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胡蘿卜(bu)是我們生活(huo)常見的食(shi)物，胡蘿卜(bu)不僅質脆味美、營養豐富(fu)，而(er)且(qie)胡蘿卜(bu)汁還可以(yi)祛斑美白。胡蘿卜(bu)素有“小(xiao)人參”之(zhi)(zhi)稱，可見胡蘿卜(bu)營養價值(zhi)之(zhi)(zhi)高。那胡蘿卜(bu)怎么做(zuo)好吃又營養呢？下面小(xiao)編就(jiu)給大家分(fen)享胡蘿卜(bu)的做(zuo)法(fa)大全(quan)，一起來(lai)看看吧！

~ 胡蘿卜の 家(jia)常做法 ~

~ 胡蘿(luo)卜の煲湯做法 ~

~ 胡蘿卜の飲品做法 ~

—胡蘿(luo)卜的功(gong)效(xiao)作用—

1.預防感冒，提高(gao)免疫力：

胡蘿卜(bu)中含有的木質素可以(yi)說是免(mian)疫力很強的物質，并且能(neng)夠預防和減少我們(men)患感冒的幾率。

2.抗癌防癌：

胡(hu)蘿卜(bu)里的α-胡(hu)蘿卜(bu)素可以抑制腫瘤(liu)細胞達到一定的防癌效果。

3.健康長壽：

經(jing)美國疾控中心的研究表明，血液(ye)中含(han)有的α-胡蘿卜素含(han)量越高的人群壽命也(ye)是(shi)越長。

4.降血壓血糖：

胡蘿卜里(li)的槲(hu)皮素可以有效的降(jiang)血脂(zhi)，促進(jin)人體腎上腺素的合成，還能(neng)夠有效的降(jiang)低人體的血壓和強壯心臟減(jian)少人患心臟病(bing)幾率(lv)。

5.益肝明目：

胡(hu)蘿卜(bu)的(de)胡(hu)蘿卜(bu)素(su)對于(yu)眼(yan)睛來說是極好的(de)營養物(wu)質，它能夠能預防夜盲癥和加(jia)強眼(yan)睛的(de)辨色能力，還能減(jian)少(shao)眼(yan)部的(de)不適(shi)、疲勞和干燥(zao)感。

6.促進消化：

胡蘿卜中(zhong)含有的(de)植(zhi)物纖維可(ke)以(yi)促進腸胃的(de)蠕動幫(bang)助排(pai)便。

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