云南是我國煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)種(zhong)植(zhi)最主(zhu)(zhu)要(yao)的(de)省份之一,也是煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)質量(liang)最高的(de)地(di)區(qu)(qu)之一,云南煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)質量(liang)上乘,風(feng)格獨(du)特。云南煙(yan)(yan)(yan)(yan)草的(de)主(zhu)(zhu)要(yao)產地(di)在紅河州、普洱市、玉(yu)溪;云南主(zhu)(zhu)要(yao)煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)主(zhu)(zhu)產區(qu)(qu),包括云煙(yan)(yan)(yan)(yan)、昆(kun)明煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)、紅河煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)、麗江煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)、富源烤(kao)煙(yan)(yan)(yan)(yan)、景東烤(kao)煙(yan)(yan)(yan)(yan)、玉(yu)溪煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)、保山煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)、普洱煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)、南澗紅大煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)。
云(yun)(yun)南(nan)的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉品種豐富多樣。煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉可分為煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草和(he)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)絲(si)兩大類,煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草又可分為黃煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、青煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)和(he)紅煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)等多個品種。黃煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)是(shi)云(yun)(yun)南(nan)最主要的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草品種,以(yi)其細嫩(nen)的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉質地和(he)香氣濃郁的(de)特點受(shou)到(dao)了(le)廣大吸煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)者的(de)喜愛。青煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)也是(shi)云(yun)(yun)南(nan)的(de)特色品種,青煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)顏色較淡(dan),煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉較寬厚,煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)絲(si)較硬(ying),煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)氣較濃。
云(yun)南的(de)煙(yan)葉(xie)(xie)種(zhong)植主(zhu)要(yao)集(ji)中(zhong)在(zai)個別縣市,如臨滄、曲靖、玉溪(xi)、蒙自等地。這些地區具有適宜(yi)煙(yan)葉(xie)(xie)種(zhong)植的(de)土壤(rang)和(he)(he)氣候條件,并且發(fa)展(zhan)了相應的(de)煙(yan)葉(xie)(xie)種(zhong)植技(ji)術。在(zai)種(zhong)植過程中(zhong),農(nong)民需要(yao)選(xuan)擇合(he)適的(de)土地和(he)(he)種(zhong)子(zi),施肥(fei)和(he)(he)澆(jiao)水,并且合(he)理控制病(bing)蟲害,以確保優質煙(yan)葉(xie)(xie)的(de)產量和(he)(he)質量。云(yun)南的(de)煙(yan)葉(xie)(xie)種(zhong)植也受(shou)到了政府的(de)支(zhi)持和(he)(he)引導(dao),通過提供技(ji)術指導(dao)和(he)(he)政策(ce)支(zhi)持,促進了煙(yan)葉(xie)(xie)產業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)。
1、滇西山地(di)烤煙曬煙區(qu)
包括(kuo)大(da)理(li)州大(da)部、楚雄、德宏州北部及四川涼山(shan)州大(da)部,是(shi)上世紀70年代發展起(qi)來德烤(kao)煙(yan)新區(qu),那時的(de)烤(kao)煙(yan)種植(zhi)面積就有17.6萬(wan)畝,大(da)部分地區(qu)都產曬煙(yan),其中騰沖、保山(shan)曬紅(hong)煙(yan)較為有名。
2、川滇高原山地(di)烤煙曬煙區
包括滇東北照通(tong)地區及(ji)黔西畢節(jie)地區,大部分主要以曬煙為主,因(yin)受氣候條件的(de)限制不宜發展(zhan)烤煙。
3、湘西(xi)丘(qiu)陵(ling)貴州高原烤煙曬煙景煙區
包括貴州省(sheng)大部分,湘西丘陵以及鄂(e)西南(nan),川南(nan)部各縣。其中烤煙(yan)(yan)發展歷史悠久,從上世紀30年代開始就有(you)種植。貴定、福泉(quan)烤煙(yan)(yan)尤為著名,曬晾煙(yan)(yan)資源十分豐富,貴州惠水、獨(du)山天柱、湘西的(de)鳳凰(huang),還(huan)有(you)麻陽一帶曬煙(yan)(yan)均為混合型卷煙(yan)(yan)的(de)香(xiang)味原料。
4、云南(nan)高原烤煙(yan)曬煙(yan)區
包括云(yun)南(nan)中部、貴(gui)州(zhou)的南(nan)北(bei)盤江流域、廣(guang)西(xi)西(xi)部右(you)汲及紅(hong)水流域,玉溪、江川一帶所產(chan)煙(yan)葉質量較好,是卷制高(gao)檔(dang)煙(yan)不(bu)可缺少的原料,曬(shai)制資(zi)源(yuan)也相當豐富,如羅平師(shi)宗和西(xi)林的八大河曬(shai)煙(yan),貴(gui)州(zhou)冊亭打賓煙(yan),興仁(ren)巴玲煙(yan),望漠、羅甸(dian)的曬(shai)煙(yan)等(deng)都有(you)較高(gao)的工業利(li)用價值。
云南是(shi)我國(guo)煙草(cao)(cao)種(zhong)植面(mian)積最大(da)的省(sheng)份,也是(shi)煙草(cao)(cao)質量最高(gao)(gao)的地區之一(yi)。云南生產煙葉顏色大(da)部分在桔黃、淺桔黃域;云南煙葉具(ju)有色度強,成(cheng)熟度高(gao)(gao),葉片結構疏松,香(xiang)氣品質好,甜潤感(gan)強,協(xie)調性好等優點(dian),所(suo)以云南的煙葉是(shi)中(zhong)國(guo)高(gao)(gao)檔卷煙重要的優質原(yuan)料之一(yi)。
云(yun)(yun)南(nan)地處低緯高原季風氣(qi)候區,境內地形環境復雜(za)、立體氣(qi)候明(ming)顯(xian),氣(qi)候類型(xing)繁多(duo)(duo),生(sheng)態(tai)類型(xing)各異(yi),具有獨特(te)(te)多(duo)(duo)類型(xing)的低緯高原季風氣(qi)候和(he)氣(qi)候區域差異(yi)、垂直變化顯(xian)著、年溫(wen)差小日溫(wen)差大、降水充沛干濕分明(ming)的氣(qi)候特(te)(te)點(dian)。這(zhe)(zhe)些氣(qi)候特(te)(te)點(dian)營造(zao)了(le)云(yun)(yun)南(nan)得天獨厚而(er)有利于烤煙(yan)生(sheng)長發(fa)育(yu)和(he)煙(yan)葉品質(zhi)形成的地理、土(tu)壤、氣(qi)候等優(you)越農業生(sheng)態(tai)環境。這(zhe)(zhe)一(yi)優(you)勢使得世界上許多(duo)(duo)國家(jia)和(he)地方(fang)的煙(yan)草品種(zhong)均可(ke)在云(yun)(yun)南(nan)找到適生(sheng)區,這(zhe)(zhe)對云(yun)(yun)南(nan)煙(yan)草良種(zhong)的選育(yu)、引進、篩選利用較為(wei)有利。
云南(nan)種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)歷史悠久、種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)經驗(yan)豐(feng)富(fu),是中國(guo)最大的(de)(de)主產(chan)煙(yan)(yan)區(qu),年種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)面(mian)積(ji)(ji)和(he)煙(yan)(yan)葉(xie)產(chan)量均(jun)居全(quan)國(guo)首位,生(sheng)產(chan)的(de)(de)煙(yan)(yan)葉(xie)品質(zhi)優(you)(you)良、清香(xiang)醇和(he)。煙(yan)(yan)葉(xie)生(sheng)產(chan)遍及全(quan)省各地州。2004年全(quan)省種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)地級單位有昆明、玉溪、曲(qu)靖、楚雄、大理、昭(zhao)通、紅河、文山(shan)、保山(shan)、麗江、臨滄、思茅(mao)等(deng)12個,種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)縣達(da)(da)91個,種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)面(mian)積(ji)(ji)達(da)(da)33.53萬(wan)公頃,其中海拔1800米以下的(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植面(mian)積(ji)(ji)占72.03%,海拔1800米以上(shang)的(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植面(mian)積(ji)(ji)占27.97%。煙(yan)(yan)葉(xie)收購(gou)量1238.73萬(wan)擔,上(shang)等(deng)煙(yan)(yan)率達(da)(da)45.72%,中等(deng)煙(yan)(yan)率43.79%。面(mian)對(dui)如此優(you)(you)越(yue)的(de)(de)農業生(sheng)態(tai)環境和(he)強(qiang)大的(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)陣(zhen)勢,如何(he)充分利(li)用我省生(sheng)態(tai)資源,更好地發揮我省優(you)(you)良品種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)增產(chan)增質(zhi)潛力,是提(ti)高煙(yan)(yan)葉(xie)品質(zhi)、豐(feng)富(fu)卷煙(yan)(yan)原料急需解(jie)決(jue)的(de)(de)問題。
云南煙葉分(fen)級標準(zhun)(zhun),按(an)其表達(da)形式不同,可分(fen)為(wei)文字(zi)標準(zhun)(zhun)和(he)實物標準(zhun)(zhun)(樣品),以文字(zi)標準(zhun)(zhun)為(wei)主,實物標準(zhun)(zhun)為(wei)輔。
烤煙(yan)四十級國家標準《烤煙(yan))(GB2635﹣1992),1992年8月15日發布,
1992年(nian)9月1日(ri)實施,1996年(nian)全(quan)(quan)國(guo)(guo)全(quan)(quan)面推廣應用。該(gai)標(biao)(biao)準(zhun)制定(ding)了(le)新的分(fen)(fen)組體系,改變了(le)以往烤(kao)(kao)煙(yan)(yan)(yan)分(fen)(fen)級(ji)(ji)(ji)標(biao)(biao)準(zhun)中,僅以部位和顏(yan)色簡單分(fen)(fen)組的做法,使烤(kao)(kao)煙(yan)(yan)(yan)分(fen)(fen)級(ji)(ji)(ji)標(biao)(biao)準(zhun)逐步(bu)(bu)走向規范化(hua)、科學化(hua)、國(guo)(guo)際化(hua),對(dui)(dui)促(cu)進(jin)我國(guo)(guo)"兩(liang)煙(yan)(yan)(yan)"生產的發展,發揮(hui)了(le)積極的作(zuo)用。該(gai)標(biao)(biao)準(zhun)在歷(li)經4年(nian)的示范驗證(zheng)過程中,全(quan)(quan)國(guo)(guo)煙(yan)(yan)(yan)葉(xie)標(biao)(biao)準(zhun)標(biao)(biao)樣分(fen)(fen)技術(shu)委員會對(dui)(dui)烤(kao)(kao)煙(yan)(yan)(yan)國(guo)(guo)家(jia)標(biao)(biao)準(zhun)進(jin)行了(le)多(duo)次討。作(zuo)了(le)修改;增加了(le)C4F、C4L兩(liang)個(ge)等級(ji)(ji)(ji),使國(guo)(guo)標(biao)(biao)從四(si)十(shi)級(ji)(ji)(ji)成為四(si)十(shi)二級(ji)(ji)(ji)。通過修改,烤(kao)(kao)煙(yan)(yan)(yan)四(si)十(shi)二級(ji)(ji)(ji)國(guo)(guo)家(jia)標(biao)(biao)準(zhun)《烤(kao)(kao)煙(yan)(yan)(yan)》(GB 2635-1992)更加完善,更有利(li)于(yu)烤(kao)(kao)煙(yan)(yan)(yan)"三化(hua)"水平和煙(yan)(yan)(yan)葉(xie)成熟度的提(ti)高,進(jin)一(yi)步(bu)(bu)體現了(le)優質憂價的原則(ze)。