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娃娃菜粉絲蝦煲的做法大全 娃娃菜鮮蝦粉絲煲怎么做

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2024-12-19 評論 0
娃娃菜鮮蝦粉絲煲是一道家常菜,主要制作材料有鮮蝦、娃娃菜等。不僅吃起來鮮美可口,而且營養十分豐富。娃娃菜具有生津止渴、促進細胞修復、補血等作用,鮮蝦則具有補充營養、有益心血管、延緩衰老等功效。這篇文章就為大家帶來了娃娃菜粉絲蝦煲的做法大全,一起來看看吧!
用料
做法
STEP 01
娃娃菜摘好洗干凈晾干水備用,蝦洗干凈剪掉蝦膠背部劃到抽出蝦腸備用
STEP 02
粉絲浸泡至稍微軟身備用,蒜、姜、蔥切碎備用
STEP 03
娃娃菜下鍋加姜片灼煮至稍微軟身撈起晾干水備用
STEP 04
蒜、姜爆香油鍋,加少許料酒爆炒片刻后加水大火煮開
STEP 05
倒入娃娃菜繼續煮,片刻后放入粉絲煮至入味后再放入蝦煮至熟
STEP 06
加少許鹽以及芝麻油調味,撒上蔥花即可
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