天津(jin)瓜子的(de)(de)(de)主要產(chan)地王口(kou)鎮(zhen),是著名的(de)(de)(de)瓜子產(chan)銷中心。據(ju)王口(kou)鎮(zhen)提供的(de)(de)(de)數據(ju)顯(xian)示,王口(kou)炒貨(huo)現(xian)有23大系列、100多個品種,基本上覆蓋了(le)常見的(de)(de)(de)炒貨(huo)門類;年銷售量達(da)100萬噸左右,年銷售額達(da)到(dao)百億(yi)級,是華北地區(qu)最(zui)大的(de)(de)(de)炒貨(huo)集(ji)散地,占全國市場份(fen)額的(de)(de)(de)20%。據(ju)悉,王口(kou)鎮(zhen)有炒貨(huo)相關企(qi)業(ye)292家,其中貿易(yi)貨(huo)棧65家、出(chu)口(kou)生貨(huo)企(qi)業(ye)10家、炒貨(huo)生產(chan)經(jing)營企(qi)業(ye)217家。
王(wang)(wang)口(kou)炒(chao)貨曾被市(shi)農業農村(cun)委認定為靜(jing)海(hai)區的(de)(de)區域公用品牌。作為靜(jing)海(hai)的(de)(de)一張(zhang)靚(jing)麗“名片”,王(wang)(wang)口(kou)炒(chao)貨被寄予了厚望。
天津的瓜子口味從多,類型豐富,還可(ke)補充人體所需的多種營養。外觀完整且(qie)沒(mei)有(you)破損,顏色飽(bao)滿而光亮,有(you)清新的香味。
天(tian)(tian)津靜(jing)海地區已成(cheng)為我國重(zhong)要(yao)的(de)瓜(gua)子(zi)加工、出口基地。天(tian)(tian)津瓜(gua)子(zi)的(de)品種主要(yao)是(shi)葵花籽和南瓜(gua)子(zi)。
瓜(gua)(gua)子雖小(xiao),卻(que)蘊含著豐富的營養。每100克(ke)瓜(gua)(gua)子大約(yue)含有(you)570卡路里的能量,蛋白質(zhi)約(yue)20克(ke),脂肪含量高達50克(ke)。此外,瓜(gua)(gua)子還富含膳食纖維(wei)、維(wei)生素E、礦物質(zhi)如鎂、鋅和(he)銅等。它(ta)們也是植物性脂肪酸和(he)抗(kang)氧化劑的良好來(lai)源。