江蘇人怎么過中秋

江蘇人在(zai)中秋節會吃月餅，但不(bu)同地區也有不(bu)同的(de)中秋節習俗。

南京人在中秋節會吃桂花鴨，蘇州人除了吃月餅外，還會吃芋艿、雞頭米、螃蟹以及各種時令瓜果，蘇州還有齋月宮、燒斗香、石湖串月等民俗活動。在中秋節期間，江蘇各地的人們還會進行祭月、賞月、玩月、走月等活動，也有燒香斗供月、吃螺螄等傳統民俗。

除此之外(wai)，現在的(de)年輕人(ren)也(ye)會在中秋節期(qi)間參加(jia)各(ge)種新潮的(de)活(huo)動，例如參加(jia)音樂節、賞(shang)花燈(deng)等(deng)。

蘇州中秋節吃什么傳統食物

1、月餅

中秋節吃月餅，有闔家團圓之意。蘇式月餅形如滿月、皮層香酥、餡心味美，是蘇州獨有的口味。每年中秋節前夕蘇州老牌月餅店前都會排起長龍，是蘇州人必吃的中秋美食，其中鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌，它最大的特點就是“酥”。

2、雞頭米

即新鮮芡實，蘇州人俗稱的(de)“蘇州(zhou)雞頭米”，果粒(li)如珠玉，晶瑩剔透，清香軟糯。

3、桂花糕

蘇州的(de)特色小(xiao)吃，主要以糯米粉(fen)、糖和蜜桂花為原料(liao)制作而成的(de)糕點，吃起來(lai)清甜爽(shuang)口，細膩化渣(zha)。

4、糖炒栗子

秋天(tian)是板栗上市的季節，甜甜糯糯的板栗，每每讓人吃得欲罷不能。

5、大閘蟹

每年到了大(da)閘(zha)(zha)(zha)蟹(xie)上(shang)市的(de)季節(jie)(jie)，全國各地的(de)人們(men)便開始(shi)品嘗大(da)閘(zha)(zha)(zha)蟹(xie)的(de)美味。而在蘇(su)州，中(zhong)秋節(jie)(jie)家(jia)家(jia)戶(hu)(hu)戶(hu)(hu)都會擺上(shang)一道大(da)閘(zha)(zha)(zha)蟹(xie)。

6、黃酒

吃大閘蟹時配一杯溫熱(re)的(de)黃(huang)酒不僅可以趕走大閘蟹的(de)寒(han)氣，又能使身體暖和。

7、桂花糖藕

藕(ou)口(kou)感脆甜，裹著糯米香，淋上一(yi)層(ceng)桂花糖漿，灑上桂花，香甜可口(kou)，是(shi)江南地區傳統小吃。