人均:￥42，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

咖啡(fei)單COFFEEDAN創立于2016年，是(shi)福(fu)州非常(chang)有(you)代表性的(de)自(zi)烘焙(bei)咖啡(fei)廳。營跡路店(dian)(dian)是(shi)咖啡(fei)單COFFEEDAN在(zai)福(fu)州開設(she)的(de)第二(er)家店(dian)(dian)，該店(dian)(dian)三層挑高空間展露斑駁做舊的(de)灰(hui)(hui)白墻(qiang)面，將標志性的(de)工業(ye)風(feng)(feng)進(jin)行到底。干凈(jing)的(de)銀、灰(hui)(hui)色金屬和玻璃材質貫穿(chuan)吧臺與客(ke)區(qu)，在(zai)光影照映中(zhong)(zhong)散發出寧靜氛圍。透明烘焙(bei)間里放著一(yi)臺GIESEN烘焙(bei)機(ji)，主理人Henry一(yi)如既往地(di)探索(suo)源自(zi)不(bu)同產地(di)的(de)新鮮風(feng)(feng)味，讓客(ke)人完全(quan)可(ke)視烘焙(bei)過程，感受咖啡(fei)烘焙(bei)的(de)魅力(li)，想象從生豆(dou)到杯中(zhong)(zhong)物的(de)美妙化學反應。

地址:福(fu)建省福(fu)州市鼓樓區營跡路(lu)15-11號

人均:￥62，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

積興里是福(fu)州(zhou)網紅咖(ka)啡(fei)(fei)店(dian)(dian)，也號稱福(fu)州(zhou)最有情懷的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)店(dian)(dian)。該店(dian)(dian)由廢舊廠房改造而(er)來，超大的(de)店(dian)(dian)內(nei)面積，高挑的(de)屋頂(ding)，從視覺上給人寬闊(kuo)的(de)感覺。另(ling)外咖(ka)啡(fei)(fei)店(dian)(dian)還保留了(le)(le)老廠房頂(ding)梁的(de)構造，店(dian)(dian)內(nei)的(de)古典與現(xian)代(dai)裝(zhuang)修風格的(de)碰(peng)撞，充分展現(xian)線(xian)條與形(xing)狀(zhuang)的(de)魅力，仿佛置身于美術館(guan)之中，每(mei)個角落都很能出(chu)片。據(ju)買(mai)購(gou)小編了(le)(le)解，店(dian)(dian)里的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)由斬獲眾多國際獎(jiang)項、擔任(ren)過(guo)咖(ka)啡(fei)(fei)賽事評委的(de)烘焙(bei)(bei)師(shi)親自(zi)烘焙(bei)(bei)，積興里目(mu)前已有二十款自(zi)烘豆，每(mei)年選取(qu)的(de)單(dan)品豆都不乏世界知(zhi)名的(de)獲獎(jiang)咖(ka)啡(fei)(fei)豆。

地址:福建(jian)省福州市倉山區巷(xiang)下路積(ji)興東里26號(hao)

人均:￥81，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

ONE DAY FLOWER是(shi)(shi)福州必去的(de)網紅咖啡店之一(yi)(yi)，一(yi)(yi)共三層。主(zhu)(zhu)理人(ren)(ren) Sam 是(shi)(shi)室內設計(ji)的(de)癡迷者(zhe)，英倫工業風的(de)裝潢中(zhong)(zhong)灰(hui)綠色的(de)墻面與花藝更好地融(rong)為一(yi)(yi)體(ti)，通透的(de)玻璃(li)房(fang)中(zhong)(zhong)除(chu)了裝置(zhi)射(she)燈，是(shi)(shi)以自(zi)然采光為主(zhu)(zhu)，用砂石、鵝卵石鋪陳(chen)的(de)擬真沙漠上遍地都(dou)是(shi)(shi)形(xing)態(tai)各異(yi)的(de)仙人(ren)(ren)掌，在真實的(de)人(ren)(ren)造景觀中(zhong)(zhong)再擺(bai)上幾張(zhang)座椅，讓人(ren)(ren)仿佛就置(zhi)身(shen)于明亮的(de)熱帶沙漠，產生了空間的(de)夢幻錯覺。在鮮花包圍之中(zhong)(zhong)品味一(yi)(yi)杯花茶，或(huo)者(zhe)喝一(yi)(yi)杯咖啡，體(ti)會那一(yi)(yi)份(fen)歲月靜好的(de)美妙。

地址:福建(jian)省(sheng)福州(zhou)市臺江(jiang)區六一中(zhong)路(lu)557號

人均:￥41，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

每一位店(dian)主都喜歡把(ba)自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)愛(ai)好(hao)和(he)態度(du)體現在(zai)店(dian)鋪的(de)(de)(de)裝修風格(ge)中，這也是(shi)社區咖(ka)啡店(dian)的(de)(de)(de)個性所在(zai)。三目倉(cang)就(jiu)(jiu)是(shi)典型代(dai)表，店(dian)里(li)的(de)(de)(de)犄角(jiao)旮旯遍(bian)布著(zhu)各種大大小小的(de)(de)(de)裝飾。門口的(de)(de)(de)柴犬更是(shi)老(lao)板的(de)(de)(de)最(zui)愛(ai)，也是(shi)“該店(dian)最(zui)佳(jia)員工(gong)”，每天營業，就(jiu)(jiu)是(shi)為了慕名(ming)而來人不(bu)落空。老(lao)板的(de)(de)(de)初衷是(shi)把(ba)咖(ka)啡最(zui)純(chun)粹(cui)的(de)(de)(de)味道帶給大家(jia)，于是(shi)單靠手沖(chong)就(jiu)(jiu)留住一批熟客，一面(mian)墻上掛滿(man)來自(zi)世界各地的(de)(de)(de)國際(ji)豆，任君挑選。店(dian)里(li)的(de)(de)(de)老(lao)客很多，不(bu)用多問，閑聊兩句的(de)(de)(de)工(gong)夫，一杯合(he)口的(de)(de)(de)咖(ka)啡就(jiu)(jiu)遞到你(ni)眼前。

地址:福建省福州市(shi)鼓樓區賢南路38號A1店(dian)面(mian)

人均:￥82，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

Showroom Cafe·電影機(ji)械廠店(dian)創立(li)于(yu)2012年，藏匿在繁華鬧市(shi)中一條并不寬敞的(de)(de)巷子里，是福州有名的(de)(de)精品咖啡館(guan)。該店(dian)有著對(dui)咖啡和舊(jiu)物(wu)的(de)(de)推(tui)崇(chong)，保留了(le)不少舊(jiu)物(wu)件:刻著時光印記的(de)(de)舊(jiu)機(ji)床、上個世紀(ji)的(de)(de)桌椅與舊(jiu)沙(sha)發、仿佛(fo)還能騎的(de)(de)自行車(che)……來自世界(jie)各地的(de)(de)舊(jiu)物(wu)在這(zhe)里獲(huo)得了(le)新生。SOE馥芮白，是該店(dian)的(de)(de)招牌(pai)咖啡飲品。SOE，即“Single Origin Espresso”，意思是單(dan)一產(chan)地的(de)(de)濃縮(suo)咖啡。透過簡(jian)單(dan)而巧(qiao)妙地組(zu)合，SOE往(wang)往(wang)能發揮更為精彩的(de)(de)作(zuo)用與口感。

地址:福(fu)建省福(fu)州(zhou)市鼓樓區柳河(he)路81號

人均:￥31，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

椰(ye)(ye)(ye)吉·東街口店(dian)藏匿在社(she)區里，集日式、韓式、東南亞(ya)風格于一(yi)體，整(zheng)個店(dian)鋪洋(yang)溢著慵懶和(he)(he)愜意的(de)氛(fen)圍。店(dian)內裝(zhuang)修很(hen)(hen)簡單，而吧臺的(de)設計很(hen)(hen)有(you)特色(se)。MAIgoo編輯溫馨提示:該店(dian)的(de)招(zhao)牌產品(pin)有(you)三款:椰(ye)(ye)(ye)島阿芙佳(jia)朵、椰(ye)(ye)(ye)青冰(bing)美(mei)式和(he)(he)椰(ye)(ye)(ye)子(zi)凍(dong)。椰(ye)(ye)(ye)島阿芙佳(jia)朵，造型獨(du)特，椰(ye)(ye)(ye)子(zi)殼里面是冰(bing)淇淋(lin)和(he)(he)脆脆的(de)面包，可(ke)以(yi)把咖啡倒進去，口感(gan)(gan)很(hen)(hen)好。椰(ye)(ye)(ye)子(zi)凍(dong)，由(you)椰(ye)(ye)(ye)漿和(he)(he)牛奶凝固而成，冰(bing)爽細(xi)膩(ni)，表面灑滿椰(ye)(ye)(ye)片和(he)(he)椰(ye)(ye)(ye)粒(li)，口感(gan)(gan)豐富，幾乎每桌必點(dian)。

地址:福建(jian)省福州市(shi)鼓(gu)樓區鼓(gu)東(dong)路東(dong)牙巷(xiang)小區5號

人均:￥52，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

歡喜·法海路店(dian)藏身于大宅院(yuan)(yuan)之中(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)西結(jie)(jie)合(he)(he)(he)，復古風味，有一(yi)(yi)種中(zhong)(zhong)式四合(he)(he)(he)院(yuan)(yuan)與西式小(xiao)洋樓(lou)相結(jie)(jie)合(he)(he)(he)的(de)(de)(de)感覺(jue)。該店(dian)由民國老建筑改造而(er)成(cheng)，一(yi)(yi)共兩(liang)層，店(dian)內庭(ting)院(yuan)(yuan)還(huan)標示“保護(hu)文物請勿攀爬(pa)”。天(tian)晴時(shi)，在二樓(lou)的(de)(de)(de)露臺位(wei)置，曬太陽(yang)、吹涼風、喝咖啡(fei)，別提(ti)有多舒適(shi)了。當然，下雨的(de)(de)(de)時(shi)候，那就是(shi)另一(yi)(yi)番意境了，不(bu)過也是(shi)很(hen)美妙的(de)(de)(de)。從開業(ye)至今，該店(dian)的(de)(de)(de)咖啡(fei)出品一(yi)(yi)直很(hen)穩定(ding)，是(shi)福州少(shao)見的(de)(de)(de)以蓋(gai)碗咖啡(fei)為主打(da)招牌產品的(de)(de)(de)咖啡(fei)店(dian)。

地址:福建省福州市(shi)鼓樓區花園弄17號

人均:￥35，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

GREASY HANDS COFFEE由小林(lin)夫(fu)婦(fu)經營，小林(lin)在(zai)美(mei)國(guo)生活多年后回到福(fu)州(zhou)，對產品和(he)社區文化的(de)理解(jie)更(geng)偏向美(mei)國(guo)的(de)咖啡風格。小林(lin)是(shi)(shi)一位(wei)(wei)充滿創意的(de)紳士，一手(shou)包攬了菜單和(he)包裝設計，從日常對門店的(de)悉(xi)心照料(liao)中(zhong)分享他(ta)的(de)好(hao)品位(wei)(wei)，以及對生活的(de)熱忱。小林(lin)負(fu)(fu)責烘焙咖啡，而他(ta)的(de)太(tai)太(tai)負(fu)(fu)責烘焙糕點(dian)，每(mei)天為(wei)(wei)客人們奉上手(shou)作Cream的(de)拿鐵和(he)司康等新鮮飲食，并時(shi)常推(tui)出新穎(ying)的(de)產品。GREASY HANDS意為(wei)(wei)沾上咖啡油(you)脂(zhi)的(de)雙(shuang)手(shou)，簡稱為(wei)(wei)“油(you)手(shou)”，而油(you)手(shou)咖啡正(zheng)是(shi)(shi)店里的(de)主打招牌。

地址:福建省福州市鼓(gu)樓區永安街4號

人均:￥22，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

PEARS是福州一家以“平價(jia)”為定(ding)位的(de)社區(qu)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)館(guan)(guan)，高(gao)性價(jia)比的(de)好咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)刷(shua)新了人們對(dui)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)價(jia)位的(de)認識，自2019年成立(li)至今(jin)，多年來一直保持著穩(wen)定(ding)快速地出品，一直是當地外帶咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)銷量最高(gao)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)館(guan)(guan)之(zhi)一。主理(li)人Lin自意大利留學回(hui)國(guo)，希望讓咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)回(hui)歸為日常飲(yin)品，去(qu)除(chu)過多附加價(jia)值(zhi)，傳(chuan)遞“大口喝咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)”的(de)理(li)念(nian)。為實(shi)現“瑰夏(xia)自由”，團隊與合作烘焙師定(ding)制瑰夏(xia)意式豆(dou)。因(yin)為熱(re)愛沖浪、滑(hua)板，Lin將(jiang)兩樣運(yun)動(dong)元(yuan)素植入(ru)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)館(guan)(guan)，象征(zheng)放松休閑的(de)生活(huo)態度。

地址:福建省福州市臺江區浦尾(wei)巷55號(hao)

人均:￥22，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

Counting Sheep數羊(yang)咖啡(fei)坐(zuo)落在鼓(gu)西老社區(qu)樓下，空(kong)間格(ge)局雖然小，但(dan)是非常(chang)舒適，全由主(zhu)理人(ren)小高(gao)和阿(a)蔥自己設計(ji)。溫和的(de)鵝黃(huang)色(se)和奶(nai)油色(se)調如黃(huang)油般柔軟(ruan)，讓人(ren)倍感親切(qie)。主(zhu)理人(ren)小高(gao)和阿(a)蔥時常(chang)研發(fa)(fa)創(chuang)意(yi)咖啡(fei)，不設限對(dui)咖啡(fei)風味(wei)的(de)理解，她們會嘗試發(fa)(fa)掘甜點(dian)中的(de)食材與(yu)咖啡(fei)融合，并且將創(chuang)意(yi)咖啡(fei)定(ding)位于平(ping)價日常(chang)。羊(yang)奶(nai)Dirty、橄(gan)欖美(mei)式、梔(zhi)子蜜桃等代表性(xing)產品(pin)都很受(shou)歡迎，搭配(pei)自制蛋糕，激發(fa)(fa)每位客(ke)人(ren)對(dui)風味(wei)的(de)豐富感受(shou)。

地址:福建省福州市鼓樓區鼓西路聯(lian)湖花園1棟18號(hao)