一、曲奇餅干的保質期一般是多久

1、自(zi)制手工曲奇(qi)的保(bao)質期為(wei)15~30天，是(shi)因為(wei)在制作的過程中沒(mei)有(you)添(tian)加防腐劑等(deng)添(tian)加劑，必(bi)須密(mi)封保(bao)存在陰涼干燥的地方(fang)，否則時間會縮短。

2、以市面上銷售的手工曲奇(qi)(qi)餅(bing)干為(wei)例，保(bao)質期(qi)并不確定。一(yi)(yi)般手工作坊(fang)加工的手工曲奇(qi)(qi)餅(bing)干保(bao)質期(qi)和我(wo)們自己DIY的一(yi)(yi)樣。如(ru)果曲奇(qi)(qi)餅(bing)干添(tian)加了防腐劑等添(tian)加劑，保(bao)質期(qi)基本可(ke)以維持半(ban)年到一(yi)(yi)年。

3、手工(gong)(gong)曲奇餅(bing)干做(zuo)好或(huo)買(mai)回后，一旦開封(feng)，要盡快食用。畢竟手工(gong)(gong)曲奇餅(bing)干暴露在空氣(qi)中保質(zhi)期(qi)會相應縮短。

二、曲奇餅干怎么保存

曲奇(qi)餅(bing)干(gan)保質(zhi)期(qi)(qi)的(de)(de)長(chang)短不僅取決于曲奇(qi)餅(bing)干(gan)本身的(de)(de)因素(su)，還與我們的(de)(de)保存(cun)方(fang)式密(mi)切(qie)相關(guan)。正確(que)的(de)(de)保存(cun)方(fang)式可(ke)以延長(chang)曲奇(qi)餅(bing)干(gan)的(de)(de)保質(zhi)期(qi)(qi)，保持其品質(zhi)和口感(gan)。

1、首先，曲奇餅干應(ying)存放在陰涼、干燥的環境中，遠(yuan)離陽光直(zhi)射(she)和高(gao)溫。陽光和高(gao)溫會導致餅干變(bian)質，口(kou)感變(bian)差(cha)。

2、其次，曲奇餅干(gan)應密(mi)(mi)封(feng)保(bao)(bao)存，避免受潮。潮濕環境會導致餅干(gan)變(bian)軟(ruan)，喪失脆脆的口感。可以將(jiang)餅干(gan)放入密(mi)(mi)封(feng)袋(dai)或密(mi)(mi)封(feng)罐(guan)中(zhong)，以保(bao)(bao)持其干(gan)燥。

3、此外，曲奇餅干還應避免與(yu)異味物品(pin)接觸。餅干的香味很容(rong)易被其(qi)他食物所(suo)吸收，導(dao)致口感和(he)味道受到影響。

4、曲奇餅干最好不要放在冰(bing)箱里面保(bao)存，因(yin)為放在冰(bing)箱里面保(bao)存的(de)東西容易受(shou)冰(bing)箱里面的(de)潮氣影(ying)響，如果餅干(gan)受(shou)潮之后(hou)，那么吃(chi)起(qi)來就不好吃(chi)了。