一、無花果干的皮可以吃嗎

無花果干的皮是可以吃的，市場上的無花果干，都是帶皮的，只要洗干凈就行了，不用(yong)太(tai)過的擔憂(you)，無(wu)花果(guo)皮(pi)對(dui)身體沒有(you)太(tai)大的影響。不過食用(yong)的時候會(hui)稍微(wei)有(you)一點點小澀，影響口(kou)感。

吃之前要洗干凈，因為偶爾會有蟲爬過，不過無花果的種植過程中是不需要大面積噴灑農藥的，所以不用擔心農藥的問題。而且口感和果肉也沒有什么明顯區別，另外它的果皮特別薄。食用以前沒有必要把它去掉，直接吃下去能讓身體吸收更多的營養成分，而且對人類的身體有一定的滋補調理作用。因此無花果干(gan)的(de)皮(pi)是可以(yi)吃(chi)的(de)，但最好洗凈后食用(yong)。

二、無花果干皮發黑了還能吃嗎

無(wu)花果干的皮(pi)變黑了，一般是(shi)不能(neng)吃的，否則(ze)可能(neng)會出現不適癥狀。

出現無花果干的皮變黑的情況，多考慮是儲存時間過久，導致無花果干已經發霉或者變質造成的，此時里面會滋生大量的微生物。如果盲目吃已經變黑的無花果干，可能(neng)會增加胃腸(chang)負擔(dan)，也可能(neng)會誘(you)發(fa)胃腸(chang)炎，出(chu)現(xian)惡心、嘔(ou)吐(tu)、腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀。如果(guo)自身體質(zhi)比較(jiao)弱，而且過量吃已經變黑(hei)的無花(hua)果(guo)干(gan)，可能(neng)會增加食(shi)物中毒的概率，從(cong)而出(chu)現(xian)頭暈、頭痛等情況(kuang)。

無花果(guo)(guo)干(gan)屬于一種常見的(de)食物，主要由新鮮的(de)無花果(guo)(guo)曬制(zhi)而(er)成的(de)，具有清熱生津(jin)的(de)功(gong)效，也具有健脾開胃(wei)、潤腸通便的(de)作用(yong)。適當吃無花果(guo)(guo)干(gan)，可以加(jia)速胃(wei)腸蠕動，有助于改善便秘、腹脹、食欲不振等癥狀。雖然無花果(guo)(guo)干(gan)的(de)功(gong)效較多，但是如果(guo)(guo)存在對無花果(guo)(guo)干(gan)有過(guo)敏(min)的(de)傾(qing)向，一般是不建議吃的(de)，以免出現皮膚瘙癢、長皮疹等癥狀。