛋白質、微量元素等營養物質，但是含有的脂肪成分也不少。俗話就(jiu)有“一兩(liang)花生(sheng)一兩(liang)油(you)，一兩(liang)瓜(gua)子二兩(liang)油(you)”；再加上，有的堅果還含(han)有淀粉、糖(tang)(tang)分(fen)等碳水(shui)化合物(wu)。如果食(shi)用過多，就(jiu)容易引起(qi)血(xue)糖(tang)(tang)的升(sheng)高。

3、消化不良

堅果中含有豐富(fu)的蛋白(bai)質，吃多了可能會導致大量蛋白(bai)質在體(ti)內無法(fa)被(bei)完全吸收，造成消化不良，甚至可能引起腹痛(tong)、腹瀉等癥(zheng)狀。

4、加重腸胃負擔

堅果吃(chi)太多不僅影響血糖，還(huan)易(yi)升高(gao)血脂，增加(jia)腸胃負擔。像板(ban)栗、花(hua)生、瓜子(zi)等，本身就難被(bei)人體消化，吃(chi)多了容易(yi)脹氣。

5、加重腹瀉

堅(jian)果中豐(feng)富的(de)膳食纖維(wei)和(he)油脂(zhi)能起(qi)到潤腸通(tong)便的(de)作(zuo)用(yong)，因(yin)此，有腹(fu)瀉癥狀和(he)消化道急性感染癥狀的(de)人，應暫時不要吃堅(jian)果，否則易加重腹(fu)瀉癥狀。