一、黃茶是溫性還是寒性
黃茶屬寒性(xing),制(zhi)作工藝與綠茶相似,屬于(yu)輕發(fa)酵茶類,其中含有(you)多種營養成分,比如茶多酚、氨基(ji)酸、維生素(su)等,具(ju)(ju)有(you)去除胃熱(re)、減肥消脂、清熱(re)解(jie)毒的(de)功效。適(shi)量喝(he)(he)黃茶具(ju)(ju)有(you)一(yi)(yi)定好(hao)處,可以(yi)為身(shen)(shen)體補充營養,還可以(yi)增(zeng)強身(shen)(shen)體抵抗(kang)力,對身(shen)(shen)體健康具(ju)(ju)有(you)一(yi)(yi)定好(hao)處。對于(yu)體內有(you)實熱(re)的(de)人群(qun),以(yi)及患有(you)熱(re)證的(de)人群(qun),可以(yi)適(shi)當地(di)喝(he)(he)黃茶,對疾(ji)病(bing)的(de)恢復具(ju)(ju)有(you)一(yi)(yi)定好(hao)處。
二、黃茶的禁忌人群
1、脾胃不好的人
黃(huang)茶的茶性偏(pian)寒(han),脾(pi)胃不(bu)好的人、寒(han)性體質的人不(bu)適合飲用,以免對(dui)脾(pi)胃產生刺激,加重病情,引起(qi)腹痛(tong)、腹脹(zhang)等不(bu)適癥狀(zhuang)。
2、特殊時期的女性
如果是妊娠期、經期的女性,需要避(bi)免(mian)飲用(yong)黃(huang)茶,因為黃(huang)茶中含有鞣酸(suan),會影響身體對(dui)鐵元素的吸收,所以在懷(huai)孕、哺(bu)乳(ru)期、月經期間的女性應避(bi)免(mian)飲用(yong)任何茶類。此外,缺(que)鐵性貧血者也不宜(yi)飲用(yong)黃(huang)茶。
3、肝功能不全的人群
肝功能(neng)(neng)不全(quan)的人要避(bi)免喝黃茶,否則容易增加(jia)肝臟負擔,影響肝臟代謝、排毒等功能(neng)(neng),可能(neng)(neng)會加(jia)重肝損傷。
4、醉酒者
醉(zui)(zui)酒者(zhe)飲用黃茶會使(shi)醉(zui)(zui)意(yi)加重,酒精(jing)與黃茶中的(de)咖(ka)啡堿結合(he)會加重對心血管的(de)刺激,導致出現心悸(ji)、胸(xiong)悶、心絞痛等癥(zheng)狀(zhuang)。
5、失眠者、神經衰弱者
失(shi)眠者及神經衰弱者應(ying)避(bi)免飲用(yong)黃茶以及其他各種茶類,否(fou)則會(hui)使大腦處于(yu)興奮(fen)狀(zhuang)態,加重失(shi)眠情況(kuang)。
三、黃茶的副作用
黃茶如果飲用(yong)(yong)過多(duo),會引發便秘、缺(que)鐵性貧血、失眠、尿路結石(shi)、缺(que)鈣(gai)等副作用(yong)(yong),具體如下(xia):
1、便秘
黃茶中富含(han)鞣(rou)酦,如果飲(yin)用過多,會減慢腸道蠕動,引(yin)發或(huo)加重便秘(mi)的情況。
2、缺鐵性貧血
大量(liang)飲用黃茶后鞣酸與鐵質(zhi)的結合會較為活躍,對鐵的吸(xi)收造(zao)成一定影(ying)響(xiang),從而(er)表現為缺鐵性貧血。
3、失眠
由于(yu)黃茶中的咖啡堿(jian)含(han)量較多(duo),長期大(da)量飲用黃茶會導(dao)致中樞(shu)神經系統產生強(qiang)烈的興奮,使大(da)腦處于(yu)過(guo)度(du)興奮狀(zhuang)態,會嚴重影響睡眠。
4、尿路結石
如果長期大量(liang)飲(yin)用黃茶且不運動,茶水中的草酸會(hui)堆積過多,導(dao)致結石的出現(xian)或增(zeng)多。
5、缺鈣
黃茶中(zhong)含有草(cao)酸(suan),草(cao)酸(suan)會(hui)和鈣(gai)、鋅結合,生(sheng)成草(cao)酸(suan)鈣(gai)和草(cao)酸(suan)鋅,長期大量飲用會(hui)出(chu)現缺鈣(gai)的情況。