食材:面粉(fen)(fen)、油(you)、糖(tang)、花椒粉(fen)(fen)、泡打(da)粉(fen)(fen)、蘇打(da)粉(fen)(fen)、全蛋液、鹽、黑芝(zhi)麻。
步驟:
1、將油、糖(tang)和雞蛋混合成糖(tang)蛋油混合液。
2、將面(mian)粉、花椒粉、泡打(da)(da)粉和蘇打(da)(da)粉混合過(guo)篩,與糖蛋油(you)混合液攪(jiao)拌。
3、將和(he)好的面(mian)團(tuan)分成小(xiao)塊,揉(rou)搓圓并用手掌壓扁,上面(mian)撒上黑芝麻(ma)。
4、烤箱(xiang)預熱(re)后,上下面175°,15分鐘。
桃酥是一(yi)種高(gao)熱量(liang)的(de)食(shi)物,它(ta)的(de)單位熱量(liang)高(gao)達483大卡,一(yi)塊桃酥大概重五六十克的(de)樣子(zi),大約(yue)含有兩三百(bai)大卡的(de)熱量(liang),相對來說熱量(liang)實比(bi)較高(gao)的(de),并(bing)且(qie)它(ta)還(huan)含有較高(gao)的(de)碳水化合(he)物和脂肪,經常食(shi)用(yong)容易讓(rang)人長胖。
糖尿病患者只可以(yi)偶爾(er)少量吃桃(tao)(tao)酥餅(bing),如果病情嚴重或者處于急性期,通常不能吃桃(tao)(tao)酥餅(bing)。
糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)是以血葡萄(tao)糖(tang)(tang)水平慢性(xing)增(zeng)高(gao)為特征的(de)代(dai)謝性(xing)疾(ji)(ji)病(bing),分為1型糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)和(he)(he)2型糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)。患(huan)者(zhe)會出現多(duo)飲、多(duo)尿(niao)和(he)(he)多(duo)食(shi)的(de)癥狀,導致身體(ti)消瘦。桃酥(su)餅主要是雞蛋、奶油和(he)(he)面(mian)粉(fen)制成的(de),酥(su)甜(tian)可(ke)(ke)口,富(fu)含多(duo)種營養成分,比(bi)如碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素等(deng),屬(shu)于人體(ti)不(bu)可(ke)(ke)缺少的(de)營養成分,因此(ci)糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)病(bing)情比(bi)較輕微,或者(zhe)血糖(tang)(tang)控制比(bi)較穩定,可(ke)(ke)以偶(ou)爾少量吃(chi)些(xie)桃酥(su)餅,一般不(bu)會對(dui)疾(ji)(ji)病(bing)造成刺激,但是并不(bu)能一次性(xing)吃(chi)過多(duo),否則可(ke)(ke)能會導致血糖(tang)(tang)升(sheng)高(gao),影響到病(bing)情恢復。