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1、看功能(neng)：如果(guo)只是(shi)日常使用來打(da)(da)(da)蛋(dan)，數量又不多，選擇手動打(da)(da)(da)蛋(dan)器(qi)(qi)(qi)就足夠(gou)了；如果(guo)想要快捷方便，電(dian)動打(da)(da)(da)蛋(dan)器(qi)(qi)(qi)和(he)半自動打(da)(da)(da)蛋(dan)器(qi)(qi)(qi)都(dou)比較(jiao)合適，可(ke)以(yi)和(he)面(mian)、打(da)(da)(da)蛋(dan)、打(da)(da)(da)果(guo)醬，做(zuo)蛋(dan)糕等西點(dian)比較(jiao)省力。

2、看材質(zhi)(zhi)(zhi)：一般選(xuan)擇304不(bu)銹(xiu)鋼材質(zhi)(zhi)(zhi)，達(da)到食品級標準(zhun)，健(jian)康(kang)安全(quan)，清洗方便還(huan)不(bu)易生銹(xiu)；如果是(shi)電動打蛋器(qi)，打蛋棒(bang)決定打蛋器(qi)壽(shou)命(ming)，優質(zhi)(zhi)(zhi)打蛋棒(bang)采用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼鍍鉻材料，材質(zhi)(zhi)(zhi)安全(quan)，可靠(kao)耐用(yong)。

3、看功(gong)(gong)率(lv)：如果選(xuan)(xuan)擇(ze)電動打蛋器，功(gong)(gong)率(lv)大多是在(zai)50W到300W之(zhi)間，在(zai)選(xuan)(xuan)擇(ze)的(de)(de)時候，最好選(xuan)(xuan)大于100W功(gong)(gong)率(lv)的(de)(de)，能夠滿足(zu)各種的(de)(de)家用需求，如果打蛋器功(gong)(gong)率(lv)太小，需要時間會很長(chang)，不建議(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)。

4、看(kan)檔(dang)位(wei)：對于(yu)電動打(da)蛋器(qi)來說，最好(hao)具(ju)備多個檔(dang)位(wei)調節，可以應(ying)對不同的(de)使(shi)用(yong)場合，因(yin)為不同食物所需的(de)攪拌速(su)度是(shi)有所差(cha)別(bie)的(de)，像是(shi)高速(su)檔(dang)位(wei)可以用(yong)來打(da)蛋、低速(su)檔(dang)位(wei)可以用(yong)來打(da)布丁等(deng)(deng)等(deng)(deng)。