一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因為100克的曲奇的熱量達到了444大卡。曲(qu)奇的(de)口(kou)味(wei)有很多(duo)種,比如黃(huang)油(you)原(yuan)(yuan)味(wei)曲(qu)奇、抹茶(cha)曲(qu)奇、巧克力曲(qu)奇等等,不(bu)同口(kou)味(wei)的(de)曲(qu)奇,其熱量肯定是不(bu)一樣的(de)。黃(huang)油(you)原(yuan)(yuan)味(wei)曲(qu)奇是最原(yuan)(yuan)始(shi)的(de),其他口(kou)味(wei)的(de)曲(qu)奇都(dou)在黃(huang)油(you)原(yuan)(yuan)味(wei)的(de)基本(ben)上通過加(jia)入抹茶(cha)粉(fen)、巧克力粉(fen),減少(shao)低筋面(mian)粉(fen)來制作而(er)成的(de)。
那么(me),曲奇的熱(re)量為(wei)什(shen)么(me)這(zhe)么(me)高呢?這(zhe)個要(yao)(yao)從曲奇的原材料(liao)來說起。制作黃(huang)油(you)原味曲奇所需要(yao)(yao)用(yong)到的材料(liao)主要(yao)(yao)有黃(huang)油(you)、低筋面(mian)粉(fen)(fen)、雞蛋等(deng)等(deng)。特(te)別是(shi)(shi)黃(huang)油(you),它(ta)的用(yong)量是(shi)(shi)比(bi)較(jiao)大的,但是(shi)(shi)它(ta)的熱(re)量也是(shi)(shi)比(bi)較(jiao)高的,因此這(zhe)樣(yang)就導致曲奇的熱(re)量變得比(bi)較(jiao)高了(le)。而如果我們(men)減少了(le)低筋面(mian)粉(fen)(fen)的量,加(jia)入可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)或者巧克力粉(fen)(fen)的話,其(qi)熱(re)量應該比(bi)黃(huang)油(you)原味曲奇還(huan)要(yao)(yao)高一(yi)些(xie)的。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲(qu)奇餅干(gan)是(shi)(shi)一(yi)(yi)種高(gao)糖、高(gao)熱(re)量(liang)、高(gao)脂(zhi)肪的食物,主要成(cheng)(cheng)分(fen)是(shi)(shi)面粉、糖以及油、奶等,一(yi)(yi)般來說,只要攝(she)入(ru)量(liang)適宜(yi),不容易出現熱(re)量(liang)過剩,隨著(zhu)人體的新(xin)陳代謝不會(hui)形成(cheng)(cheng)脂(zhi)肪堆積(ji)。但是(shi)(shi),如果過量(liang)吃曲(qu)奇餅干(gan),油脂(zhi)、糖分(fen)、淀粉的攝(she)入(ru)量(liang)會(hui)過多(duo),如果胃(wei)腸功(gong)能吸收(shou)良好,糖分(fen)在體內(nei)會(hui)轉化(hua)成(cheng)(cheng)脂(zhi)肪,從而(er)引起發(fa)胖。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠遠超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但是在(zai)熱量上要(yao)比普通的(de)曲奇低很多,很適合減肥的(de)人群來吃的(de)。