椰皇燉奶的做法椰皇燉奶怎么做

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2025-01-06 評論 0

新鮮雞蛋、牛奶搭配整個椰皇，爽滑細膩，每一口均散發出陣陣清新椰子香味，格外清甜可口，是一款美味、清香的甜品。而且椰皇燉奶營養豐富，具有清熱解渴、益氣生津、滋潤養顏等功效。做法也比較簡單，在家也可以自制，下面就一起來看看椰皇燉奶的做法吧！

用料

椰子 2個
牛奶半盒
白砂糖適量
雞蛋 3個

做法

STEP 01: 在椰皇上戳一個洞，將椰子水全部倒出

STEP 02: 再用鋸刀把椰子頂部鋸開

STEP 03: 清理干凈椰子里面，待用，椰子蓋千萬不能丟掉

STEP 04: 雞蛋中加入細砂糖，打至細砂糖融化為止

STEP 05: 再將牛奶、適量的椰汁加入到有細砂糖的蛋液中攪拌均勻

STEP 06: 全部混合后，再倒入椰黃里，用保鮮膜封住，防止蒸氣進入椰子里

STEP 07: 水燒開后，蒸20分鐘左右

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