溈山毛尖屬于什么茶

溈山毛尖是黃茶的種類之(zhi)一，屬于黃(huang)茶中(zhong)的黃(huang)小茶。

雖說毛尖茶是綠茶的一個品種，但毛尖茶的種類有很多，信陽毛尖、都勻毛尖確實屬于綠茶，但湖南的溈山毛尖茶則屬于黃茶，黃茶和綠茶的區別在于其加工工藝上，黃茶最為明顯的特點就是悶黃。所以如果溈山毛尖是按照綠茶的加工工藝制作而成，那么它也是可以歸類為綠茶的。不過如今市面上大多數的溈山毛尖都是按照黃茶的加工(gong)工(gong)藝制作(zuo)而成，所(suo)以黃(huang)茶(cha)的較多(duo)。

溈山(shan)毛(mao)尖采摘(zhai)時間(jian)在三月中旬(xun)至(zhi)五月中旬(xun)，茶葉(xie)(xie)的采摘(zhai)標(biao)準為一(yi)芽一(yi)葉(xie)(xie)至(zhi)一(yi)芽二葉(xie)(xie)的新梢，采摘(zhai)的新鮮(xian)茶葉(xie)(xie)放在陰(yin)涼通風的地(di)方進行攤放，將茶葉(xie)(xie)里(li)面的水(shui)分晾干至(zhi)3/1，再經過攤青、殺青、初揉、燜黃、初烘(hong)、復烘(hong)、足烘(hong)制作(zuo)而成。

溈山毛尖的成茶品質特點為外形微卷成塊狀(zhuang)，色澤黃(huang)亮(liang)油潤，白(bai)毫顯露(lu)，湯(tang)色橙黃(huang)透亮(liang)，松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口，葉(xie)底黃(huang)亮(liang)嫩(nen)勻(yun)，頗受邊(bian)疆人民喜愛，被視為禮茶之珍品，歷代名茶馳名中外，暢(chang)銷各地。

溈山毛尖多少錢一斤

溈山毛尖在市面上的售價從幾十到上千元都有，其中品質優越的溈山毛尖茶葉，一斤市場價在600元以上(shang)，若是極品溈山毛(mao)尖(jian)則一斤價格千元起步，而品質普通的溈山毛(mao)尖(jian)200-400元左(zuo)右，品(pin)質稍差的溈山(shan)毛尖一斤最低(di)幾十元，最高不超(chao)過200元/斤(jin)。

特級每500克(ke)約(yue)800元至1200元(yuan)；一級每500克約600元至(zhi)900元；二級每(mei)500克約400元至700元；名優(you)茶銷售價可(ke)達500元/斤以上，最貴者達2000元/斤以(yi)上；大宗(zong)茶價(jia)格在100元-300元/斤。

溈(gui)山毛尖的(de)價格(ge)受到(dao)市場(chang)需(xu)求量、當(dang)年產(chan)量、制作(zuo)成(cheng)本、售賣方(fang)法、品質及包裝等因素的(de)影(ying)響，一般來(lai)說市場(chang)需(xu)求量大，但(dan)當(dang)年產(chan)量少(shao)時，則溈(gui)山毛尖的(de)價格(ge)偏高(gao)，反(fan)之價格(ge)較低(di)，而(er)且核(he)心產(chan)區的(de)溈(gui)山毛尖品質優越，故而(er)價格(ge)高(gao)于其(qi)他(ta)產(chan)區的(de)溈(gui)山毛尖。

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