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馬奶酒的歷史

馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)奶(nai)酒在(zai)(zai)(zai)中(zhong)國(guo)的發(fa)展源遠(yuan)流長，可以上溯(su)到距今二千(qian)多年(nian)的漢代。馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)奶(nai)酒在(zai)(zai)(zai)西漢時期，在(zai)(zai)(zai)中(zhong)原一帶也(ye)有很大的傳播，在(zai)(zai)(zai)中(zhong)國(guo)的歷史上，馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)奶(nai)酒的名字也(ye)很多，比如馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)乳酒，也(ye)叫馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)奶(nai)，馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)湩酒、重酪、浮酪、酸馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)奶(nai)、馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)酪、桐(tong)馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)酒、馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)酮或馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)酒等(deng)。

馬奶酒的功效與作用

1、馬奶酒中(zhong)含有豐富的乳酸菌和益生元(yuan)，可以促進腸(chang)胃道健康，改(gai)善腸(chang)道菌群的平(ping)衡(heng)，從而增強人(ren)體免疫力。

2、馬奶酒中含有獨特(te)的多(duo)糖和(he)多(duo)酚物質，具(ju)有顯著的降血糖作(zuo)用，對于糖尿病(bing)患者有很好的治療(liao)作(zuo)用。

3、馬奶酒中含有多種免疫調節(jie)(jie)因子，能夠調節(jie)(jie)人(ren)體免疫系統的功能，提高機體的自我調節(jie)(jie)能力(li)，從而抵御過(guo)敏反應。

4、馬奶酒中(zhong)含有豐富的蛋白質、氨基酸和(he)微量元(yuan)素(su)，對于(yu)改善人(ren)體的神(shen)經系統和(he)心理狀(zhuang)態(tai)非常有益。

5、馬奶酒中含有豐(feng)富的(de)天然活性物質，可(ke)以刺激(ji)(ji)胃(wei)黏膜分泌黏液，保護胃(wei)黏膜不受刺激(ji)(ji)和(he)傷害。

馬奶酒怎么做

1、將新(xin)鮮的馬(ma)奶倒入木桶(tong)中，用特制的木棒(bang)反(fan)復攪動(dong)(dong)，使(shi)奶在劇烈的動(dong)(dong)蕩撞擊(ji)中溫度(du)不斷升高。

2、放入酒酵(jiao)母，置于保溫(wen)處讓(rang)其發酵(jiao)。

3、發酵并分離，酒(jiu)香呈半透明(ming)狀液(ye)體時(shi)即可飲用(yong)。