一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因為100克的曲奇的熱量達到了444大卡。曲奇(qi)(qi)的(de)(de)(de)口味有很多種,比如黃(huang)油原味曲奇(qi)(qi)、抹茶曲奇(qi)(qi)、巧克(ke)力曲奇(qi)(qi)等等,不(bu)同口味的(de)(de)(de)曲奇(qi)(qi),其熱量肯定是不(bu)一樣的(de)(de)(de)。黃(huang)油原味曲奇(qi)(qi)是最原始(shi)的(de)(de)(de),其他口味的(de)(de)(de)曲奇(qi)(qi)都(dou)在黃(huang)油原味的(de)(de)(de)基本上通過加(jia)入抹茶粉(fen)、巧克(ke)力粉(fen),減少低筋面(mian)粉(fen)來制作而成(cheng)的(de)(de)(de)。
那(nei)么(me),曲(qu)(qu)奇的(de)熱(re)量為(wei)什(shen)么(me)這(zhe)么(me)高(gao)(gao)呢?這(zhe)個要(yao)從曲(qu)(qu)奇的(de)原材(cai)料來說起。制作(zuo)黃(huang)油原味曲(qu)(qu)奇所需(xu)要(yao)用到(dao)的(de)材(cai)料主要(yao)有(you)黃(huang)油、低筋面(mian)粉(fen)、雞蛋等(deng)等(deng)。特別是黃(huang)油,它的(de)用量是比較(jiao)大的(de),但是它的(de)熱(re)量也(ye)是比較(jiao)高(gao)(gao)的(de),因此這(zhe)樣就(jiu)導致曲(qu)(qu)奇的(de)熱(re)量變得比較(jiao)高(gao)(gao)了(le)。而如果我(wo)們減少了(le)低筋面(mian)粉(fen)的(de)量,加入可可粉(fen)或者巧克力粉(fen)的(de)話,其熱(re)量應(ying)該比黃(huang)油原味曲(qu)(qu)奇還要(yao)高(gao)(gao)一些的(de)。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲(qu)奇餅干(gan)是一種高(gao)糖、高(gao)熱量(liang)(liang)(liang)、高(gao)脂(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)食(shi)物(wu),主(zhu)要成分(fen)是面粉(fen)、糖以(yi)及油、奶等,一般來(lai)說,只要攝入(ru)量(liang)(liang)(liang)適宜,不(bu)(bu)容(rong)易出現熱量(liang)(liang)(liang)過(guo)剩,隨著(zhu)人(ren)體(ti)的(de)新陳代謝(xie)不(bu)(bu)會(hui)形成脂(zhi)(zhi)肪(fang)堆積。但是,如果過(guo)量(liang)(liang)(liang)吃(chi)曲(qu)奇餅干(gan),油脂(zhi)(zhi)、糖分(fen)、淀(dian)粉(fen)的(de)攝入(ru)量(liang)(liang)(liang)會(hui)過(guo)多,如果胃(wei)腸功能吸收良好,糖分(fen)在體(ti)內會(hui)轉(zhuan)化(hua)成脂(zhi)(zhi)肪(fang),從(cong)而(er)引起發(fa)胖。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠遠超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但(dan)是(shi)在熱量上要比普(pu)通的曲奇(qi)低很多,很適(shi)合(he)減肥的人群來吃的。